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ヴェリタス

[2014]ブルゴーニュ シャルドネ V.Vフュ ド シェーヌ 750ml(ロディエ)白ワイン((B0TRCH14))

ヴェリタス
◇ワイン名(英字)◇Bourgogne Chardonnay ◇色◇白ワイン ◇内容量◇750ml ◇味わい◇コク辛口 ◇品種◇ ◇生産者名◇エティエンヌ・ロディエ ◇産地◇フランス/ブルゴーニュ ◇原産地呼称◇ ◇生産年◇2012年

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秋の食事と合う白ワイン企画 よりどり12本送料無料 ルイ ラトゥール アルデッシュ(アルディッシュ) シャルドネ 2014 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ あす楽

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rakuten酒類の総合専門店 フェリシティー

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■フェヴレ ブルゴーニュシャルドネ(2013)白(375ml) FAIVELEY Bourgogne Chardonnay(2013)/出荷:7〜10日後

■フェヴレ ブルゴーニュシャルドネ[2013]白(375ml) FAIVELEY Bourgogne Chardonnay[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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4589935449314 1,469 円

石灰質土壌由来のミネラル感と、きれいな酸が特徴。ピュアで新鮮な果実味とほどよい樽香が心地よいワインです。

【ロシュバン】ブルゴーニュシャルドネヴィエイユヴィーニュ[2013] 750ml・白[ROCHEBIN] BOURGOGNE CHARDONNAY VV

石灰質土壌由来のミネラル感と、きれいな酸が特徴。ピュアで新鮮な果実味とほどよい樽香が心地よいワインです。
■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 白 飲み頃温度 12℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 シャルドネ 容量 750ml 栽培 樹齢100年。リュットレゾネ。手摘み、一部機械。収穫量47hl/ha。年産10000本。 産地 フランスブルゴーニュ 備考 石灰質土壌由来のミネラル感と、きれいな酸が特徴。ピュアで新鮮な果実味と、ほどよい樽香が心地よいワイン。ロシュバン ROCHEBIN

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ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いブルゴーニュルージュです。

【ロシュバン】ブルゴーニュピノノワールヴィエイユヴィーニュ[2013]750ml・赤【Rochebin】 Bourgogne Pinot-Noir Vieilles Vignes

ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いブルゴーニュルージュです。
■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 ピノノワール 容量 750ml 栽培 産地 フランスブルゴーニュ 備考 樹齢50年以上の古木からとれるブドウを手摘みで収穫。ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワイン。ロシュバン ROCHEBIN

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ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワイン

ロシュバンブルゴーニュピノノワール ROCHEBINBOURGOGNE PINOT NOIR VIEILLES VIGNES(赤)

ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワイン
ワイナリー情報 : マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。所有する畑は50haで、標高250〜350mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノノワール、アリゴテが植えられています。最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。2001年から栽培方法はリュット・レゾネを実践しています。 クラスはACブルゴーニュ、辛口。

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yahooデイリーワインと食品雑貨の酒食庫

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マコン・ヴィラージュ[2014]ジョゼフ・ドルーアン<白><ワイン/ブルゴーニュ>

ワイン名 Macon Villages / Maison Joseph Drouhin ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100% 生産者 ジョセフ・ドルーアン 産地 フランス・ブルゴーニュ / マコネー 原産地呼称 マコン・ヴィラージュ アルコール度数 13% 容量 750ml その他備考 ●魚介類にも相性抜群、そしてコストパフォーマンスも秀逸なブルゴーニュの白! 透明感溢れる色合いと香り、すっきりとした酸味、一切雑味のない爽やかでキリッとした口当たり。 ミネラル感もあって、魚介類にもベストマッチする世界中で人気の1本。 ブルゴーニュの価格が高騰する中、ブルゴーニュ・ブランとほぼ変わらない価格で買えるこのマコン・ヴィラージュ、ジョゼフ・ドルーアンの中でもかなりコスパの高い逸品だと思います。

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■ベルトラン・アンブロワーズブルゴーニュルージュ(2013)(375ml)赤 Bertrand AMBROISE Bourgogne Rouge(2013)/出荷:7〜10日後

■ベルトラン・アンブロワーズブルゴーニュルージュ[2013](375ml)赤 Bertrand AMBROISE Bourgogne Rouge[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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メゾン ジョセフ・ドルーアン

2013ラフォーレ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール750ml【ジョセフ・ドルーアン】ブルゴーニュ赤ワイン

メゾン ジョセフ・ドルーアン
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地 ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練れたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。 1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと・・・ 伝統を頑なに守りながら、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。

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【6本以上ご購入で送料・代引無料】ブルゴーニュ シャルドネ 2014 フレデリック マニアン AOC ブルゴーニュ シャルドネ 白ワイン 辛口 750mlBourgogne Chardonnay [2014] Frederic Magnien AOC Bourgogne Chardonnay

