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ボーランドセラー

ボーランドセラーシラーズ750ml BOLAND CELLAR Shiraz

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1,404 円

年末 年始 お歳暮 贈答 クリスマスに

【送料込】【ギフトボックス入】【ポルトガル産ワイン】アデガ・ド・モレイロ750ml【赤白セット】

年末 年始 お歳暮 贈答 クリスマスに
■アデガ・ド・モレイロ赤750ml 「風車」を意味するモレイロ。 ブドウ本来の新鮮な果実味とほのかな甘み、柔らかな口当たりを楽しめる。 コスト・パフォーマンスに優れた赤ワイン。 ■アデガ・ド・モレイロ白750ml 「風車」を意味するモレイロ。 爽やかな酸とフレッシュな果実味に優れ、かつバランスのとれた味わいで食事全般との相性が抜群。 コスト・パフォーマンスの高い白ワイン。 ※この商品はお取り寄せになります。仕入れ状況によっては出荷までに3日〜1週間ほど頂く場合がございます。ご了承くださいませ。その場合は、速やかにご連絡をさせて頂きます。 ※実際にお届けする商品と、画像のヴィンテージ(生産年)が異なる場合がございます。予めご了承下さい。弊社在庫最新年のものをお届けします。

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1,950 円

4.(赤)ジンファンデル

ナパ・セラーズジンファンデルナパヴァレー【現行年】

4.(赤)ジンファンデル
ナパ・セラーズはナパヴァレーの中心オークヴィルにあります。周りは有名ワイナリーが立ち並ぶエリアにひっそりと建つ小さなワイナリーです。そのワインは高いコストパフォーマンスで世界のワイン愛飲家を魅了し続けています。醸造責任者のジョー・シアレー氏はセパージュ(ぶどうのブレンド比率)やブレンド(年代別ぶどうやワインの混合)で7回優勝している熟練のワイン醸造家です。「成熟・豊満・バランス」というナパヴァレーの伝統的なスタイルを守りながら数多くのぶどう品種による多種多様なセパージュを手がけています。ワイン造りの土壌に恵まれた高級ワインの産地として名高い現在のナパで実力、人気共に確固たる地位を築いているナパ・セラーズは優れた技術と誇り高い職人魂に支えられ、どのヴィンテージワインにおいても安定した品質で世界の信頼を集めています。

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2,138 円

ピエール モレ【Pierre MOREY】

ピエール・モレ ブルゴーニュ アリゴテ【PierreMOREY Bourgogne Aligote】【フランス・ブルゴーニュ地方・ムルソー・有機・白ワイン・辛口・750ml】

ピエール モレ【Pierre MOREY】
bLeflaiveの元醸造長が造る、自然派100%アリゴテ!/b レモンやグレープフルーツなどフレッシュな柑橘系の香りとアカシアのような白い花のアロマがあります。口当たりは軽やかで、整った上質な酸味がフレッシュな飲み心地を作り上げています。 フルーティーで華やかな味わいがあり綺麗なバランスを見せているこのワイン。余韻にはハーブのニュアンスがアクセントとなり、全体的には爽やかで上品な仕上がりに。 早飲みはもちろんの事、数年の熟成で違う変化を遂げる能力をも持ち合わせています。お食事はお刺身やマリネなど前菜との相性は抜群。 b【ピエール・モレについて】/b 元はシャサーニュ・モンラッシェの造り手だったモレイ一族ですが、フランス革命を機にムルソーへと移り住みました。一時期には小作人として畑を失う事態までと陥りましたが、ピエール・モレイ氏が持っている優れた手技術を早くも見抜いていたドメーヌ大手のルフレーヴに見いだされ、醸造長という大役を任せられる事に。さらには自身のドメーヌ設立も開始。 こうしてドメーヌとネゴシアンという二足のわらじを履く手腕の醸造家と変化を遂げていきました。 ルフレーヴ同様に1997年、自社ドメーヌ「モ レイ・ブラン」でもビオディナミ農法に転換。テロワールに忠実に造りあげられるワインは、どれもリッチで力強く、偉大なムルソーの造り手として名声を得ました。 ドメーヌとネゴシアンどちらも仕事にも優劣をつけず、その両方のクオリティの高さは、どちらも引けを取らない品質となっており、ブラインドでは見分けがつかないと言われています。 b【ワインデータ】/b 生産年2014年 タイプ白ワイン 飲み口辛口 生産国、生産地フランス・ブルゴーニュ地方・ムルソー 造り手、生産地域ピエール モレ【Pierre MOREY】 品種アリゴテ100% 醸造発酵:グラスライニングのセメントタンクと小樽熟成:12ヵ月 容量750ml ※生産年は変更になることがあり

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2,350 円

レ カレッシュ ド ラネッサン[2010](750ML)赤 LES CALECHES DE LANESSAN[2010]

ラネッサンは、バランスの良さがありながら、 長期熟成も可能なしっかりした赤ワインですが、 樹齢の若いぶどう木から造られるセカンドワインは、 より軽やかで柔らかな味わいです。

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ドメーヌ・トーマス・モレブルゴーニュ・シャルドネ [2014]750ml(白ワイン)(トマ・モレ)

ブルゴーニュ・ブランの模範的と言える素晴らしいワインです。ポール・ペルノがピュリニー・モンラッシェらしさを出しているのに対し、こちらはシャサーニュ・モンラッシェ・ブランと言っても可笑しくないワンランク上のブルゴーニュ・ブラン。今年も入荷量が多いとは言えない状況です。ただ、品質の高さは相変わらず見事!骨格がしっかりとして、厚みよりもエレガントさとフィネスのある美しいワイン、トマ・モレの特徴が見事に表れたブルゴーニュ・ブラン! ACブルゴーニュ用のブドウはシャサーニュ村の畑からのもので1989年と2004年に植樹された。厳しい年となった2012年と2013年に比べ、より良い葡萄が収穫できたそう。白桃、パイナップル、ハーブなどの熟度と清涼感のある香り、伸びのある洗練された酸度もしっかりとあり、ミネラル感も豊富。これらがしっとりと液体に溶け込んでいてACブルゴーニュとは思えない複雑性の高い見事な味わいを与えている。バーガウンド・ドット・コム:87Outstanding Top value Tasted: Jun 15, 2016 Drink: 2017+ Issue: 63 Outstanding Top value Tasting note: The citrus and floral-infused nose flirts with a trace of reduction though I doubt that it will last for long. The clean, intense and well-detailed middle weight flavors exude a subtle salinity on the sleek, balanced and notably complex and persistent finale. This is really a very good Bourgogne and worth considering.

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【6本〜送料無料】サントネー レ ザット 2011 ヴァンサン エ ソフィー モレ 750ml [白]

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[2013]モレ・サン・ドニ(レミ・ジャニアール) Morey St Denis (Remi Jeanniard )

容量:750ml こちらは平均樹齢が30年の葡萄を、新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間熟成したものだそう。 ※ラベルに少し汚れがある商品がございます。

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モレ サン ドニ レ ラレ ブラン 2013 フレデリック マニアン 正規 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイMorey Saint Denis“Les Larrets” Blanc [2013] Frederic Magnien AOC Morey Saint Denis Blanc