※画像は2013年ですが、本商品は2014年となります。 ▼ 関連商品 フレデリック・マニアンのワインはこちら 年代 造り手 [2014]年 フレデリック・マニアン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC ブルゴーニュ・シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750mlブルゴーニュ・シャルドネ[2014]年・オーク樽熟成・フレデリック・マニアン・AOC・ブルゴーニュ・シャルドネ Bourgogne Chardonnay [2014] Frederic Magnien AOC Bourgogne Chardonnay 入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される人気造り手によるACブルゴーニュ・シャルドネ!造り手はロバート・パーカー4つ星生産であり、ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価!ワインスペクテーター誌絶賛!デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される造り手”フレデリック・マニャン!!ACブルながらモレ・サン・ドニとサントネーの一部の区画のブドウとコート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌの2つのアペラシオンからのシャルドネのアッサンブラージュ!しかも直接プレスで圧縮し、オーク樽で低温アルコール発酵を実施!すばらしい余韻とフルーティなアロマが得られました!溌剌とした香りで、パイナップルやフレッシュアーモンド、口に含むとローストした木のアロマが美しくエキゾティックな風味を口一杯に広げてくれます。このクラスにしては高いアロマや複雑さを持っており、ブルゴーニュの典型的な美しいストラクチャーを見せてくれる、さすがフレデリック・マジック!!究極辛口AOCブルゴーニュ・シャルドネが人気のヴィンテージで!しかも正規代理店輸入品のすばらしい状態で限定少量入荷! (ブルゴーニュシャルドネ2014) (フレデリックマニアン) (フレデリックマニヤン) (フレデリックマニャン) (AOCブルゴーニュシャルドネ) 世界中から絶賛される人気造り手 フレデリック・マニャン!! モレ・サン・ドニとサントネーの一部の 区画のブドウとコート・ド・ニュイ、 コート・ド・ボーヌの2つのアペラシオンからの シャルドネのアッサンブラージュで造られる ブルゴーニュ・シャルドネ!! 新しいネゴシアンのスタイルを築いた 異端児の「ブルギニョン」 ここ数年でフレデリック・マニャンのワインの評価は驚くほど高くなっている。確かに時代の流行もあり2000年代初めのフレデリックのワインは樽香が全面に出た力強いタイプのワインだった。しかし 最近の彼のワインにはテロワールの個性がストレートに表現されたピュアな果実味がある。ボーヌの醸造学校を卒業した後、フランスのみならず世界各国でワイン造りを学び、実家に戻ったのが1993年。その後1995年には自分の理想のワインを造るため、自身の名前を冠したネゴシアンワインの生産を始めた。より高品質のワインを造る為には、常に探究心を持ち努力し続けなくていけない。 彼のワインのスタイルが変わってきたのも、テロワールを探究しワイン造りに専心してきた努力の結果であろう。実際に年々彼のワインの評価は上がり、2012年版のベタンヌ・ドゥソーブ両氏のワインガイドでは、ネゴシアンとしては最高評価のBDマーク4つを獲得した。非常に喜ぶべき事だが、等の本人はいたって冷静で、黙々とワインを造り続けている。 ネゴシアンである事の優位性を活かす 「かつて研修したカレラではピノ・ノワールを造るために粘土石灰質土壌がある土地を探し回らなければならなかった。しかし私達には探さずともそれが足元にある」カリフォルニアでブルギニヨンであることを再認識させられたのだという。「しかし、ブルゴーニュの特殊性を意識できているブルゴーニュ人が実は非常に少ない」テロワールの価値を十分に理解している生産者の少なさに危機感を感じているよう。フレデリックが自分のワインを、しかもネゴシアンワインを造ろうと決心した大きな理由は、ブルゴーニュという特殊な土地において、生産者の趣向や時々のトレンドを追うものではなく、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワインを造りたかったのだと言う。それは限られた畑のみを所有するドメーヌでは限界があった。 「ネゴシアンであるが故に、自分の望むテロワールを表現したワインを造る事が出来る。」 限りなくドメーヌに近いネゴシアン マニャンは葡萄耕作会社を設立し、契約した一部の畑での葡萄栽培を、自身を含めた自前のスタッフで行うようになっている。つまり土地の所有をしていないだけで、剪定から収穫まで全てフレデリックの意思とタイミングで行う事が出来るのである。また畑の所有者が自ら葡萄栽培を行う場合でも常にフレデリックが足を運んで作業を細かく指示している。こうする事でドメーヌに劣らない高品質の葡萄を手に入れられる。全てはテロワールへの大きな拘りがあるからだ。フレデリックのテロワールへのこだわりは“クール・ド・ロッシュ(岩盤)“クール・ダルジル(粘土)“クール・ド・フェール(鉄)という土壌のタイプを表記したキュヴェを造っている事からも分かる。 「テロワールはAOC法だけで区別出来るものではない。」例えばし彼が本拠地とするモレ・サン・ドニ村では、combe(コンブ)と呼ばれる小さな谷があるが、その谷が形成された際の氷河の動きによる堆積物は場所によって大きく異なる。北側は石灰及び鉄分が多いが、南側は粘土分が非常に多い。マニャンが手掛るACモレ・サン・ドニの区画は、雨の日に歩くと靴の裏にねっとりと張り付く程に粘土分の多い土壌で、そこからは骨格のしっかりとした男性的なワインが生まれる。そのテロワールの特徴を楽しんで貰う為に、キュヴェ名は“モレ・サン・ドニ≪クール・ダルジル≫としているのだ。これらのキュヴェを飲み比べると、土壌がワインにもたらす要素を実感する事ができ非常に興味深い。ネゴシアンを立ち上げてから既に15年以上経つが、フレデリックはまだ40歳を過ぎたばかり、これからのブルゴーニュを担う若手として、今後も素晴らしい飛躍が期待できる造り手である。 当主フレデリック・マニャン氏と当店オーナー広瀬とモトム、キワム   ブルゴーニュ・シャルドネ2014年 ■ セパージュ:シャルドネ100% 直接プレスでブドウを圧縮し、樽の中で低温にてアルコール発酵を実施。すばらしい余韻とフルーティな香りが得られました。 淡いイエローゴールド。溌剌とした香りでパイナップルやフレッシュアーモンドが感じられます。 口に含むとトーストした木のアロマが、美しくエキゾティックな風味を広げてくれます。 このアペラシオンにしては高いアロマや複雑さを持っており、ブルゴーニュの典型的なストラクチャーを見せてくれます。適温は12℃、現在〜2013が飲み頃。   入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される人気造り手によるACブルゴーニュ・シャルドネ!造り手はロバート・パーカー4つ星生産であり、ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価!ワインスペクテーター誌絶賛!デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される造り手”フレデリック・マニャン!!ACブルながらモレ・サン・ドニとサントネーの一部の区画のブドウとコート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌの2つのアペラシオンからのシャルドネのアッサンブラージュ!しかも直接プレスで圧縮し、オーク樽で低温アルコール発酵を実施!すばらしい余韻とフルーティなアロマが得られました!溌剌とした香りで、パイナップルやフレッシュアーモンド、口に含むとローストした木のアロマが美しくエキゾティックな風味を口一杯に広げてくれます。このクラスにしては高いアロマや複雑さを持っており、ブルゴーニュの典型的な美しいストラクチャーを見せてくれる、さすがフレデリック・マジック!!究極辛口AOCブルゴーニュ・シャルドネが人気のヴィンテージで!しかも正規代理店輸入品のすばらしい状態で限定少量入荷!

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【6本以上ご購入で送料・代引無料】ブルゴーニュ ピノ ノワール 2013 フレデリック マニャン ノンフィルター フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlBourgogne Pinot Noir [2013] Frederic Magnien AOC Bourgogne Pinot Noir