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年代 造り手 [2013]年 フレデリック・マニアン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュコート・ド・ニュイ 村名 AOC モレ・サン・ドニ・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750mlモレ・サン・ドニ・“レ・ラレ”・ブラン[2013]年・オーク樽14ヶ月熟成・フレデリック・マニアン・AOCモレ・サン・ドニ・ブラン・正規品 Morey Saint Denis“Les Larrets” Blanc [2013] Frederic Magnien AOC Morey Saint Denis Blanc 希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!非常に貴重で珍しいモレ・サン・ドニの辛口白ワイン!しかも年産わずか3,600本のみ!しかもこの“レ・ラレ”畑は、かつてシトー派修道院があった畑!まさに理想的な標高320mに位置し、しかもクロ・ド・タール特級とクロ・デ・ランブレー特級に隣接するすばらしい立地(シャンボール・ミュジニー側)!しかも特級並みの畑ながら辛口白ワインに適した石灰質土壌の畑からのシャルドネ(樹齢20年以上)に、樹齢30年以上のピノ・ブラン25%とピノ・グリ(ピノ・ブーロ)25%をオーク樽で14ヶ月熟成(新樽比率30%)で造られる、大人気辛口白ワイン!しかも造り手はロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価!ワインスペクテーター誌絶賛!デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等、世界中から絶賛される造り手!フレデリック・マニャン!なんとモレ・サン・ドニ・レ・ラレの白で、今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも2012年を高評価!!ワインアドヴォケイト誌では2013年はまだですが、2007年が91点の高評価!モレ・サン・ドニを知り尽くすマニャン!そのモレ・サン・ドニの希少な辛口白!シャルドネからはコク、ピノ・ブランからはきれいな酸、ピノ・ブーロからは独特の複雑ですばらしいアロマ!を生み出します。石の多いグラン・クリュ(クロ・デ・ランブレー)に隣接する特級並みの区画から、豊かなミネラル!ブリオッシュ(甘い蜂蜜の香り)や白い花、柑橘などのフルーツの引き締まったアロマ!そしてベルヴェーヌなどが感じられます。口に含むと力強く、ミネラルを感じさせるしっかりした構成の究極辛口白ワイン!しかも最新ヴィンテージで極少量入荷! (モレサンドニレラレブラン2013) (モレサンドニ2013) (フレデリックマニアン) (フレデリックマニャン) 超希少!年産3600本のみ! グラン・クリュのクロ・デ・ランブレーに 隣接する畑から、非常に珍しい モレ・サン・ドゥニの辛口白ワイン! しかも大人気の2013年もの! 新しいネゴシアンのスタイルを築いた 異端児の「ブルギニョン」 ネゴシアンである事の優位性を活かす 「かつて研修したカレラではピノ・ノワールを造るために粘土石灰質土壌がある土地を探し回らなければならなかった。しかし私達には探さずともそれが足元にある」カリフォルニアでブルギニヨンであることを再認識させられたのだという。「しかし、ブルゴーニュの特殊性を意識できているブルゴーニュ人が実は非常に少ない」テロワールの価値を十分に理解している生産者の少なさに危機感を感じているよう。フレデリックが自分のワインを、しかもネゴシアンワインを造ろうと決心した大きな理由は、ブルゴーニュという特殊な土地において、生産者の趣向や時々のトレンドを追うものではなく、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワインを造りたかったのだと言う。それは限られた畑のみを所有するドメーヌでは限界があった。 「ネゴシアンであるが故に、自分の望むテロワールを表現したワインを造る事が出来る。」 限りなくドメーヌに近いネゴシアン マニャンは葡萄耕作会社を設立し、契約した一部の畑での葡萄栽培を、自身を含めた自前のスタッフで行うようになっている。つまり土地の所有をしていないだけで、剪定から収穫まで全てフレデリックの意思とタイミングで行う事が出来るのである。また畑の所有者が自ら葡萄栽培を行う場合でも常にフレデリックが足を運んで作業を細かく指示している。こうする事でドメーヌに劣らない高品質の葡萄を手に入れられる。全てはテロワールへの大きな拘りがあるからだ。フレデリックのテロワールへのこだわりは“クール・ド・ロッシュ(岩盤)“クール・ダルジル(粘土)“クール・ド・フェール(鉄)という土壌のタイプを表記したキュヴェを造っている事からも分かる。 「テロワールはAOC法だけで区別出来るものではない。」例えばし彼が本拠地とするモレ・サン・ドニ村では、combe(コンブ)と呼ばれる小さな谷があるが、その谷が形成された際の氷河の動きによる堆積物は場所によって大きく異なる。北側は石灰及び鉄分が多いが、南側は粘土分が非常に多い。マニャンが手掛るACモレ・サン・ドニの区画は、雨の日に歩くと靴の裏にねっとりと張り付く程に粘土分の多い土壌で、そこからは骨格のしっかりとした男性的なワインが生まれる。そのテロワールの特徴を楽しんで貰う為に、キュヴェ名は“モレ・サン・ドニ≪クール・ダルジル≫としているのだ。これらのキュヴェを飲み比べると、土壌がワインにもたらす要素を実感する事ができ非常に興味深い。ネゴシアンを立ち上げてから既に15年以上経つが、フレデリックはまだ40歳を過ぎたばかり、これからのブルゴーニュを担う若手として、今後も素晴らしい飛躍が期待できる造り手である。 当主フレデリック・マニャン氏と当店オーナー広瀬とモトム、キワム   モレ・サン・ドニ “レ・ラレブラン2013年 ■ セパージュ:ピノ・ブラン25%、ピノ・グリ(ピノ・ブーロ)25% ■ 畑:小さな丘の上方にあり、 ■ グラン・クリュのクロ・デ・ランブレーの下 ■ 標高:320メートル ■ 向き:東 ■ 土壌:石灰質の大きな石の多いやせた土壌 ■ 平均樹齢:20年(ピノ・ブーロ、ピノ・ブランの樹齢は30年) ■ 年間生産量:3600本   希少!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!非常に貴重で珍しいモレ・サン・ドニの辛口白ワイン!しかも年産わずか3,600本のみ!しかもこの“レ・ラレ”畑は、かつてシトー派修道院があった畑!まさに理想的な標高320mに位置し、しかもクロ・ド・タール特級とクロ・デ・ランブレー特級に隣接するすばらしい立地(シャンボール・ミュジニー側)!しかも特級並みの畑ながら辛口白ワインに適した石灰質土壌の畑からのシャルドネ(樹齢20年以上)に、樹齢30年以上のピノ・ブラン25%とピノ・グリ(ピノ・ブーロ)25%をオーク樽で14ヶ月熟成(新樽比率30%)で造られる、大人気辛口白ワイン!しかも造り手はロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価!ワインスペクテーター誌絶賛!デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等、世界中から絶賛される造り手!フレデリック・マニャン!なんとモレ・サン・ドニ・レ・ラレの白で、今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも2012年を高評価!!ワインアドヴォケイト誌では2013年はまだですが、2007年が91点の高評価!モレ・サン・ドニを知り尽くすマニャン!そのモレ・サン・ドニの希少な辛口白!シャルドネからはコク、ピノ・ブランからはきれいな酸、ピノ・ブーロからは独特の複雑ですばらしいアロマ!を生み出します。石の多いグラン・クリュ(クロ・デ・ランブレー)に隣接する特級並みの区画から、豊かなミネラル!ブリオッシュ(甘い蜂蜜の香り)や白い花、柑橘などのフルーツの引き締まったアロマ!そしてベルヴェーヌなどが感じられます。口に含むと力強く、ミネラルを感じさせるしっかりした構成の究極辛口白ワイン!しかも最新ヴィンテージで極少量入荷!

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年産3600本のみ!モレ・サン・ドゥニの辛口白ワイン!

モレ・サン・ドニ “レ・ラレ” ブラン 2013年 フレデリック・マニアン 750ml (ブルゴーニュ 白ワイン)

年産3600本のみ!モレ・サン・ドゥニの辛口白ワイン!
年産3600本の珍しいモレ・サン・ドニの辛口白ワイン!2010VTがNIKKEIプラスワンの何でもランキングで第7位!かつてシトー派修道院があった畑は理想的な標高で、シャンボール・ミュジニー側のクロ・ド・タール特級とクロ・ド・ランブレ特級に隣接する素晴らしい立地!特級並みの畑ながら辛口白ワインに適した石灰質土壌からシャルドネとピノ・ブラン、ピノ・グリをオーク樽で14ヶ月熟成。造り手はパーカー四ツ星生産者で世界中から絶賛されるフレデリック・マニャン!バーガウンドドットコムは2012VTに高評価!シャルドネからはコク、ピノ・ブランからはきれいな酸、ピノ・ブーロからは独特の複雑ですばらしいアロマを生み出します。豊かなミネラル、ブリオッシュや白い花、柑橘などのフルーツの引き締まったアロマ。ベルヴェーヌなどが感じられます。口に含むと力強くミネラルを感じさせるしっかりした構成の白ワインが極少量入荷! ◆Morey Saint Denis “Les Larrets” Blanc 2013 Frederic Magnien ◆種類:白ワイン/辛口 ◆産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ ◆ヴィンテージ:[2013]年◆内容量:750ml

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モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ [2013] フレデリック・マニヤン【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

■ 満場一致でナンバーワン!モレ・サン・ドニの最高のロケーションから芳醇な白 ≪フレデリック・マニヤンのコメント≫ 岩盤が厚く、石の多い区画のためグラン・クリュに隣接しながらヴィラージュだが、豊かなミネラルを得ることが出来る。ヨードの香りと甘い蜂蜜の香り、柑橘系果実のアロマが加わり複雑味を増している。余韻も綺麗で長く優れたバランス。 ★★テイスティングしてみました(根本)★★ 最初に感じるのは、ゴムの香りを思わせるような白濁した感じを想像させられるくらいのミネラル感と、丁度良いくらいの品の良いスモーキーさとクリーミーな香り。セージのような、少し清涼感のあるハーブの香りと、バーベナのような優しい柑橘系の香りが優雅に香ります。 優しい木の香りとピスタチオナッツのようなコク、豊富な果実味から感じられる優雅な香り、ヨーグルトのような酸のバランスがとても良く、喉奥に絡みつくような余韻が楽しめます。 モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ [2013] フレデリック・マニヤン フランス/ブルゴーニュ・白 生産者 フレデリック・マニヤン 輸入元 テラヴェール 株式会社 モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレは規格はヴィラージュですが、特級畑のクロ・デ・ランブレイの 西隣という最高のロケーションにある0.5haの区画で、標高は320メートル。 地中浅いところに石灰岩盤のある薄く大きな石灰岩質の土壌で、地表を小さな砂利が被っています。 平均樹齢30年のシャルドネが50%、その他ピノ・ブラン25%%ピノ・ブーロというピノ・グリと同系の珍しい 品種が植樹されています。栽培者が、昔どの品種が合うかいろいろと試してみた名残だそうです。 この3つの葡萄をその年にあったブレンドをするそうです。 その結果、シャルドネのコク、ピノ・ブランの酸、ピノ・ブーロの香りといった独特の複雑味を生み出します。 自然酵母で発酵。マロラクティック発酵後、新樽20%を含む約10ヶ月の樽熟成を行います。 オリ引き後、極めて軽いフィルターをかけて瓶詰めされます。 生産本数は6,500本。 内容量 750ml

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モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ [2013] フレデリック・マニヤン

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サントーバンラピュセルブラン[2014]ピエール イヴ コラン モレ(750ml)白1万円以上で送料無料◆2〜3日中に発送可(土日祝除く)

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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Saint-Aubin La Pucelle Blanc[2014]Pierre-Yves COLIN-MOREY 品種: 白/シャルドネ 容量: 750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/サントーバン

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モレ・サン・ドニ ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス 2009年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽対応】

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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) モレ・サン・ドゥニ(Morey-St-Denis) 生産者(原語) フォレペール・エ・フィス(Forey P&F) 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ ヴィンテージ 2009年 ぶどう品種 ピノ・ノワール100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵18℃以下 【YSS】フォレ・ペール・エ・フィス 幻のゴーディショを所有する生産者 フォレのゴーディショはブルゴーニュファンの中でも、知る人ぞ知る幻のワインです。 ゴーディショはラ・ターシュとラ・グランリュの間に位置し、同じ畑を所有していたDRCは、裁判所に申請をして、結果ゴーディショをラ・ターシュにしたという話があるくらいです。つまり、ラ・ターシュの一部はゴーディショなんです。すなわちゴーディショはラ・ターシュと言っても過言ではありません。 この話のため、ゴーディショはブルゴーニュファンの中でも特に熱狂的なファンを持つ幻の畑となりました。 ファン垂涎のワインのため、常に品薄状態が続くゴーディショを手に入れられる人はとっても幸運! もちろんエシェゾーやヴージョなどの品質も高く、ブルゴーニュの真髄が味わえます。 このハイクラスのヴォーヌ・ロマネは果実味に富み、加えて豊かな深みと、しっかりとしたタンニンも豊富。ブルゴーニュ赤ワインの真髄を味わうことができます。 ゴーディショだけを誉め立ててしまいましたが、それ以外のワインも素晴らしい作りです。エシェゾー、クロ・ヴージョ、モレ・サンドニ、ヴォーヌ・ロマネ・プティ・モンなど、どれもブルゴーニュワインらしい格調高さに溢れています。 古木にあるフォレの魅力 フォレの魅力は何と言っても古木にあります。 モレ・サンドニ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サンジョルジュなどにあるフォレの畑には古木が非常に多いのです。 同じ畑であれば、古木から生まれるワインは、若い木から生まれるワインより複雑な風味となります。特にフォレの畑は50年近い古木からワインが生み出されます。 リュット・レゾネ フォレの畑では、除草剤のないリュット・レゾネと呼ばれる「減農薬栽培」を取り入れています。最近流行りのビオとは異なりますが、自然派のワインであり、優しい味わいが特徴です。 収量制限も厳しく、20〜25人のグループで厳しい選別をしながら手摘み収穫をし、さらにその後、最終的な選別が行われます。容赦なく行われる選別により、よく熟したブドウだけが残り、ワインが作られます。 ノンフィルターワイン フォレのワインは澱引き、清澄を行わず、ノンフィルターで出荷されます。新樽の割合は50%以下で、ワインに強い影響を与えすぎないようにしています。 その結果、フォレのワインは優しく、奥深く、エレガントなワインが生まれます。 高評価を続々獲得 フォレのワインはワインスペクテーター、バーガウンド・ドット・コムなどで高い評価を得ています。例えば、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュという1級畑のキュヴェは バーガウンド・ドット・コム89-92点 ワインスペクテーター誌89-92点獲得 をそれぞれ獲得。 ニュイ・サン・ジョルジュでこの高得点ということに、驚きを禁じえません。ニュイ・サン・ジョルジュだけでなく、フォレの得意なニュイ・サン・ジョルジュなども素晴らしい品質です。 ⇒フォレの2008年はこちら ⇒フォレの2009年はこちら ⇒フォレの2009年のプルミエ・クリュはこちら ⇒フォレの2010年はこちら ⇒フォレのグラン・クリュはこちら