▼ 関連商品 ■ フレデリック・マニアンのワインはこちら 年代 造り手 [2013]年 フレデリック・マニャン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOC ブルゴーニュ タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750mlブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2013]年・オーク樽熟成・フレデリック・マニャン・ノンフィルター・無清澄 Bourgogne Pinot Noir [2013] Frederic Magnien AOC Bourgogne Pinot Noir 入手困難!大人気!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される大人気造り手!による、愛好家垂涎!のAOCブル・ピノ!!造り手はロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタン、ギド・アシェット誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、ギド・フリュリュス誌等、世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニアン!!AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールながらコート・ド・ニュイのさらに上を行くいくつかのAOCのピノ・ノワールのアッサンブラージュ!!しかもフレデリック・マニアン マジックのオーク樽13ヶ月熟成!選別されたピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと優雅さ!ニュイらしい活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香り!ジューシーでキメがあり、魅惑的なチェリーの風味を伴う、このクラスにしては本当にかなり豊か。程よくしっかりした、いつまでも続くフィニッシュ!の究極ACブルが少量入荷! (ブルゴーニュピノノワール2013) (フレデリックマニャン) (フレデリックマニアン) (フランスブルゴーニュ) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) ロバート・パーカー氏4つ星生産者であり ベタン、ギド・アシェット誌、デカンタ誌、 ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、 クラスマン誌、ギド・フリュリュス誌等、 世界中から絶賛される人気造り手 フレデリック・マニアンによる、 程よくしっかりした、いつまでも続く フィニッシュの究極ACブル!! 新しいネゴシアンのスタイルを築いた 異端児の「ブルギニョン」 ここ数年でフレデリック・マニャンのワインの評価は驚くほど高くなっている。確かに時代の流行もあり2000年代初めのフレデリックのワインは樽香が全面に出た力強いタイプのワインだった。しかし 最近の彼のワインにはテロワールの個性がストレートに表現されたピュアな果実味がある。ボーヌの醸造学校を卒業した後、フランスのみならず世界各国でワイン造りを学び、実家に戻ったのが1993年。その後1995年には自分の理想のワインを造るため、自身の名前を冠したネゴシアンワインの生産を始めた。より高品質のワインを造る為には、常に探究心を持ち努力し続けなくていけない。 彼のワインのスタイルが変わってきたのも、テロワールを探究しワイン造りに専心してきた努力の結果であろう。実際に年々彼のワインの評価は上がり、2012年版のベタンヌ・ドゥソーブ両氏のワインガイドでは、ネゴシアンとしては最高評価のBDマーク4つを獲得した。非常に喜ぶべき事だが、等の本人はいたって冷静で、黙々とワインを造り続けている。 ネゴシアンである事の優位性を活かす 「かつて研修したカレラではピノ・ノワールを造るために粘土石灰質土壌がある土地を探し回らなければならなかった。しかし私達には探さずともそれが足元にある」カリフォルニアでブルギニヨンであることを再認識させられたのだという。「しかし、ブルゴーニュの特殊性を意識できているブルゴーニュ人が実は非常に少ない」テロワールの価値を十分に理解している生産者の少なさに危機感を感じているよう。フレデリックが自分のワインを、しかもネゴシアンワインを造ろうと決心した大きな理由は、ブルゴーニュという特殊な土地において、生産者の趣向や時々のトレンドを追うものではなく、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワインを造りたかったのだと言う。それは限られた畑のみを所有するドメーヌでは限界があった。 「ネゴシアンであるが故に、自分の望むテロワールを表現したワインを造る事が出来る。」 限りなくドメーヌに近いネゴシアン 当主フレデリック・マニャン氏と当店オーナー広瀬とモトム、キワム   ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2013年 ■ セパージュ:ピノ・ノワール100% 丹念にブドウの選別を行い100%除梗。約13ヶ月樽熟成しています。 おすすめサービス温度15℃。無濾過、無清澄のため、デカンタージュをおすすめいたします。 選別されたピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと優雅さ! ニュイらしい活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香り!ジューシーでキメがあり、魅惑的なチェリーの風味を伴う、このクラスにしては本当にかなり豊か。 程よくしっかりした、いつまでも続くフィニッシュ!   入手困難!大人気!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される大人気造り手!による、愛好家垂涎!のAOCブル・ピノ!!造り手はロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタン、ギド・アシェット誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、ギド・フリュリュス誌等、世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニアン!!AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールながらコート・ド・ニュイのさらに上を行くいくつかのAOCのピノ・ノワールのアッサンブラージュ!!しかもフレデリック・マニアン マジックのオーク樽13ヶ月熟成!選別されたピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと優雅さ!ニュイらしい活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香り!ジューシーでキメがあり、魅惑的なチェリーの風味を伴う、このクラスにしては本当にかなり豊か。程よくしっかりした、いつまでも続くフィニッシュ!の究極ACブルが少量入荷!

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ポール・デラン・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン・ポール・デラン(レ・カーヴ・ド・バイィ)元詰・シャンパン(瓶内二次発酵)方式Cremant de Bourgogne Reserve Brut Pail Delan (Les Caves de Bailly)

年代 造り手 N.V. レ・カーヴ・ド・バイイ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC クレマンドブルゴーニュ タイプ 白・辛口・スパークリング・クレマン 内容量 750mlポール・デラン・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン・ポール・デラン(レ・カーヴ・ド・バイィ)元詰・シャンパン(瓶内二次発酵)方式Cremant de Bourgogne Reserve Brut Pail Delan (Les Caves de Bailly) 泡ものファン注目!シャンパンと同じ製法の辛口クレマン!フランスはシャブリ地区の近くの、高品質ワインの造り手として有名な、バイイ生産者組合からシャンパン製法で造られしかもシャンパーニュの法定瓶内熟成期間の15ヶ月の上を行く驚異の18ヶ月熟成!シャンパンを越えるおいしさ!気品のある細やかな泡立ちと柑橘系の果実を思わせるすばらしい香りとしっかりとしたボディ!の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ!の辛口白が少量入荷! ポールデランクレマンドブルゴーニュブランドブランポールデラン(レカーヴドバイィ)元詰シャンパン(瓶内二次発酵)方式 M.エドワーズ3ツ星★★★生産者! シャンパーニュの法定瓶内熟成期間 15ヶ月の上を行く驚異の18ヶ月熟成! シャンパンを超えた究極クレマン! 1970年代に地元の生産者達が集まって設立れた生産者共同組合です。本社をブルゴーニュ最北部のヨンヌ県にあるオーセール地区、サン・ブリ・ル・ヴィヌー(St Bris le Vineux)村に置く大手の共同組合で、現在約80人の生産者が加盟しています。本社の周辺の村々に約500haの畑を所有しており、4haに及ぶ広大な地下セラーを所有しています。 【他のクレマンよりシャンパンに近い】 バイィ・ラピエールの畑は、ブルゴーニュ北部のオーセロワにあります。ここは、シャンパーニュ地方から約50kmの場所にあり、ミネラルを豊富に含んだ石灰質土壌で、気候もシャンパーニュ地方によく似ており、シャンパーニュに近い味わいと泡立ちが楽しめる逸品です。 【熟成が長い】 瓶内熟成が長く18ヶ月。クレマン法定熟成期間が9ヶ月なので通常のクレマンの倍の熟成。シャンパンのノン・ヴィンテージの法定瓶内熟成は15ヶ月なので“シャンパンより熟成が長い”のです。熟成による細やかな泡立ちが魅力です。 ▼ セレナサトクリフ女史は「ブルゴーニュ」の中で 「カーヴ・ド・バイイ Cave de Baillyは、良いクレマン・ド・ブルゴーニュとソーヴィニヨン・ド・サン・ブリ、そしてアリゴテを出す。これはイランシーの西のヨンヌ川沿いにあるバイイの町にある、ヴィニョブル・オーセロワ du Vignoble Auxerroisという協同組合の醸造所である。」と高評価!! ▼ M.エドワーズ氏も高評価!! M.エドワーズ著「シャンパーニュ & スパークリング」で 驚異の★★★3つ星獲得!! ポール・デラン・クレマン・ド・ブルゴーニュ ■ 原産地:ブルゴーニュ地方/ヨンヌ県/オーセール地区/サン・ブリ・ル・ヴィヌー村 ■ 味わい:辛口■ 飲み頃温度:10℃〜14℃ ■ 葡萄品種:シャルドネ、アリゴテ、ピノ・ノワール、ガメイ 上品で細やかな泡立ちと、柑橘系を思わせる香味と充分なボディ。繊細で力強い泡立ちが特徴で、幅広い旨みが楽しめます。 泡ものファン注目!シャンパンと同じ製法の辛口クレマン!フランスはシャブリ地区の近くの、高品質ワインの造り手として有名な、バイイ生産者組合からシャンパン製法で造られしかもシャンパーニュの法定瓶内熟成期間の15ヶ月の上を行く驚異の18ヶ月熟成!シャンパンを越えるおいしさ!気品のある細やかな泡立ちと柑橘系の果実を思わせるすばらしい香りとしっかりとしたボディ!の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ!の辛口白が少量入荷!

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白[2011]ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・レ・テロワール・ドゥデ(ティエリー・モルテ)Bourgogne Blanc Cuvee les Terroirs de Daix (Thierry Mortet)

大特価!
容量:750ml 品種:シャルドネ 畑はディジョン市の北西にあるデという村にある。 細かな粘土と泥灰土が混じった粘土石灰質。 ワインはブリオッシュやヘーゼルナッツなどの香ばしいフレーバーにミネラル。 口当たりまろやかで、豊潤な味わい。白身魚のクリームソースに。

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rakutenワインショップ フィッチ

2,052 円

■ドメーヌ・ボルジョ ブルゴーニュ ピノノワール(2013)(750ml)赤 Domaine Borgeot Bourgogne Pinot Noir(2013)/出荷:7〜10日後

■ドメーヌ・ボルジョ ブルゴーニュ ピノノワール[2013](750ml)赤 Domaine Borgeot Bourgogne Pinot Noir[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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4997678462574 2,116 円

フランスワイン ジャン・クロード・ボワセ ブルゴーニュシャルドネ白750ml.hn Jean Claude Boisset Bourgogne Chardonnay148182

リュリ、ピュリニー・モンラッシェのAOCブドウをブレンド。 外観は淡い黄色で、白い花を感じさせるフレッシュな アロマがあります。洗練された酸と丸くデリケートな 味わいを楽しめます。 原産国:フランス 地域:ブルゴーニュ 格付:AOPブルゴーニュ 色:白 アルコール度数:12.5% 品種:シャルドネ100% 味わい:辛口 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います

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2,120 円

BOUCHARD PERE & FILS(ブシャール ペール エ フィス)

ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノ・ノワール“ラ ヴィニェ

BOUCHARD PERE & FILS(ブシャール ペール エ フィス)
「ラ・ヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の面積の意味。ブシャールのスタンダードワインで発酵はステンレスタンクで行い、一部のワインには樽熟成を施す。きれいに澄んだ紫がかったルビー色。ベリーの甘い香りが強く広がる。味わいは酸がしっかりとし、タンニンはおだやか。果実味も負けていないため、バランスがしっかりとれている。飲み疲れない味わいなので、ずっと飲んでいたくなる飽きのこないワインです。

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珍しいソーヴィニョン・ブラン種100%のスパークリング

ベンジャマン・トリュフェ ソーヴィニョン・ブラン ヴーヴ・アンバル NV フランス ブルゴーニュ スパークリングワイン・白 辛口 750ml 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料】【お中元 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽対応】

珍しいソーヴィニョン・ブラン種100%のスパークリング
[NV] ベンジャマン・トリュフェソーヴィニョン・ブラン ヴーヴ・アンバル フランス・ブルゴーニュ   グレープフルーツジャムを思わせる柑橘のアロマやハーブの爽やかな香りに、青リンゴ、蜂蜜、白い花などを思わせる、果実の甘みと心地良いフレッシュさ、ふわっと広がるボリューム感ある香りと味わいが特徴的。 味わいは辛口ですが、果実の甘みがしっかり感じられてふくよか、食事のお供にも、食前の一杯にも最適です。   こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)ベンジャマン・トリュフェソーヴィニョン・ブラン(BENJAMIM TRUFFER SAUVIGNON BLANC) 生産者(原語)ヴーヴ・アンバル(VEUVE AMBAL) 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴィンテージNV ぶどう品種ソーヴィニョン・ブラン100%(南フランス・プロヴァンス産) タイプスパークリングワイン(白) 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵18℃以下 特徴世界スパークリングワインコンクールNo.1生産者が造る辛口スパークリングワイン。 珍しいソーヴィニョン・ブラン種100%のスパークリングです。 【YSS】Benjamim Truffer Sauvignon Blanc/Veuve Ambal ベンジャマン・トリュフェソーヴィニョン・ブラン/ヴーヴ・アンバル グレープフルーツジャムを思わせる柑橘のアロマやハーブの爽やかな香りに、青リンゴ、蜂蜜、白い花などを思わせる、果実の甘みと心地良いフレッシュさ、ふわっと広がるボリューム感ある香りと味わいが特徴的。 味わいは辛口ですが、果実の甘みがしっかり感じられてふくよか、食事のお供にも、食前の一杯にも最適です。 メゾン・ヴーヴ・アンバルはブルゴーニュの中心地で設立されました。マリー・アンバルは、あるパリ在住の銀行家と結婚し、パリで暮らしていました。しかし、夫と死別してから故郷のRully、兄が継いでいた実家に戻ります。 兄はブルゴーニュワインのワイナリーオーナー、そしてネゴシアンとして、会社を経営していました。 この時代は、ちょうどシャンパーニュ式のスパークリングワインの製造方法が確立されたころでした。マリーはこの新しいワインに魅力を感じ、1898年に自身の、スパークリングワインに特化したワイナリーを設立しました。 最初は赤白のシャンパン製法で作ったスパークリングワインから造り始め、そのブルゴーニュでは珍しいスタイルが評判になり始めます。 1929年マリー・アンバルが亡くなり、その運営は孫のシャルル・ルー・アンバルに引き継がれました。 現在の当主はエリック・ピフォー、彼はシャルル・ルーの孫に当たります。 今では醸造施設、会社共にボーヌに移設され、「クレマン・ド・ブルゴーニュの元祖」として地元でも広く知られています。 フランス白ぶどう品種として、辛口白ワイン造りに人気のソーヴィニョン・ブラン種は柑橘類やパッションフルーツを思わせるフレッシュな香り、爽やかすっきりな味わいが人気の葡萄品種です。 ボルドーでは白ワインの主役を張り、あの「オーブリオン・ブラン」を始めとする最高の白ワインを作り上げる品種、ソーヴィニョン・ブラン。 ハーブ、グレープフルーツなどの柑橘系、パッションフルーツ…豊かなアロマと切れのある酸味から素晴らしい白ワインを生み出す、国際的に人気の高い白ブドウ品種です。 詳しい人なら、驚かずにはいられません! なぜなら・・・白ワイン品種として有名なわりに、スパークリングワインでソーヴィニョン・ブランというのはなかなか目にしないのです。 新しい試みに積極的なニュージーランドや南アフリカなら造っていても、フランス産は、素晴らしい白ワインが目白押しだからかそうそう見つけられません。 それだけに、見つけた時の驚きはひとしおです! 辛口の王道、 ソーヴィニヨン・ブランのスパークリングは、 まさに「あったらいいな」というスパークリング!! 特にワイン好きが集まるパーティに持っていけば注目されること間違いありません!