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モレ・サン・ドニ ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス 2009年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

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モレ・サン・ドニスガンフレデリック・マニャン

モレ・サン・ドニ2014年レミ・スガン

モレ・サン・ドニスガンフレデリック・マニャン
モレ・サン・ドニの実力派ドメーヌ、フレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。

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4997678495770 5,000 円

赤:[2014] モレサンドニ(オレリアン・ヴェルデ) Morey St Denis (Aurelien Verdet)オーレリアン

容量:750mlモレサンドニ村で 7 つの小さな区画に分かれた借り畑をオレリアンがビオロジック栽培し醸造を手掛けています。ステンレスタンクで発酵、木樽に移しマロラクティック発酵後 15 ヶ月熟成しました。やや深いルビー色の液面からフランボワーズやプラム、小さなバラ、オレンジピールの香り、ジャミーで凝縮感のある口当たりに黒コショウのスパイシーさが織り交じり長い余韻となって続きます。

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5,265 円

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モレ サン ドニ (モレ・サン・ドニ) プルミエ クリュ 2002 ジャニエール マルセル エ フィス (ジャニエール・マルセル) 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイMorey Saint Denis 1er Cru [2002] Domaine Jeanniard Marcel & Fils

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年代 造り手 [2002]年 ジャニアール・マルセル・エ・フィス 生産国 地域 フランス ブルゴーニュコート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ 村 AOC モレ・サン・ドニ・1級 タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750mlモレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・一級[2002]年・蔵出し秘蔵限定品・ドメーヌ・ジャニエール・マルセル・エ・フィス元詰・AOCモレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・一級 Morey Saint Denis 1er Cru [2002] Domaine Jeanniard Marcel & Fils AOC Morey Saint Denis 1er Cru 希少!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ!しかもプルミエ・クリュ!!しかも飲み頃!14年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイト!満点★★★★★5つ星年の[2002]年もの!しかも造り手は、年産僅少!モレ・サン・ドニ本拠地で2004年設立の新進ドメーヌ!しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実味の強みに満ち溢れたスタイルでとりこになるファン多数!そのレミ・ジャニアールのお父さんとの共同作品ともいえるドメーヌ・ジャニアール・マルセルの頃の貴重なワイン!20年前からお父さんの下で経験を積んでいます。「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれるワイン!14年を経て、まだまだ若さが感じられる辛口赤ワイン!が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! (モレサンドニ2002) (プルミエクリュ) (ジャニエールマルセルエフィス) (AOCモレサンドニプルミエクリュ) レミ・ジャニアールのお父さんとの 共同作品ともいえる ドメーヌ・ジャニアール・マルセルの頃の 貴重なバックヴィンテージ!! 上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの 果実味あふれる辛口赤ワインの2002年もの! レミ・ジャニアールについて モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年、父マルセルの引退を機に7人の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。 レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。 継承した古樹中心の畑で実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。 嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。 当店オーナー広瀬がドメーヌ・レミ・ジャニアールを訪問してきました   モレ・サン・ドニ・ プルミエ・クリュ・一級2002年 モレ・サン・ドニについてヒュー・ジョンソン氏は 「ジュヴレシャンベルタンとシャンボル・ミュジニーにあり5つのグランクリュをもつ小さな村。見過ごされがちだが壮麗なワイン群」として★★★3ツ星高評価! 2002年のブルゴーニュの赤ワインについて ブルゴーニュの大御所であり、故アンリ・ジャイエの友人でもあり、ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキー・リゴー氏は例外的な年★★★満点年とし、「※コート・ド・ボーヌの収穫公示は9月16日に定められた。好天がつづき、摘み取りは晴天のもとで進められた。 赤ワインは非常に美しく生き生きとした色と強い香りを帯び、アロマも極めて複雑である。サテンのように艶のある構成と長い余韻をもち、豊満かつ豪華なこのワインは、彼らが生みだされたクリマを高々を歌いあげた。 香りはエレガントに長く尾を引いて酸度の輝きを示しているが、これは長寿の可能性の保証なのである。」と大絶賛! クリスティーズのオークショナーでW.M.のマイケル・ブロードベント氏は2002年のブルゴーニュ赤ワインに★★★★★5つ星満点年とし、「極めて良い年!1988年以来最小の収穫量。熟したブドウの実、厚い果皮、良い色、ソフトなタンニンと優れた酸味!すべて最良の年の特徴である」とこれまた最高評価!   希少!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ!しかもプルミエ・クリュ!!しかも飲み頃!14年熟成バックヴィンテージ!しかもグレイト!満点★★★★★5つ星年の[2002]年もの!しかも造り手は、年産僅少!モレ・サン・ドニ本拠地で2004年設立の新進ドメーヌ!しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実味の強みに満ち溢れたスタイルでとりこになるファン多数!そのレミ・ジャニアールのお父さんとの共同作品ともいえるドメーヌ・ジャニアール・マルセルの頃の貴重なワイン!20年前からお父さんの下で経験を積んでいます。「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれるワイン!14年を経て、まだまだ若さが感じられる辛口赤ワイン!が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!

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果実のうまみに満ち溢れたスタイルで、虜になるファン多数!

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ 2002年 ドメーヌ・ジャニアール・マルセル 750ml (ブルゴーニュ 赤ワイン)

果実のうまみに満ち溢れたスタイルで、虜になるファン多数!
超希少!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!飲み頃14年熟成バックヴィンテージ!しかも満点五ツ星の2002年もの!モレ・サン・ドニで2004年から新ドメーヌとして登場!しっとりと繊細で上品な口当たりながらたっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルで、虜になるファン多数!レミ・ジャニアールのお父さんとの共同作品とも言える、ドメーヌ・ジャニアール・マルセルの頃の希少なワイン!20年前からお父さんの下で経験を積んでいます。「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれるワイン!13年を経てまだまだ若さが感じられるフルボディ赤ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷! ◆Morey Saint Denis 1er Cru 2002 Domaine Jeanniard Marcel ◆赤ワイン/フルボディ/辛口 ◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ1級 ◆生産年:[2002]年◆内容量:750ml

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[2001] モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・ゾルム(ジョルジュ・リニエ)Morey St Denis Clos des Ormes (Georges Lignier)

容量:750ml

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[2011] モレ・サン・ドニプルミエ・クリュヴィエイユ・ヴィーニュ(ドミニク・ローラン)Morey St Denis 1er cru Vieilles Vignes (Dominique Laurent)

容量:750ml

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長熟で花開くのに比較的時間がかかる村として有名

モレ・サン・ドニ ヴィエイユ・ヴィーニュ 1996年 ジュリエット・シュニュ (フランス・赤ワイン)

長熟で花開くのに比較的時間がかかる村として有名
ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目の飲み頃20年熟成!M.ブロードベント氏が「質量共に良い年」と四ツ星を付けた1996年もの!ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーの間にあり、長熟で花開くのに比較的時間がかかる村として有名なモレ・サン・ドニ!M.クレイマー氏は「ワインの水準は大変高く、これに肩を並べられるのはヴォルネだけである」と絶賛!造り手はサヴィニの新進造り手で有名な美人姉妹!ドメーヌ・ルイ・シュニュのお姉さんジュリエット・シュニュのセレクションもの!年とともに素敵な風味とスミレから大地をしのばせる香り、スパイス、アーモンドやさくらんぼの種の風味など、魅力的な香りに変化。熟成するとスパイスの濃縮香が強くなると言われるモレ・サン・ドニの限定品が極少量入荷!1996年(平成8年)生まれのプレゼントや、20周年のお祝いにも最適です! ◆Morey Saint Denis Vieille Vignes 1996 Juliette Chenu ◆赤ワイン/フルボディ ◆生フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCモレ・サン・ドニ ◆生産年:[1996]年◆内容量:750ml

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ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ サン・トーバン・1er・レ・シャルモワ・ブラン [2011]750ml

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DRCのコンサルタントピエール・ミレマン氏がコンサルタント

モレ・サン・ドニ2012ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス750ML フランス・ブルゴーニュ辛口赤ワインピノ・ノワール

DRCのコンサルタントピエール・ミレマン氏がコンサルタント
マット・クレイマー氏は著書「ブルゴーニュ・ワインがわかる」でモレ・サン・ドニのワインを 「モレ・サン・ドニ全体を通じたワインの水準は大変高く、これに肩を並べるのはヴォルネイだけである。生産者やヴィンテージの事を知らず、ブルゴーニュそのものに馴染みのない人にとって、モレ・サン・ドニは危険の少ない選択肢の一つであろう。また、並外れて意識の高い生産者が揃っている。ブルゴーニュの赤(およびごく僅かな白ワイン)の、いわば安全地帯といえる。」と称賛しています。 赤ワイン フランス/ブルゴーニュ AOCモレ・サン・ドニ ミディアム・ボディ ピノ・ノワール100%(樹齢25〜60年) 熟成は、バリック(新樽使用なし)で18ヵ月間行われます。 収量:48hl/ha 年産:6,141本 明るいルビー色 サクランボやラズベリーを想わせるコート・ド・ニュイの典型的な香り。 果実味が豊かで凝縮感があり、酸味、タンニンとのバランスも良好で上品で芳醇なわいんです。 明るい果実味のフィニッシュと長い余韻が続きます。