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2,203 円

■ドメーヌバールブルゴーニュアリゴテ(2013)白(750ml)【V690】DOMAINE BARTBOURGOGNE ALIGOTE(2013)/出荷:7〜10日後

■ドメーヌバールブルゴーニュアリゴテ[2013]白(750ml)【V690】DOMAINE BARTBOURGOGNE ALIGOTE[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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[2012]ブルゴーニュ コート・シャロネーズ ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤/マッスBourgogne Cote Chalonnaise rouge /Domaine Coillot

→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Bourgogne 品種 ピノ・ノワール100% コメント ブルゴーニュ地方のジヴリという名の村にある生産者。今まではあまり知られていないドメーヌでしたが、近年、現地での評価が急上昇中で、今後に一層の期待が膨らみます。 醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵熟成:オーク樽熟成10ヶ月(新樽比率25%) タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため傷、汚れ等がございます。ご了承の上、お買い求めくださいませ。

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[NV] クレマン・ド・ブルゴーニュブリュットビュル・ド・クリスタル(ガローデ・ペール・エ・フィス)Cremant de Bourgogne Brut Brulles de Cristal (GARAUDETPere&Fils)

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容量:750ml 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% モンテリーを代表する造り手のポール・ガロデ。 このクレマンはなんと、モンテリーのピノ・ノワール70%にムルソーのシャルドネ30%という贅沢な構成です 柑橘と蜂蜜の香りとリッチな味わい。まさに食中酒向け。

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よりどり6本以上送料無料 ジョセフ ドルーアン ブルゴーニュ ピノ ノワール 2014 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

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ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ル シャルドネ ド シャルドネ 2014 シャトー ド ボーヌ 正規 白ワイン 辛口 750mlBouchard Pere & Fils Bourgogone Le Chardonnay de Chardonnay [2014] Chateau de Beaune AOC Bourgogne

年代 造り手 [2014]年 ブシャールペールエフィス 生産国 地域 フランス ブルゴーニュマコネシャロネーズ 村名 AOC ブルゴーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750mlブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ“ル・シャルドネ・ド・シャルドネ”[2014]年・シャトー・ド・ボーヌ・AOCブルゴーニュ・正規代理店輸入品 Bouchard Pere & Fils Bourgogone Le Chardonnay de Chardonnay [2014] Chateau de Beaune AOC Bourgogne ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!えっ!ブルゴーニュ地方にシャルドネ村が?名門ブシャール社がシャルドネのブルゴーニュの市の元地らしい。ふくらみのある果実味とほのかな樽香が口中に優しく広がります。花や果実の香りと上品な樽香のバランスが良く、軽いロースト香を含む余韻が印象的な究極辛口白ワインが限定少量入荷! (ブシャールペールエフィス2014)(ルシャルドネ ドシャルドネ2014)(シャトードボーヌ)(ブルゴーニュマコネシャロネーズ) 創立1731年、名門ブシャール家より 軽いロースト香を含む余韻が 印象的な究極辛口白ワイン! <醸造> ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。 また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。 醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 ブシャール本社を再訪問してきました! ブシャール本社を当店オーナー広瀬が訪問! アンリオ、ブシャール・ペール・エ・フィスのオーナー、 トマ・アンリオ氏にご来訪いただきました! 当店オーナー広瀬がアンリオ(シャンパーニュ・アンリオ&ブシャール)の新オーナー(マーケティング販売ディレクター)、トマ・アンリオ氏と会ってきました!   ブシャール・ペール・エ・フィス・ ブルゴーニュ“ル・シャルドネ・ド・ シャルドネ”2014年 このワインは当店大人気のブシャール社 AOC ブルゴーニュ シャルドネの“ラヴィニェ”のワンランク上の規格になります。 ※シャルドネ種発祥の地という説もある「シャルドネ村」産葡萄を100%使用。マコネー地区のほぼ中央に位置する銘醸村です。果汁を直接小樽に入れて発酵させ、酵母を撹拌させながら5〜8ヵ月貯蔵。ブルゴーニュの南の産地らしい、ふくらみのある果実味とほのかな樽香が口中に優しく広がります。   ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!えっ!ブルゴーニュ地方にシャルドネ村が?名門ブシャール社がシャルドネのブルゴーニュの市の元地らしい。ふくらみのある果実味とほのかな樽香が口中に優しく広がります。花や果実の香りと上品な樽香のバランスが良く、軽いロースト香を含む余韻が印象的な究極辛口白ワインが限定少量入荷!

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よりどり6本以上送料無料 フレデリック マニャン クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット 750ml スパークリングワイン フランス あす楽

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モレ・サン・ドニを拠点とし、5代にわたってワイン造りを行う名門、マニャン家。4代目ミッシェル・マニャンはグラン・クリュ、プルミエ・クリュを含む高品質なワインを造り出しています。そして5代目のフレデリックは、17歳から畑やカーヴで父の手伝いをしながら、ボーヌにある醸造学校でワインを学び、その後「シャサーニュの手本」とも呼ばれる、ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャールでブルゴーニュワイン造りの基本を、カリフォルニアのカレラ、オーストラリアのバンノックバーンなどでピノ・ノワールの醸造方法を学びました。 そして1995年、自分の理想のワインを造るため、父が造り上げたドメーヌスタイルではなく、敢えてネゴシアンという立場を取って「フレデリック・マニャン」名義でワイン造りを始めました。ブルゴーニュという独特な土地において、生産者の趣向や時のトレンドを追うのではなく、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワインを造りたいという決意のもと、2008年、フレデリック・マニャンはぶどう耕作専門会社を設立。自ら選び抜いた畑において自社スタッフで購入ぶどうを育てるという新しい挑戦を始めました。彼のワイン造りは、畑選びから栽培、樽選びに至るまでこだわりを貫き、「限りなくドメーヌに近いネゴシアン」と言われています。フランスのワイン評論家、ミシェル・ベタンヌとティエリー・ドゥソーヴのワインガイドでは、2012年度版においてネゴシアンとしては最高評価のBDマーク4つを獲得しました。フレデリックは「若き新星」「新しいスタイルを確立した異端児」などと称され、年々その評価を上げ続けています。 オート・コートなどのコート・ド・ニュイとコート・ドールの北で、中世の町として知られるシャチヨン・シュール・セーヌのブドウを使用。ネゴシアンとして初めて造るクレマンを、実に20生産者の中から1生産者を選出。自然派リュット・レゾネのピノノワール100%。ドサージュは3mg/Lに抑えたエクストラ・ドライ。フレデリック・マニャン氏いわく「シャルドネで造られることが多いクレマンを敢えてピノ・ノワール100%で造ったのは、昔から親しんだピノ・ノワールでどうしてもクレマンを造りたかった。さらに、ずっと飲み続けられる味わいを求め、自然なピノ・ノワールの優しい果実味を重視した。24ヶ月の熟成を施すことで、この自然な果実味を引き出すことができた。」 フレデリック・マニャン フランス/ブルゴーニュ 発泡/白 ピノ・ノワール100% 750ml ● ● ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ● ● ライト ミディアム フル ピノ・ノワールから造られたクレマンらしく果実のふくらみがあり、自然な旨みのある仕上がりです。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

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金賞受賞の実力派プティ シャブリ

プティ・シャブリ ドメーヌ・ジョルジュ 2014年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【お中元 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】

金賞受賞の実力派プティ シャブリ
⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら プティ・シャブリ ドメーヌ・ジョルジュフランスブルゴーニュ   プティシャブリという呼称は、1944年に作られました。シャブリの中でもより広域の区画を指すものですが、主に「シャブリ」は斜面・丘陵にあるのに対し、プティシャブリは平地と丘陵地の上の部分を占めます。ドメーヌ・ジョルジュのプティシャブリは、家族経営ならではのこだわりで、他の畑(シャブリや1級畑)と同じように丁寧に作られています。   こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) プティシャブリ(PETIT CHABLIS) 生産者 ドメーヌ・ジョルジュ(DOMAINE GEORGE) 原産国・地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称(AOC) プティシャブリ(PETIT CHABLIS) ヴィンテージ 2014年 ぶどう品種 シャルドネ 100% タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵18℃以下 特徴 ドメーヌ・ジョルジュのプティシャブリは、家族経営ならではのこだわりで、 他の畑(シャブリや1級畑)と同じように丁寧に作られています。 例えば、ぶどうの樹は短く剪定して、果実のなる量を抑えます。 こうすることで果実の味わいがぼやけることなく、土地の味わいをクリアに表現します。 畑は極力自然に近い農法=リュット・レゾネで運営されており、 土壌の鋤き起こしをこまめに行うことで、根を土壌深くまで伸ばします。 シャブリの土地の特徴である白っぽい石灰質の土壌の深い部分から、 ブドウの樹は良質なミネラルを吸い上げることができます。 また、ドメーヌジョルジュの畑は樹齢が高いのも特徴です。 プティシャブリの畑であっても、75%が樹齢30年以上で占められています。 通常のブドウ栽培家は、生産量を増やすため20年以下の若い樹を使うケースが多いのですが、 ドメーヌジョルジュは醸造家でもあるため、味わいにも 深みを醸しだせるよう樹齢の高い樹を主に使用します。 【YSS】ドメーヌ・ジョルジュブルゴーニュ シャブリ DOMAINE GEORGEBOURGOGNE CHABLIS フランス・ブルゴーニュ辛口白ワインの一大生産地として有名なシャブリ地区。 そのシャブリの中でも南寄りのクルジ村で、元々ブドウ栽培農家として協同組合にブドウを販売していましたが、1997年にそこから離れることを決意し、2004年に、現在ドメーヌの主力となっている息子のジョナサンとダヴィッドが自家元詰めを本格的に開始しました。 ※それ以前は僅かに少量のみで、それも限られた顧客に分ける分のみでした。 2005年、2人の息子のうち兄のジョナサンがワイン造りに、弟のダヴィッドがセールスを担当しています。いつも家族一丸となり意見をぶつけ合いながら、いろいろな挑戦しドメーヌを盛り上げています。例えば、栽培はリュット・レゾネを行います。具体的には、 化学肥料の廃止、除草剤を止め、極力畑仕事に従事すること。 本来このシャブリ地区では、冬は寒さが厳しく、夏は蒸し暑いためオーガニック栽培は不向きですが、ブドウ樹や環境のことを考えるとやはり化学肥料などはなるべく避けるべきであるという信念のもと、ブドウ造りを行っています。 また、ブドウ樹の樹齢も高く35年〜60年のブドウ樹もあります。 醸造は、ブドウ本来が持つ繊細さ、複雑さ、そしてピュアな風味やアロマを残すため、 全てステンレスタンクで造られます。そのため、ミネラルとフレッシュな果実味に溢れるシャブリ本来の個性が際立っています。 ブルゴーニュの中で最北の辛口白ワインの一大産地「シャブリ」。 今回は、このシャブリの南寄りにある小さな村「クルジ村」に本拠を構える家族経営の生産者「ドメーヌ・ジョルジュ」をぜひ訪問したいと思い、ブルゴーニュのボーヌ〜車を飛ばしてなんとか夕方までに到着しました! ※でも大丈夫です。この時期のフランスは、夜10時くらいまで明るいので十分畑なども見学できました。 まずAOCをシャブリを造る畑に到着! すぐ近くに森があり、遠くから見てるとそうでもないのですが、近くから見上げると以外に傾斜のある畑でした。 冬は雪が積もるので、この傾斜の中、作業をするのが大変そうです。 そして、 やっぱりシャブリだけに、石灰質の多い土壌! ※白い部分が石灰質土壌です。 さらにこんな大きなアンモナイトが この辺の畑から出てきました。 何万年も前は海だったというのも納得ですね。 そんな畑から出てきたアンモナイトは ワインのラベルにも描かれています! 今回畑の見学のあとジョルジュファミリーが夕食をご用意してくれました! もちろんジョルジュのシャブリと一緒に♪

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赤:[2014]ブルゴーニュルージュ(グロ・フレール・エ・スール)Bourgogne Rouge (Gros Frere et Soeur)