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yahoo地酒&ワインyamakei

4997678462901 5,443 円

蔵出しバックヴィンテージ

ジャニアール・マルセル モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ[2002]750ml

蔵出しバックヴィンテージ
レミ・ジャニアールが、独立(2004年)前にお父さんと共に造った、蔵出しバックヴィンテージ・シリーズ。ラベルは、プルミエ・クリュですが、中身は従来の「Les Chenevery 2002」とまったく同じものです。

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rakutenウメムラ Wine Cellar

5,616 円

【ダイヤ10倍!プラチナ7倍!ゴールド5倍!】(2/18 10:00〜2/21 9:59)【合計2万円(税込)以上で1箱送料無料】

[2014] サン トーバン 1級畑 レ シャンプロ 750ml −ロウ付けタイプ−(ピエール イヴ コラン モレ)白ワイン【コク辛口】【ワイン】^B0YCSP14^

【ダイヤ10倍!プラチナ7倍!ゴールド5倍!】(2/18 10:00〜2/21 9:59)【合計2万円(税込)以上で1箱送料無料】
ダイヤ10倍、プラチナ7倍、ゴールド5倍!今だけ6大セット2セットで1000円引き!2014年ボルドー特集!厳選シャブリ大特価! ≪パーカーポイント92点!≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】Saint-Aubin 1er Cru Les ChamplotsPierre-Yves COLIN-MOREYパーカー&スペクテーターともに98点! 注目すべき若手「 マルク・コラン 」の息子が作る超絶白! 白ワインには厳しいパーカー氏が、最高98点を与え、人気コミック『 神の雫 』でも 大絶賛されたスゴ腕、 マルク・コラン その長男であるピエール・イヴ氏が、「 ジャン・マルク・モレ 」の娘、カロリーヌさんと 結婚し、2005年に立ち上げたドメーヌが、 ピエール イヴ コラン モレ ローヌやロワールなど、フランス国内はもとより、カリフォルニアやオーストラリアなど、 世界各国のワイナリーで研鑽を積み、 2001年のリリース直後から、欧米のワイン評価誌などで高い評価を得ており、 パーカー氏は父「 マルク・コラン 」に並ぶ、 パーカー98点の超ハイスコア! で、90点台連発の高評価! さらに、ワインスペクテーター誌でも、 「 フランスの注目すべき若手生産者 」 として取り上げられ、 最高98点の大絶賛! 現在、ドメーヌとネゴシアンを兼業しており、 サン・トーバンとシャサーニュは、ドメーヌが中心で、ムルソーやピュリニーは ネゴシアンが中心に作られています。 どちらも同じスタッフがブドウの収穫と選別も行っており、その違いが全く感じ られないほどの高い品質を保っています。 両家から相続した約6ha畑では、化学合成物質は使用せず、 事実上のビオロジック栽培を実践。 完熟ブドウを使用するため、厚みのあるリッチなワインができると、ワインと澱を撹拌する バトナージュもしていません。 また醸造には、228リットルのブルゴーニュ樽より、ひと回り大きな350リットルの樽を おもに使用。 2007年以降は、瓶詰め後の酸化のリスクを最小限に抑える為、コルクには蝋封が 施されています。 厚みのある果実味と芯の通った酸味、新樽の風味とも見事に調和したピュアでフィネス の感じられる極上の白。 入荷数は極僅か! ブルゴーニュのサラブレッドが作る高貴な味わいを、ぜひご堪能ください!

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rakutenヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

5,691 円

AOCブルゴーニュから1級、そして特級まで 一貫した高い品質

モレ・サン・ドニ2001ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス750MLフランス・ブルゴーニュ辛口赤ワインピノ・ノワール

AOCブルゴーニュから1級、そして特級まで 一貫した高い品質
この小さいけれども、素晴らしいワインを造るドメーヌは、現当主レジ・フォレの 祖父によって1840年に創設されました。 1989年よりレジが責任者としてドメーヌ を運営しています。 フォレは最近、500リットル(ダブル・バリック)の大きな新樽を採用することによって 樽の中でのワインがオークと接触する比率を下げ、果実味の鮮度を強くしています。 赤ワイン フランス/ブルゴーニュ AOCモレ・サン・ドニ ミディアム・ボディ ピノ・ノワール100% 「近年エレガンスさを増していて、現在とても良いワインを造っている。」(クライヴ・コーツ) 「本当に素晴らしい村名だ。」(アラン・メドー) 「ジューシーで美味しい素晴らしい村名ワイン」(レミントン・ノーマン)

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5,740 円

【ダヴィド・デュバン】【ビオロジック】

モレ サン ドニ[2012]ダヴィド デュバン(赤ワイン ブルゴーニュ ミディアムボディ ピノノワール)

【ダヴィド・デュバン】【ビオロジック】
『楽天最安値挑戦中!モレは特にお買い得感の強い村名格ワイン!』 ◆名手ジャッキー・トルショから引き継いだ畑から産する赤です。平均樹齢は50年前後ですが、中には樹齢70年を超えるヴィエーユ・ヴィーニュも含まれています。 750ml ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ ACモレ・サン・ドニ 赤 同梱可能 通常・冷蔵 輸入元:中島董商店 ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。 2012年はメイユール・ヴァン・ド・フランスで三ツ星昇格を果たしたヴィンテージ。収量減で価格は上がっていますが、品質は十分に一流ドメーヌレベルとなっています。 ダヴィドデュバンDavid DUBAND ダヴィド・デュバン 現在、メキメキと頭角を現し人気急上昇中!名手トルショから畑を承継し、ラインナップも万全! 店長も驚いた!本当にエレガントに大変身したデュバンのワイン 一昔前から注目されていた作り手がこの「ダヴィド・デュバン」。ここにきて、最近また専門誌などで非常に高い評価を得ています。 店長もインポーターさんの試飲会で久しぶりに飲んでみて、その品質の高さにびっくり!! 「ダヴィド・デュバン」ってこんなにおいしかった??」 薄すぎず、濃すぎず、中道を行く果実味と酸味の絶妙なバランスに加えて、じんわり広がるウマミ!最近はいろいろな若手醸造家がいますが(^ ^;;)、この人は本物! ジュヴレからヴォーヌまで幅広くアペラシオンを取り揃えているのも魅力です。同じ作り手で比較すると土地の個性の違いもわかり易い! あまりにおいしかったので、一人でも多くの方にまずは試していただきたいと、楽天最安値に挑戦する大特価でのご紹介です!! 実はまとめ買い、リピートのお客様が特に多いワインでもあります!! エレガントなワイン造りにかけては右に出るものが無い 実力、名声ともに脂がのってきた若手注目度ナンバー1 ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの若手醸造家の中でも注目度ナンバー1と言える実力派の作り手。 1970年に父親がドメーヌを開始、当初は生産した全量を生産者組合に販売していました。 デュバン氏は19歳で学校を卒業後、アミオ・セルヴェルやラルロでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも親交を持つようになりました。 デュバン氏がワイン造りにおいて何より力を注ぐのがブドウ栽培。手間をかけ、愛情を注ぎ、丁寧に栽培することが何よりも重要だと言います。 ここ数年ではほぼ有機によって栽培を行っています。醸造においても、自然な状態での発酵と熟成を理想としています。 人為的介入をできるだけ避け、瓶詰め直後でも美味しく飲め、かつ長期熟成も可能である豊潤な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分でバランスのとれたワインを目指しています。 2006年にジャッキー・トルショ氏の畑を引き継ぎ、デュバン氏が醸造と販売を開始しました。これにより、畑のラインナップは非常に豪華なものとなりました。 また、2010年には有機栽培(エコセール)の認証を取得、ラベルに表記されます。 厳格な評価がなされることで有名なバイヤーズガイド、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星に昇格した生産者は、 ブルゴーニュ地方では何とダヴィド・デュバン氏ただ一人。遂に著名な生産者の名が並ぶ三ツ星に仲間入りしました。 他の生産者の名前はと言うと、ルロワ、DRC、ジョルジュ・ルーミエ、コシュ・デュリ、ドーヴネ、アルマン・ルソー、JFミュニエ、ルフレーヴ、ポンソ、ラヴノー、デュガ・ピィなど、正に超一流、現代ブルゴーニュの頂点に君臨するドメーヌばかりです。 そしてこの三つ星20生産者の中では「まだ」デュバンが最も手に届きやすい価格のワインを造っています。 でもこの格付けがされたことで、間違いなく各国からのオファーが殺到し、その価値が今後急上昇することは容易に想像ができます。

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rakutenワインセラー エスカルゴ

6,350 円

ブルゴーニュ若手ヴィニュロンの期待の星

2009モレ・サン・ドニ(アルロー)

ブルゴーニュ若手ヴィニュロンの期待の星
品種:ピノ・ノワール

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前ローマ教皇ヨハネ・パウロ2世に献上した唯一のワイン

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ “キュヴェ・デ・パップ・ジャンポール2世” 2013年 ドメーヌ・クリストフ・ブリチェック (フランス・赤ワイン)

前ローマ教皇ヨハネ・パウロ2世に献上した唯一のワイン
前ローマ教皇ヨハネ・パウロ2世に献上した唯一のワインであり、前ローマ法王の名を冠したモレ・サン・ドニ一級!2003年から3代目のクリストフ氏に世代交代!クリストフ氏の代になりエレガントで優美なスタイルに変わりつつあり、新たに多くのファンの心を惹きつけているドメーヌ・クリストフ・ブリチェック!ヨハネ・パウロ2世と同じ生まれ年である1920年に植樹した、当時の樹齢で90年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ!わずか0.6haの畑で収穫したピノ・ノワールを新樽のフレンチオーク樽100%!クリストフ氏自ら「力強さとエレガンスが完全に調和した特別なワイン。余韻はとても長い!」と絶賛!ブリチェック家最高級スペシャル・キュヴェ!しっかりとした凝縮感のある果実味に、シルキーなタンニンとエレガントな味わい!非常に完成度の高い逸品が極少量入荷! ◆Morey Saint Denis 1er Cru “Cuvee du Pape Jean Paul II” 2013 Domaine Christophe Bryczek ◆赤ワイン/フルボディ/辛口 ◆ワイン産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ一級 ◆ヴィンテージ:[2013]年◆内容量:750ml

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【ジョルジュ・リニエ】

モレ サン ドニ1級クロ デ ゾルム[2010]ジョルジュ リニエ(赤ワイン ブルゴーニュ)

【ジョルジュ・リニエ】
『リアルワインガイド誌イチオシの造り手』 ◆ モレ・サン・ドニ村の北側、ジュヴレ寄りに位置する畑です。道を隔てた先にはグラン・クリュ「クロ・ド・ラ・ロッシュ」という好立地。比較的若いうちからも楽しめるプルミエ。非常に魅力的な価格です。 750ml ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ ACモレ・サン・ドニ1級 赤・フルボディ 同梱可能 通常・冷蔵 夏季はクール便をおすすめしております ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。Georges LIGNIER ジョルジュ・リニエ 『寡黙という饒舌』〜派手さとは無縁の伝統的生産者 モレの名家リニエ家 ジョルジュ・リニエはモレ・サン・ドニに本拠を構えるモレの代表的なドメーヌで、セラーが造られた19世紀中頃よりリニエ家が所有しています。 小粒ではありますが非常に優れた畑をいくつか所有しているモレ・サン・ドニの有数なドメーヌです。芳醇で瑞々しく力強く個性の際立つワインが生み出すことでしられています。 生産量の半分をニュイやボーヌの有力ネゴシアンに樽で売っている為、ドメーヌの元詰めワインは貴重なものとなっています。 なお、ユベール・リニエとは従兄弟にあたります。 あくまでもクラシカルな作りを守り続ける貴重な造り手 ドメーヌ・ジョルジュ・リニエはブルゴーニュの伝統的な手法を重視して守り続けています。耕作に於いては堆肥のみ使用していて、化学肥料などは一切使用しません。 13℃で5日間の低温浸漬の後、培養酵母などは用いず、野生酵母のみで発酵させます。35℃以上にならないように温度コントロールして、10日間アルコール発酵を行います。 その後、濾過処理して瓶詰めを行います。新樽は、特級には100%、その他は30%使用し、18ヶ月樽熟成させます。濃縮した味わいのワインは、葡萄風味が強く、テロワールが良く表現されています。 7〜8年で飲み頃になりますが、15年以上の熟成をさせるとブーケが強くなる伝統的なブルゴーニュ・タイプです。 ボンヌ・マール、クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニはとても品質が高く、高評価を得ています。 現在は醸造責任者務めるブノワ・ステリはジョルジュ・リニエの甥にあたり、2003年にドメーヌに参加。世代が代わってもクラシカルな造りを守り続け、しなやかでエレガントなスタイルで好評を博しています。

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トーマス・モレ

トーマス・モレ シャサーニュ・モンラッシェ[2013] [正規品]白/辛口 [750ml]

トーマス・モレ
Thomas Morey CHASSAGNE MONTRACHET br/生産地:フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区シャサーニュ・モンラッシェ村 br/蔵元:トーマス・モレ(トマ・モレ) ヴィンテージ:2013年 br/AOC:シャサーニュ・モンラッシェ br/種類:白ワイン/辛口 br/品種:シャルドネ100% 容量:750ml輸入元:正規代理店 AMZ蔵出し

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テロワールからもたらされるミネラル感とのバランス

サン・トーバン・1er・アン・ルミリー2014ピエール・イヴ・コラン・モレ 750mlブルゴーニュ白ワイン

テロワールからもたらされるミネラル感とのバランス
パーカーポイント91 ピュリニー・モンラッシェの畑に続く部分にある一級シャトニエールとアン・ルミリィは、サン・トーバンの数ある一級の中でも最上と言われています。レベル的に、ピュリニーと言われてもおかしくない品質なのだが、価格はピュリ―と比べると随分お値打ちの商品です。ピエール・イヴ・コランのアン・ルミリィは、おおよそ50年を超える古樹からのものだそうです。 ※ご購入ご検討のお客様へ ・発送中の破損以外の返品はお断りします ・こちらの商品は、専用の箱がついていません。 贈り物に御利用の場合は、ギフトBOXのご購入をおすすめします。 配送:通常便 ※夏季はクール便推奨<br> (クール便のご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります) 輸入元:ラック・コーポレーション 化粧箱:なし ※ギフトのご利用にはギフトBOXをご購入ください。 店頭販売もしています。在庫切れの場合は、メールでお知らせします ブドウ品種:シャルドネ

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サン・トーバン・1er・ラ・シャトニエール2013ピエール・イヴ・コラン・モレ 750mlブルゴーニュ白ワイン

テロワールからもたらされるミネラル感とのバランス
パーカーポイント92-94 ピュリニー・モンラッシェの畑に続く部分にある一級シャトニエールとアン・ルミリィは、サン・トーバンの数ある一級の中でも最上と言われています。レベル的に、ピュリニーと言われてもおかしくない品質なのだが、価格はピュリ―と比べると随分お値打ちの商品です。 ※ご購入ご検討のお客様へ ・発送中の破損以外の返品はお断りします ・こちらの商品は、専用の箱がついていません。 贈り物に御利用の場合は、ギフトBOXのご購入をおすすめします。 配送:通常便 ※夏季はクール便推奨<br> (クール便のご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります) 輸入元:ラック・コーポレーション 化粧箱:なし ※ギフトのご利用にはギフトBOXをご購入ください。 店頭販売もしています。在庫切れの場合は、メールでお知らせします ブドウ品種:シャルドネ

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【アウトレット】ピエール・イヴ・コラン・モレシャサーニュ・モンラッシェ・1er・レ・ゾンセニエール・ブラン [2013]750ml

当店通常価格 7,980円 (税込 8,618 円) ラベル破れ・キャップ割れ※アウトレット商品についてのご注意アウトレット商品のため、納品後の返品・交換には応じかねます。また、店頭でも販売している為、既に店頭にて販売済の商品については、店頭を優先しご注文の取り消しをさせていただく場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。

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【6本〜送料無料】アロース コルトン プルミエ クリュ クロ デュ シャピトル 2010 モレ ブラン 750ml [赤]Aloxe-Corton 1er Cru Clos Du Chapitre Morey-Blanc

Aloxe-Corton 1er Cru Clos Du Chapitre Morey-Blanc モレ ブラン土壌:粘土石灰質 仕立て:ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ 密植度:10000本 収穫方法:手摘み 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:Yes 発酵樽タンク:木桶 熟成樽の新樽率:30?65% 熟成期間:15?22ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:清澄なし、ろ過は時々 味わいコメント:地図上では「Les Meix」(レ・メ)と記されている1級畑で、アロース・コルトン村のど真ん中にある。カシス、ブラックベリー、ブルーベリーなど、黒い果実を連想させる香り。力強く、堅牢なストラクチャー。長期熟成型のワイン。750mlピノノワール 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンアロース コルトン プルミエ クリュAOC赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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rakutenトスカニー イタリアワイン専門店

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[2014] シャサーニュ モンラッシェ レ ゾンセニエール 750ml −ロウ付けタイプ−(ピエール イヴ コラン モレ)白ワイン【コク辛口】【ワイン】^B0YCAN14^

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ダイヤ10倍、プラチナ7倍、ゴールド5倍!今だけ6大セット2セットで1000円引き!2014年ボルドー特集!厳選シャブリ大特価! ≪パーカーポイント89-91点!≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】Chassagne-Montrachet Les Ancegnieres BlancPierre-Yves COLIN-MOREYパーカー&スペクテーターともに98点! 注目すべき若手「 マルク・コラン 」の息子が作る超絶白! 白ワインには厳しいパーカー氏が、最高98点を与え、人気コミック『 神の雫 』でも 大絶賛されたスゴ腕、 マルク・コラン その長男であるピエール・イヴ氏が、「 ジャン・マルク・モレ 」の娘、カロリーヌさんと 結婚し、2005年に立ち上げたドメーヌが、 ピエール イヴ コラン モレ ローヌやロワールなど、フランス国内はもとより、カリフォルニアやオーストラリアなど、 世界各国のワイナリーで研鑽を積み、 2001年のリリース直後から、欧米のワイン評価誌などで高い評価を得ており、 パーカー氏は父「 マルク・コラン 」に並ぶ、 パーカー98点の超ハイスコア! で、90点台連発の高評価! さらに、ワインスペクテーター誌でも、 「 フランスの注目すべき若手生産者 」 として取り上げられ、 最高98点の大絶賛! 現在、ドメーヌとネゴシアンを兼業しており、 サン・トーバンとシャサーニュは、ドメーヌが中心で、ムルソーやピュリニーは ネゴシアンが中心に作られています。 どちらも同じスタッフがブドウの収穫と選別も行っており、その違いが全く感じ られないほどの高い品質を保っています。 両家から相続した約6ha畑では、化学合成物質は使用せず、 事実上のビオロジック栽培を実践。 完熟ブドウを使用するため、厚みのあるリッチなワインができると、ワインと澱を撹拌する バトナージュもしていません。 また醸造には、228リットルのブルゴーニュ樽より、ひと回り大きな350リットルの樽を おもに使用。 2007年以降は、瓶詰め後の酸化のリスクを最小限に抑える為、コルクには蝋封が 施されています。 厚みのある果実味と芯の通った酸味、新樽の風味とも見事に調和したピュアでフィネス の感じられる極上の白。 入荷数は極僅か! ブルゴーニュのサラブレッドが作る高貴な味わいを、ぜひご堪能ください!