容量:750ml※画像の評価はリアルワインガイドより抜粋させていただいております。

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ピノノワール・オンライン

ドメーヌフランソワミクルスキ クレマンドブルゴーニュ(シンラベル)NV(750ML)泡 DOMAINE MIKULSKI CREMANT DE BOURGOGNE NV

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ムルソーで比類なきワインを生み出す人気ドメーヌ、ミクルスキのクレマン・ド・ブルゴーニュ。ドメーヌが所有する畑のぶどうを用い、中にはムルソー格付けの畑からのぶどうも含まれます。爽やかな柑橘系の香り、しっかりしたボディと芯を支えるミネラルは、クレマンと言えどもさすがのミクルスキの実力です。セパージュは、60%ピノ・ノワール、40%シャルドネのブレンド。bDOMAINE MIKULSKI CREMANT DE BOURGOGNE[NV]/bVineyard Locations:フランス/クレマンドブルゴーニュ Varieties: ピノ・ノワール / シャルドネ / アリゴテBottle Size:750MLmlCategory:泡Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -

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ブルゴーニュ オー・コート・ド・ニュイ [2009] グロ フレール エ スール Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge

ヴォーヌ・ロマネ村きっての名門グロ一家の血をひくドメーヌ。グロ家4代目のルイが63年に引退するとドメーヌは4人の子供によって2つに分割され、生まれたドメーヌの一つがギュスターヴとコレットによって設立されたこのグロ・フェール・エ・スゥール。1980年にドメーヌに入ったベルナールは、3年間叔父と共同でワインを造った後、84年から栽培・醸造を取り仕切るようになりました。現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有していますが、名門ジャン・グロの次男として相続した畑は意外に少なくACブルゴーニュのみ。叔父と叔母からグロ・フレールを引継いだ後に得た畑は、この実家からの相続分(ACブルゴーニュ)と、新たに自ら植樹したオート・コート8ha。ベルナールがこのドメーヌを継いで以来、全てのブドウは植え替えられ、ワインのスタイルも独自のものとなりました。

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yahoo銘醸ワイン・銘酒の隠れ家やなせ

2,834 円

■ニュダンブルゴーニュオートコートドニュイブラン(2012)(750ml)白 NUDANT Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc(2012)/出荷:7〜10日後

■ニュダンブルゴーニュオートコートドニュイブラン[2012](750ml)白 NUDANT Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc[2012]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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■ベルトランアンブロワーズクレマンドブルゴーニュ(750ml)泡 Cremant de Bourgogne/出荷:7〜10日後

■ベルトランアンブロワーズクレマンドブルゴーニュ(750ml)泡 Cremant de Bourgogne【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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■モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ シャルドネ(2013)(750ml)白 MONGEARD MUGNERET Bourgogne Chardonnay(2013)/出荷:7〜10日後

■モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ シャルドネ[2013](750ml)白 MONGEARD MUGNERET Bourgogne Chardonnay[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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ブルゴーニュ シャルドネ 2012 バターフィールド AOC ブルゴーニュ シャルドネ フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750mlBourgogne Chardonnay [2012] Butterfield AOC Bourgogne Chardonnay

年代 造り手 [2012]年 バターフィールド 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOC ブルゴーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750mlブルゴーニュ・シャルドネ[2012]年・バターフィールド・AOCブルゴーニュ・シャルドネ Bourgogne Chardonnay [2012] Butterfield AOC Bourgogne Chardonnay 入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!年産極僅少!日本市場のみならず、世界的に発売と同時に即完売する超人気造り手!バターフィールド!当主のディヴィット・バターフィールドはトロント出身!16歳の時初めてブルゴーニュを訪れ、ブルゴーニュに魅了され「偉大なワイン造りは自分の目標」と決意!後にフランスに渡り、まずボーヌの醸造学校で醸造を学んだ後、モンティーユやシャソルネイで修行!2004年にネゴシアン業を立ち上げ、遂に2005年に念願の自らの手によるワインを初リリース!彼の考えるワイン造りとは、テロワールの本質を得る事!「テロワールのエネルギーがワインの中に入っている事が重要で、そうでなければ意味がない」と断言!そんな超こだわりバターフィールドによる“プチ・ムルソー”と人気を博している究極ブルゴーニュ・シャルドネ!マコネ地区の極上シャルドネを中心に造られたこの白ワインは、淡い麦わら色!オレンジやシトラス等の柑橘系や白い花を想わせるアロマティックなワイン!イキイキとしたフレッシュな酸と果実味のバランスが素晴しく、ミネラルもしっかりと感じられる究極辛口白ワイン!今や現地ボーヌで生産量の半分以上が即完売する非常に希少バターフィールドの高級ブルゴーニュ・ブラン!しかも飲み頃4年熟成で限定で少量入荷! (ブルゴーニュシャルドネ2012) (AOCブルゴーニュシャルドネ) (フランスブルゴーニュ白ワイン辛口) 年産極僅少!日本市場のみ ならず世界的に発売と同時に即完売する 超人気造り手バターフィールドによる、 “プチ・ムルソー”と人気を博している 究極ブルゴーニュ・シャルドネ! バターフィールドについて 日本市場のみならず、世界的に発売と同時に即完売する超人気造り手!バターフィールド! 当主のディヴィット・バターフィールドはトロント出身!16歳の時初めてブルゴーニュを訪れ、ブルゴーニュに魅了され「偉大なワイン造りは自分の目標」と決意!後にフランスに渡り、まずボーヌの醸造学校で醸造を学んだ後、モンティーユやシャソルネイで修行!2004年にネゴシアン業を立ち上げ、遂に2005年に念願の自らの手によるワインを初リリース! 彼の考えるワイン造りとは、テロワールの本質を得る事!「テロワールのエネルギーがワインの中に入っている事が重要で、そうでなければ意味がない」と断言! ブルゴーニュ・シャルドネ2012年 超こだわりバターフィールドによる“プチ・ムルソー”と人気を博している究極ブルゴーニュ・シャルドネ!マコネ地区の極上シャルドネを中心に造られたこの白ワインは、淡い麦わら色!オレンジやシトラス等の柑橘系や白い花を想わせるアロマティックなワイン!イキイキとしたフレッシュな酸と果実味のバランスが素晴しく、ミネラルもしっかりと感じられる究極辛口白ワイン! 今や現地ボーヌで生産量の半分以上が即完売する非常に希少バターフィールドの高級ブルゴーニュ・ブラン!しかも飲み頃4年熟成!   入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!年産極僅少!日本市場のみならず、世界的に発売と同時に即完売する超人気造り手!バターフィールド!当主のディヴィット・バターフィールドはトロント出身!16歳の時初めてブルゴーニュを訪れ、ブルゴーニュに魅了され「偉大なワイン造りは自分の目標」と決意!後にフランスに渡り、まずボーヌの醸造学校で醸造を学んだ後、モンティーユやシャソルネイで修行!2004年にネゴシアン業を立ち上げ、遂に2005年に念願の自らの手によるワインを初リリース!彼の考えるワイン造りとは、テロワールの本質を得る事!「テロワールのエネルギーがワインの中に入っている事が重要で、そうでなければ意味がない」と断言!そんな超こだわりバターフィールドによる“プチ・ムルソー”と人気を博している究極ブルゴーニュ・シャルドネ!マコネ地区の極上シャルドネを中心に造られたこの白ワインは、淡い麦わら色!オレンジやシトラス等の柑橘系や白い花を想わせるアロマティックなワイン!イキイキとしたフレッシュな酸と果実味のバランスが素晴しく、ミネラルもしっかりと感じられる究極辛口白ワイン!今や現地ボーヌで生産量の半分以上が即完売する非常に希少バターフィールドの高級ブルゴーニュ・ブラン!しかも飲み頃4年熟成で限定で少量入荷!