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rakutenヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

7,344 円

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[2014] モレ サン ドニ 750ml (ドメーヌ デュジャック) 赤ワイン【コク辛口】【ワイン】^B0DJMS14^

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ダイヤ10倍、プラチナ7倍、ゴールド5倍!今だけ6大セット2セットで1000円引き!2014年ボルドー特集!厳選シャブリ大特価! 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DUJAC MOREY SAINT DENISモレ・サン・ドニに本拠地を置く凄腕蔵「ドメーヌ・デュジャック」。 1968年の設立以来、世界中の愛好家が捜し求めて止まない名品を生み続けています。 率いるのは、一代でその名声をトップにした鬼才ジャック・セイス! テロワールの美しさを、最大限に引き出すことに全力を傾注する氏のモットーは、無干渉主義 除草剤、化学肥料の類は使用せず、除梗も基本的に行いません。 さらに清浄は行うものの、一貫してノンフィルター。 その全てが自慢の特級畑、一級畑でとれた果実のうまみを、一滴たりとも残さず完璧に瓶詰めするためです。 セイス氏の素晴らしい点は、自身のドメーヌにおいて見せる妥協のない仕事ぶりだけではなく、後進の育成にも同等の情熱を傾けているところ。 世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 「品質にかける意気込みにもまして重要なのは、セイスがいつもブルゴーニュ生産者の多くの若者の情熱を鼓吹してきたこと。」 と賞賛するように、ブルゴーニュ新世代ドメーヌの旗手として、彼が果たしてきた役割は言葉では言い表せません。 今では彼の高弟と呼べる一群の醸造家たちが、素晴らしい作品をリリースしています。 そんな彼の文字通りの直系である息子ジェレミー氏が、積極的に運営に携わったのが、デュジャック・フィス・エ・ペール! ぶどう畑こそ自社所有ではないものの、パーカー氏が、 「ブルゴーニュ最高のドメーヌのひとつ。 所有者のジャーク・セイスはコート・ドールきっての影響力を持つ革新的醸造家であり、そのワインはつねに優美、複雑をきわめ、風味満点。 ここのワインには惚れ込まずにはいられない。驚くほどかぐわしく芳醇で、とてつもなく果熟味とアロマにとんでいるからだが、若いうちに楽しめるばかりか10〜15年は熟成もする。」 と絶賛する「ドメーヌ・デュジャック」の超絶級のクオリティはそのまま受け継がれているのです! それもそのはず、ブドウ栽培農家とは、なんと1haごとの契約で、徐梗・摘房や選果台での選別、醸造にいたるまで、全て自分たちの手で行うというこだわりよう! 既に欧米の評論家諸氏からは、絶賛の嵐が沸き起こっている大注目アイテムを、お見逃しなく〜♪  

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rakutenヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

7,538 円

ドメーヌ・デュジャックモレ・サン・ドニ・ブラン [2011]750ml(白ワイン)

1985年の霜害で村名畑のピノ・ノワールが枯死したため、試しに植えたシャルドネが成功。比較的表土は厚く、蜂蜜やグレープフルーツ、そして香ばしいナッツのニュアンスを伴う、リッチなスタイルの白ワインが生まれる。

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赤ワイン wine ブルゴーニュ ドメーヌ・ピエール・モレ ポマール・プルミエ・クリュ・グラン・ゼプノ [2008]750ml

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7,754 円

モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン[2012]オリヴィエ・ジュアン(赤ワイン)

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yahooタカムラ ワイン ハウス

8,100 円

ブルゴーニュに於ける新世代ドメーヌの旗手

2007モレ・サン・ドニ・ルージュ(デュジャック)

ブルゴーニュに於ける新世代ドメーヌの旗手
フランス:ブルゴーニュ地方 品種:ピノ・ノワール 容量:750ml 輸入元:ラック・コーポレーション

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8,250 円

モレ・サン・ドニ・オー・シャルム[2005]リニエ・ミシュロ(赤ワイン)

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8,618 円

DRCのコンサルタントピエール・ミレマン氏がコンサルタント

モレ・サン・ドニ・1er・Cru・レ・リュショ2012ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス750MLフランス・ブルゴーニュ1級辛口赤ワイン

DRCのコンサルタントピエール・ミレマン氏がコンサルタント
マット・クレイマー氏は著書「ブルゴーニュ・ワインがわかる」でモレ・サン・ドニのワインを 「モレ・サン・ドニ全体を通じたワインの水準は大変高く、これに肩を並べるのはヴォルネイだけである。生産者やヴィンテージの事を知らず、ブルゴーニュそのものに馴染みのない人にとって、モレ・サン・ドニは危険の少ない選択肢の一つであろう。また、並外れて意識の高い生産者が揃っている。ブルゴーニュの赤(およびごく僅かな白ワイン)の、いわば安全地帯といえる。」と称賛しています。 赤ワイン フランス/ブルゴーニュ AOCモレ・サン・ドニプルミエ・クリュ フル・ボディ ピノ・ノワール100%(平均樹齢55年) 収量:48hl/ha 年産:2,928本 熟成は、バリック(新樽30%)で18ヵ月間行われます。 色合いはルビーからガーネット色。 赤果実やジャムのアロマがあり、生き生きとしたアタックで、パワフルで肉付きがよく、シルキーなタンニンとのバランスが取れた凝縮感があるワイン。 「レ・リュショは下方のクロ・ド・・ラ・ビュシエールと上方のクロ・ド・タールに挟まれる素晴らしい立地の畑で、この村の優れた1級畑の一つ。」 (ブルゴーニュ大全より)

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yahoo地酒&ワインyamakei

4997678462925 8,640 円

【送料無料】生まれ年[1992]年のプレゼントに最適!赤ワイン最速出荷可能+800円で木箱入りラッピング【メッセージカード対応可】

【送料無料】[1992](平成4年)モレ・サン・ドニモン・リュイザンルージュ [1992]Morey Saint Denis Monts Luisants Rouge [1992年]フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml お誕生日・結婚式・結婚記念日のプレゼントに生まれ年のワイン!

【送料無料】生まれ年[1992]年のプレゼントに最適!赤ワイン最速出荷可能+800円で木箱入りラッピング【メッセージカード対応可】
特級クロ・ド・ラ・ロッシュの上にある一級畑で、99年に引退した後に、畑はペロ・ミノ氏に引き継がれている。これは同氏が現役時代のもので、外観的には蔵出しのような状態です。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 プラス800円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス650円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン平成4年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の1992年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 モレ・サン・ドニモン・リュイザンルージュ '92Morey Saint Denis Monts Luisants Rouge [1992] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ペルナン・ロサンPernin Rossin ■産地 フランス・ブルゴーニュFranceBourgogne ■容量 750ml/フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け1級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1992年ワイン】【ワイン1992年】【1992ワイン】【ワイン1992】【1992年産のワイン】【1992年産ワイン】【ワイン1992年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1992年生まれ】【1992年物】【平成4年物】【平成4年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール(黄金の丘)と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。 その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。 もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。 また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。 特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。(親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。当店の検索ボックスより[甘口白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。) あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。

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rakutenヒグチワイン Higuchi Wine

8,700 円

2012年にドミニク・ローランの手によってリコルク

モレ・サン・ドニ・1er・Cru・モン・リュイザン・ヴィエイユ・ヴィーニュ1992ドミニク・ローラン750ML

2012年にドミニク・ローランの手によってリコルク
菓子職人だったドミニク・ローランは1988年にネゴシアンを立ち上げました。 当初は、父親の菓子店のガレージでスタートしましたが、間もなくニュイ・サン・ジョルジュに移転して本格的にワイン造りを始めました。 ドミニク・ローランの買い付けの基準は「樹齢の古い樹(50年以上が基準)で手摘み収穫。色と味わいを最大限引き出すためにブドウは潰さず房のまま醗酵」というものです。 また、自作の樽に拘りを持ち、最小限の亜硫酸の使用、ノン・フィルターなど伝統的な醸造方法でブルゴーニュのトップ生産者に登りつめました。 赤ワイン フランス/ブルゴーニュ AOCモレ・サン・ドニプルミエ・クリュ フル・ボディ ピノ・ノワール100% プルミエ・クリュ「モン・リュイザン」はグリザール渓谷の出口、標高350mに位置し石灰質が露出した畑で、ピノ・ノワールとシャルドネ双方に栽培が適しており、上質な赤ワインを産出すると言われます。 2012年にドミニク・ローランの手によってリコルクして生まれ変わっています。

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8,899 円

ブルゴーニュに於ける新世代ドメーヌの旗手

2006モレ・サン・ドニ・ブラン(デュジャック)

ブルゴーニュに於ける新世代ドメーヌの旗手
フランス:ブルゴーニュ地方 品種:シャルドネ 容量:750ml 輸入元:ラック・コーポレーション

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9,237 円

シャトー・カノン

シャトー・カノン2012年赤750mlCHATEAU CANON

シャトー・カノン
タニックで力強く、非常に長熟型のサンテミリオンです。 1980年代には、サンテミリオンの最高級ワインの3本の指に入るほどであり、 90年代以降に一時低迷していましたが、 新しい経営者(シャネル)による大改修により、復活してきました。 これからが大変楽しみなシャトーでもあります。

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10,044 円

ドメーヌ・トーマス・モレピュリニ・モンラッシェ・1er・ラ・トリュフィエール [2011]750ml

幻と言っても過言でない非常に入手困難なワインです。 土のニュアンスと石、森の下草、トリュフなど、さまざまな森の息吹を感じる香りです。同時にトロピカルフルーツと、焼いた果実の味わいがしっかりと印象的で、全体に見事に成熟しています。申し分のないバランスとエレガントさで余韻の長いフルボディのワインです。(インポータ資料より) ■2011年現地試飲■やや粘性の高い輝きのあるゴールデンイエロー。ナッツ、バター、柑橘系の皮、栗、白桃、リンゴ、ハニー、アーモンド、鉱物、白トリュフ、塩漬けのハーブなどの香り。酸と果実味と塩味っぽさがとてもバランスよく、ミネラル感も十分。骨格がとてもしっかりとしていて、力強い。2011年はブルゴーニュらしいエレガントなフィネスとミネラル、適度な酸と果実味を備えているブルゴーニュ好きにはたまらない年だと言える。 親父(ベルナール・モレ)の畑を生前相続しています。この【ピュリニー・モンラッシェ・1er・ラ・トリュフィエール】僕はこの畑のワイン が好きで時々飲みますが、どのような畑かと言えばピュリニー・モンラッシェには1級畑が14ヶ所有りますが、その中でも1〜2ha位の非常に小さな区画です。それが数名の生産者により猫の額ほどに分割・生産されています。その生産者と言えばベルナール・モレ、ミッシェル・コラン・ドレジェ、ジャン・マルク・ボワイヨ、ルイ・ラトゥールなど数名が知られていますが、何しろ極端に畑が小さい為に生産量も少なくほとんど市場で見つけることは困難なものとなっています。多くはフランス国内の高級レストランなどで消費され、輸出に回される量は極僅かです。そのためほとんど姿を見かけないため(幻)と言われる所以です。ジャン・マルク・ボワイヨの区画は以前エチエンヌ・ソゼが持っていた区画ですが、相続でボワイヨに移りました。当時はソゼの秘蔵っ子としてグラン・クリュ並みの扱いを受けていました。確か10年ほど前、ソゼの1988 ラ・トリュフェイエールがソゼの1991バタールの倍近い値段であったように覚えています。最近では、父ベルナールのトリュフィエールの在庫はほとんどなくなってしまった。

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rakutenウメムラ Wine Cellar

10,497 円

【アウトレット】ピエール・イヴ・コラン・モレシャサーニュ・モンラッシェ・1er・レ・カイユレ [2013]750ml

当店通常価格 14,880円 (税込 16,070 円) ※アウトレット商品についてのご注意アウトレット商品のため、納品後の返品・交換には応じかねます。また、店頭でも販売している為、既に店頭にて販売済の商品については、店頭を優先しご注文の取り消しをさせていただく場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。

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10,713 円

バックヴィンテージ入荷しました!

ドメーヌ・ポンソ モレ・サン・ドニ・1er・クロ・デ・モン・リュイザンVV [2009]750ml(白ワイン)

バックヴィンテージ入荷しました!
【正規代理店商品】05年にようやくINAOの許可が下り、アリゴテ100%が認められることになった。畑はクロ・ド・ラ・ロッシュの上で非常に表土が薄い。古樽での発酵だが、窒素置換する以外、亜硫酸をまったく添加せずに造られるこの白ワインは独特の風味。まずアリゴテとわかる人はいない。複雑で力強く、それでミネラルによるエレガンスの際立ったワイン。PONSOT / ドメーヌ・ポンソ事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。その歴史はデュジャックより100年も遡る。現当主はグランゼコールのHEC(高等商科大学校)を卒業したローラン・ポンソ。モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子である。ポンソではブドウ栽培もワイン醸造も人の介入を可能な限り排除。ビオロジックともビオディナミとも異なるアプローチの自然栽培をとる。剪定をコルドン・ロワイヤにすることで樹勢を抑え、低収量を実現。腐敗果が収穫箱の中に混ざるだけで健全果に影響を与えるとして、選果は必ずブドウ畑で行う。手摘みは当然だが、摘んだ房はまず昔ながらの篭に入れ、それを最大17キロ入りの箱に移した後に醸造所へと運ぶ。醸造所は4層構造のグラヴィティ・フローでポンプは一切使わない。醸造に関しては「決まりのないことが決まり」とローラン。ブドウの状態はヴィンテージによって異なるため、その年々に応じた対応をとる。梗を残すか残さないか、ピジャージュの頻度はどうするか、そうしたことに一切決まりはない。一方、発酵容器に使い古した木桶を使用し、熟成用の小樽も古樽(5・20年もの)、酸化防止剤である亜硫酸の使用は極力抑えるという原則は毎年一貫している。亜硫酸はまだ発酵の始まらない破砕前に小量加えるものの、その後は窒素ガスや炭酸ガスなどの不活性ガスでワインを保護する。瓶詰め時にさえ亜硫酸の添加はない。クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・モン・リュイザン・ブラン。これらモレの珠玉のクリマがポンソを代表するワインだが、ここ10年の間にラインナップが大幅に増えた。シャルム・シャンベルタン, クロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ……。じつに豪華絢爛である。ローランはことのほかアリゴテにご執心で、かつてシャルドネやピノ・ブランも混ぜられていたクロ・デ・モン・リュイザン・ブランは、今日、1911年に植樹されたアリゴテの古木100%から造られている。とかくシャルドネよりも劣ると見られがちなアリゴテだが、収量を抑えればこれほど見事なワインになるのかというよいお手本だ。ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しずらい印象を受ける。しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。まさに投資に値するワインといえるだろう。

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10,778 円

13.(スパークリングワイン)

天使のアスティベビーボトル200ml1ケース24本入り【NV】

13.(スパークリングワイン)
1956年にサンテロ兄弟社として創立されたサンテロ社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持って、年間総生産2000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。この急激なサクセスストーリーの秘訣はサンテロファミリーの家族哲学にあり、リーズナブルな価格でのより良い品質提供、すなわち品質、価格、提案、サービスそれら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。 たゆまぬ努力の結果、その品質はイタリア中に認められ、サンテロ社のアスティはヴィニタリー2003において、金賞の中でも最も優れたGran Medalia d’Oro(特別金賞)を受賞、アスティ部門でNO.1の評価を得ています。

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別格の極上プルミエ!

シャサーニュモンラッシェ 1級 レ ヴィド ブルス 2012年 トーマス モレ 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 シャルドネ

別格の極上プルミエ!
わずか0.2haから生まれる別格の1級畑。ジューシーできめ細かく、かんきつ類やペッパーのフレーヴァーを備えた複雑味とがっしりとした力強いスタイルはテロワールの個性をよく表現しています。 タイプ:白ワイン・辛口 産地:フランス/ブルゴーニュ 格付:ACシャサーニュ・モンラッシェ1級 品種:シャルドネ 内容量:750ml 輸入元:AMZ

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10,800 円

2007年〜09年までDRCのモンラッシェの醸造責任者と担当

シャサーニュ・モンラッシェ・1er・Cru・ヴィデ・ブルス2013ドメーヌ・トマ・モレ750Ml

2007年〜09年までDRCのモンラッシェの醸造責任者と担当
シャサーニュ・モンラッシェのトップの一つとして長年君臨したベルナール・モレを2007年畑を譲り受けたトマ・モレ。 2007年から2009年までDRCのモンラッシェの醸造責任者を担当しました。自らのドメーヌにも栽培や醸造の細部に至るまでDRCの手法を全て取り入れています。 そのため、活力があり骨格がシッカリしたエレガントでフィネスのあるワインを造っています。 白ワイン フランス/ブルゴーニュ AOCシャサーニュ・モンラッシェ・1級 辛口 シャルドネ100% 「これはかなり香りが閉じ気味。美しさとエレガンス、そしてミネラル感がシッカリと伝わってくる。口に含むと味も閉じ気味。 なんだけどやはり過剰過ぎない豊かな果実味とそれに合致するフレッシュで生き生きとした酸、そして全体と貫くミネラル感が一体となっている。 ただしこのワインは良くも悪くも酸度が高い。90+‐92+飲み頃:2019‐2040年」 [リアル・ワイン・ガイドNo50より] VINOUS(旧IWC)2013…90‐92

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■ユベール リニエ モレ サン ドニ プルミエ クリュ シュヌヴリー(2014)/出荷:7〜10日後

■ユベール リニエ モレサンドニプルミエクリュシュヌヴリー[2014]赤(750ml) Hubert LIGNIER Morey-Saint-Denis 1er Cru Chenevery[2014]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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7.(白)シャルドネ

【6本まとめ買い】【現行年】フランシス・フォード・コッポラヴォトル・サンテシャルドネカリフォルニア

7.(白)シャルドネ
映画界の巨匠フランシス・フォード・コッポラ監督が手がけるワイナリーの一品。コッポラ監督の父方の祖母マリア・ザサに敬意を表して造られたワインで、彼女が乾杯の時に「ア・ヴォトル・サンテ(あなたの健康のために!)」(フランスで乾杯の際に使われるフレーズ)と言っていたことにちなんで名づけられました。味わいに関してもフランスの伝統的なスタイルにこだわり、冷涼な気候のソノマ・コーストで育ったシャルドネを使用して、上品で洗練された、食事とよくあうスタイルのワインに仕上げました。生き生きとした果実味と柑橘系の爽やかな酸味、豊かなミネラルをもった、余韻の長いエレガントな味わいです。

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【ダイヤ10倍!プラチナ7倍!ゴールド5倍!】(2/18 10:00〜2/21 9:59)【合計2万円(税込)以上で1箱送料無料】

[2009] モレ サン ドニ 1級畑 キュヴェ デ ザルエット 750ml(ポンソ)赤ワイン【コク辛口】^B0POMAA9^

【ダイヤ10倍!プラチナ7倍!ゴールド5倍!】(2/18 10:00〜2/21 9:59)【合計2万円(税込)以上で1箱送料無料】
ダイヤ10倍、プラチナ7倍、ゴールド5倍!今だけ6大セット2セットで1000円引き!2014年ボルドー特集!厳選シャブリ大特価! 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】PONSOT MOREY SAINT DENIS CUVEE DES ALOUETTESブルゴーニュも星の数ほどの素晴らしい蔵がいっぱいですが、 最高級のトップ・ドメーヌで、絶対はずれないのはどこ!? というご質問には、まず、ここ以外にありません。 ドメーヌ・ポンソ 探し出せないほど人気ものであり、希少といえば「 ポンソ 」がその代表でしょう。 ワイン雑誌「 ワイナート 」で95点以上の高評価! 世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏も 最高99点 を与える超スゴ腕蔵です。 辻も、ポンソの大ファンで、なぜファンかといいますと、 全品、ものすごく味が濃い 色そのものは、どちらかというと淡い抽出で、グラスに注ぐと淡白な味を想像してしまうのですが、 ところが、どっこい、これが、もう濃い濃い! 旨味と果実の分量は、はやりの樽たるコク旨ブルゴーニュの何倍も多くパワフル。 エレガントで、フィネスのある究極のブルゴーニュ、その重鎮が「 ポンソ 」といえるでしょう。 今回、なんと、そのポンソの 完熟飲み頃を迎えた激うま白が新着入荷! 私、早速試飲しましたところ、 色は琥珀を帯びたゴールドで、見るからにリッチ。 香りは、完熟果実、ルビーレッドなどの赤いかんきつ類、パイナップルやアプリコットの甘い風味。 下草やハーブなどの少し湿った落ち着いた香り、 そして、ちょっぴりムスクやシェリーなどにあるフロール香などに蜂蜜や焦がし飴の風味が混ざり、複雑で深みを帯びて非常にゴージャス。 口に運びますと、もうプルルッとエキス分が乗っかってきて、心地よい重さとジューシー感がドッと広がり、フゥ〜とさせられてしまいます。 ふくよか、芳醇、まろやか、コク、リッチ、 もうそのような言葉がいくつもいくつも浮かんでくるほど、とにかく超豪華版なのです! いやいや、もう、樽リッチのフルボディな高級ブルゴーニュ、 例えば、ピュリニー・モンラッシェやムルソーなどが上手に熟成を迎えた状態に大変よく似ており、 これが、グランオルディネールの力とは到底信じられない大物感、そのスケールにびっくりさせられます。 さすがは、ポンソ、やはりポンソ。 この蔵に勝てる蔵がいったいいくつあるのか。 これだから、ブルゴーニュ通の方たちが、ご贔屓にするのを止められないわけです。 今回、この 2002年 ブルゴーニュ・グラン・オルディネールシャルドネ を大放出させていただきます。 数量は、限定でございますので、売り切れごめん、どうか、お早めにお求めください。 その他にも、赤の上級品をたっぷりご用意しておりますので、 ぜひこの機会に、ポンソ通を目指していただきたいと思います。

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【アウトレット】ピエール・イヴ・コラン・モレコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ [2014]750ml

蝋キャップ割れとメインラベル破れ当店通常価格 20,000円 (税込 21,600 円) ※アウトレット商品についてのご注意保管や中身の状況は通常商品と同じで、ラベル不良・瓶傷・キャップ割れ等【外見不良】のためにアウトレットになったワインです。アウトレット商品のため、納品後の返品・交換には応じかねます。また、店頭でも販売している為、既に店頭にて販売済の商品については、店頭を優先しご注文の取り消しをさせていただく場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。

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【アウトレット】白ワイン wine ブルゴーニュ ピエール・イヴ・コラン・モレ コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ 2014年 750ml

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【6本〜送料無料】ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2014 ピエール イヴ コラン モレ 750ml [白]Meursault 1er Cru Les Perrieres Pierre-Yves Colin-Morey

Meursault 1er Cru Les Perrieres Pierre-Yves Colin-Moreyピエール イヴ コラン モレ750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソー プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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【送料無料】ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2012 ピエール モレ 750ml [白]Meursault 1er Cru Perrieres Pierre Morey

Meursault 1er Cru Perrieres Pierre Morey ピエール モレ所有面積:0.52ha 土壌:粘土石灰質 農法:ビオディナミ 仕立て:ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ 密植度:10000本 平均樹齢:45年 収穫方法:手摘み 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:Yes 発酵樽タンク:小樽 熟成樽の新樽率:20?40% 熟成期間:17?22ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:Yes 味わいコメント:すぐ近くに石切り場の跡があり、きわめて小石の多い1級畑。陽当たりもよく、この小石からの反射によってブドウは熟し、それと同時にミネラルに富んだワインが生み出される。火打ち石のようなフレーバー。味わいに幅と奥行があり、余韻もケタ違いに長い。6?7年はゆうにもち、ヴィンテージによっては20年以上の熟成に耐え得る。750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソー プルミエ クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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■ピエール モレ ムルソープルミエクリュペリエール[2014]白(750ml) Pierre MOREY Meursault 1er Cru Perrieres[2014]

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すぐ近くに石切り場の跡があり、きわめて小石の多い1級畑。陽当たりもよく、この小石からの反射によってブドウは熟し、それと同時にミネラルに富んだワインが生み出される。火打ち石のようなフレーバー。味わいに幅と奥行があり、余韻もケタ違いに長い。6~7年はゆうにもち、ヴィンテージによっては20年以上の熟成に耐え得る。bPierre MOREY Meursault 1er Cru Perrieres[2014]/bVineyard Locations:フランス/ブルゴーニュ地方/ムルソー Varieties: シャルドネBottle Size:750mlCategory:白Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -

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■ピエール・モレムルソープルミエクリュペリエール[2013]白(750ml) Pierre MOREY Meursault 1er Cru Perrieres[2013]

ピエール モレ
すぐ近くに石切り場の跡があり、きわめて小石の多い1級畑。陽当たりもよく、この小石からの反射によってブドウは熟し、それと同時にミネラルに富んだワインが生み出される。火打ち石のようなフレーバー。味わいに幅と奥行があり、余韻もケタ違いに長い。6~7年はゆうにもち、ヴィンテージによっては20年以上の熟成に耐え得る。bPierre MOREY Meursault 1er Cru Perrieres[2013]/bVineyard Locations:フランス/ブルゴーニュ/ムルソー Varieties: シャルドネBottle Size:750mlCategory:白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -

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モレ=サン=ドニの超人気ドメーヌ

2012モレ=サン=ドニ・ルージュマグナムボトル(ユベール・リニエ)

モレ=サン=ドニの超人気ドメーヌ
フランス:ブルゴーニュ地方 品種:ピノ・ノワール 容量:1500ml 輸入元:ラック・コーポレーション

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ドメーヌ・ユベール・リニエモレ・サン・ドニ・1er・ヴィエーユ・ヴィーニュ [2014]750ml

2014年に折半耕作解消!ドメーヌの新時代が幕開け生産者曰く、「2015年に比べ、2014年はアメリカ評価誌で過小評価されているが、後々凄い良くなってくる」とのこと。2014 Domaine Hubert Lignier Morey St Denis 1er Cru Vieilles Vignes 1936年に植樹された超ヴィエーユ・ヴィーニュ。 クロ・ド・ラ・ロシュに隣り合う1級畑ファコニエール70%、シュヌヴリー30%という構成。セミナーでは、最も驚きだったモレ・サン・ドニのプルミエ・クリュ。非常に緻密でエレガントな酒質。グランクリュ並のクオリティを誇っていると感じました。 ワインアドヴォケイト:92-94点 Reviewed by Neal Martin Issue Date 31st Dec 2015 Source 222, The Wine AdvocateRating: (92-94)Price ($) NA Drink DATE:2019 - 2040The 2014 Morey St Denis 1er Cru Vieilles Vignes, obviously from the oldest vines courtesy of premier crus dating back to 1936, has a precise, mineral-driven bouquet that seems so crystalline. The palate is medium-bodied with silky smooth texture, vivacious red cherry and strawberry notes, very finessed and harmonious on the finish. You can tell this was cropped at just 20 to 25 hectoliters per hectare -- the concentration is here, ditto the tension. This is superb.

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モレ・サン・ドニ一級クロ・ド・ラ・ブシエール[2012]ジョルジュ・ルーミエ(赤ワイン)

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白ワイン wine ブルゴーニュ ドメーヌ・トーマス・モレ バタール・モンラッシェ 2014年 750ml (トマ・モレ)

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【マグナム瓶】ドメーヌ・ポンソモレ・サン・ドニ・1er・クロ・デ・モン・リュイザンVV [2006]1500ml(白ワイン)

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【正規代理店商品】05年にようやくINAOの許可が下り、アリゴテ100%が認められることになった。畑はクロ・ド・ラ・ロッシュの上で非常に表土が薄い。古樽での発酵だが、窒素置換する以外、亜硫酸をまったく添加せずに造られるこの白ワインは独特の風味。まずアリゴテとわかる人はいない。複雑で力強く、それでミネラルによるエレガンスの際立ったワイン。ワインアドヴォケイト:92-93Wine Advocate #180 Dec 2008 David Schildknecht (92-93) Drink: N/A (121) Laurent Ponsot’s five barrels of 2006 Morey-St.-Denis Mont Luisants tasted for a second time this spring after assembly for bottling represent a return to the 100% Aligote that his great grandfather had planted in 1911, an act which, Ponsot insists, followed a then long-standing tradition of planting that grape in especially chalky and/or nosebleed sectors of the Cote de Nuits. Nectarine, apricot, fresh lime, and iris inform this wine’s effusive bouquet, and a patisserie-like overlay of yeast and vanilla offers lovely counterpoint; speaking of which, a subtly tart fruit skin and citrus zest note I associate with this unjustly maligned grape runs throughout. The interchange of mineral and bright citrus and pit fruit on display here ? yet accompanied by a plush texture ? is reminiscent of Riesling, and there is a depth of flavor and a richness beneath the wine’s ripe, juicy acidity that promise at least a decade’s worth of fascinating further evolution. The 2005 was even more strikingly - and somewhat more adamantly ? mineral from barrel, and will surely be worth a search of the marketplace. Ponsot was not ready to show the bottled wine this Spring. Given this wine’s virtues, it is small wonder that Ponsot is bullish enough on Aligote to have planted more. But he adds that it will take at least a decade for fruit from these vines to merit consideration for white Mont Luisants. バーガウンド・ドット・コム:87-90点Outstanding Tasted: Jul 01, 2008 Drink: 2011+ Issue: 31 Outstanding Tasting note: A ripe, pretty and spicy green fruit nose leads to textured, sweet and seriously intense flavors underpinned by firm acidity and evident minerality, all wrapped in a linear, long and precise finish. Impressive if not overly complex at present yet this wine always requires time in bottle to deepen as well as flesh out.PONSOT / ドメーヌ・ポンソ事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。その歴史はデュジャックより100年も遡る。現当主はグランゼコールのHEC(高等商科大学校)を卒業したローラン・ポンソ。モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子である。ポンソではブドウ栽培もワイン醸造も人の介入を可能な限り排除。ビオロジックともビオディナミとも異なるアプローチの自然栽培をとる。剪定をコルドン・ロワイヤにすることで樹勢を抑え、低収量を実現。腐敗果が収穫箱の中に混ざるだけで健全果に影響を与えるとして、選果は必ずブドウ畑で行う。手摘みは当然だが、摘んだ房はまず昔ながらの篭に入れ、それを最大17キロ入りの箱に移した後に醸造所へと運ぶ。醸造所は4層構造のグラヴィティ・フローでポンプは一切使わない。醸造に関しては「決まりのないことが決まり」とローラン。ブドウの状態はヴィンテージによって異なるため、その年々に応じた対応をとる。梗を残すか残さないか、ピジャージュの頻度はどうするか、そうしたことに一切決まりはない。一方、発酵容器に使い古した木桶を使用し、熟成用の小樽も古樽(5・20年もの)、酸化防止剤である亜硫酸の使用は極力抑えるという原則は毎年一貫している。亜硫酸はまだ発酵の始まらない破砕前に小量加えるものの、その後は窒素ガスや炭酸ガスなどの不活性ガスでワインを保護する。瓶詰め時にさえ亜硫酸の添加はない。クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・モン・リュイザン・ブラン。これらモレの珠玉のクリマがポンソを代表するワインだが、ここ10年の間にラインナップが大幅に増えた。シャルム・シャンベルタン, クロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ……。じつに豪華絢爛である。ローランはことのほかアリゴテにご執心で、かつてシャルドネやピノ・ブランも混ぜられていたクロ・デ・モン・リュイザン・ブランは、今日、1911年に植樹されたアリゴテの古木100%から造られている。とかくシャルドネよりも劣ると見られがちなアリゴテだが、収量を抑えればこれほど見事なワインになるのかというよいお手本だ。ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しずらい印象を受ける。しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。まさに投資に値するワインといえるだろう。

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【送料無料】バタール モンラッシェ グラン クリュ 2012 ピエール イヴ コラン モレ 750ml [白]Batard-Montrachet Grand Cru Pierre-Yves COLIN-MOREY

Batard-Montrachet Grand Cru Pierre-Yves COLIN-MOREYピエール イヴ コラン モレ750mlシャルドネ 100%フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ピュリニー モンラッシェピュリ二ー モンラッシェ グラン クリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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