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■ベルトラン・アンブロワーズ ブルゴーニュ ルージュ(2013)(750ml)赤 Bertrand AMBROISE Bourgogne Rouge(2013)/出荷:7〜10日後

■ベルトラン・アンブロワーズ ブルゴーニュ ルージュ[2013](750ml)赤 Bertrand AMBROISE Bourgogne Rouge[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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よりどり6本以上送料無料 ピエール ネジョン ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 2011 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ あす楽

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ピエール ネジョン ブルゴーニュ ピノ ノワール VV 750ml ピエール ネジョン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ VV 750ml1890年からジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を構えるネジョン家。 現当主は5代目に当たるピエール・ネジョン氏です。当初は小規模なワイン生産者でしたが、祖父母の代にワイン商を始め、また素晴らしい畑を入手したことで少しずつドメーヌは成長しました。 ピエールが当主になると、天性のセンスと持ち前のバイタリティでドメーヌを更に大きく発展させ、畑も現在の11.5haにまで拡大ました。 ブルゴーニュの宝ともいえる平均樹齢50年以上の古木が植えられた畑では、植物の育成サイクルを尊重した手入れを行なっています。 有機農法(リュット・レゾネ、一部ビオディナミ)を実践、ブドウ木の自然な生命力や成長を育みつつ、畑の管理に細心の注意を払ってブドウを栽培しています。ピエール・ネジョンのワインは、素晴らしい香気に満ち、繊細さと力強さを兼ね備えています。 醸造の際には果汁循環なし、櫂入れもほとんど行わず、出来る限り手を加えないワイン造りがドメーヌのモットーです。 早くから楽しむこともでき、なおかつ熟成のポテンシャルも十分あるワインを造っています。 ワイン造りはよりナチュラルに、そしてさらなる発展にますます意欲を燃やすドメーヌです。 畑はシャンボールミュジニーの隣で、平均樹齢25年。 ノンフィルターで14ヶ月樽熟成させた、とても贅沢な一本。 ピエール・ネジョン フランス/ブルゴーニュ 赤 ピノ・ノワール100% 750ml ● ● ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ● ● ライト ミディアム フル ピエール・ネジョンのワインは、素晴らしい香気に満ち、繊細さと力強さを兼ね備えています。 早くから楽しむこともでき、なおかつ熟成のポテンシャルも十分あるワインを造っています。 ■2008ワインスペクテーターMay 31 /87pt(2005) ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

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ルー・デュモン・レア・セレクション

ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ1990赤750ml

ルー・デュモン・レア・セレクション
bスペクテーター【98点】!!伝説の1990年ブルゴーニュが超手頃!! /b 『今や滅多に見かけません!見つけたら即買い!!』世紀のヴィンテージ1990年!! ブルゴーニュで活躍する日本人醸造家「仲田晃司さん」の厳選セレクト!! 『時間が経つにつれ甘い香りが華やかに!!熟成によるジャム系の甘い風味も!!』 熟成ブルゴーニュン好きの皆様!!是非ご注目ください

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シャントレーヴ

■シャントレーヴ ブルゴーニュシャルドネ[2014]白(750ml) CHANTEREVES Bourgogne Chardonnay[2014]

シャントレーヴ
マランジュ寄りのオート・コート・ド・ボーヌの一区画から。グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系の香りに、白桃のような果実感。酸味のバランスもよく、ソフトなタッチで、アフターに冷涼感溢れるミネラルの風味。てんぷらや寿司など、和食に合いそうなブルゴーニュ・ブラン。bCHANTEREVES Bourgogne Chardonnay[2014]/bVineyard Locations:フランス/ブルゴーニュ地方/レジョナル Varieties: シャルドネBottle Size:750mlCategory:白Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -

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■アミオ・ギイ・エ・フィスクレマンドブルゴーニュ(750ml)泡AMIOT Guy et Fils Cremant de Bourgogne/出荷:7〜10日後

■アミオ・ギイ・エ・フィスクレマンドブルゴーニュ(750ml)泡AMIOT Guy et Fils Cremant de Bourgogne【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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■シモン ビーズ ブルゴーニュブランレシャンプラン(2014)白(750ml) Simon BIZE Bourgogne Blanc Les Champlains(2014)/出荷:7〜10日後

■シモン ビーズ ブルゴーニュブランレシャンプラン[2014]白(750ml) Simon BIZE Bourgogne Blanc Les Champlains[2014]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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ブルゴーニュ[2009] ユドロ バイエ【白】Hudelot Baillet Bourgogne

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yahoo銘醸ワイン・銘酒の隠れ家やなせ

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ピエールネジョンブルゴーニュピノノワール2013年赤 750ml PIERRE NAIGEONBOURGOGNE PINOT NOIR2141

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フィリップ・ロシニョール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール Philippe Rossignol Bourgogne Pinot Noir 2013

ジュヴレ・シャンベルタンにフィリップ・ロシニョールが開業したドメーヌです。 義理の兄にあたるジョセフ・ロティの下でワイン造りを学び、1976年に2haの畑からの赤ワイン3種類で独立しました。現在は白を含む9種類のワインを生産しています。 AOCジュヴレに囲まれたAOCブルゴーニュの区画、フィサン1級に接するコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの区画、マジ・シャンベルタンに接する1級レ・コルボーの区画等。 「とにかく葡萄が大切。流行は追わない。」というフィリップは、熟成して美味しいワインを今でも造り続けている、わもての頑固職人的ヴィニュロンです。 最近は、ドミニク・ローランが樽でワインを購入しています。 現在ではジュヴレ村の栽培者組合のテイスティング長も務め、後進の指導にも尽力しています。 栽培方法は厳格なリュットレゾネ。 2000年くらいから除梗比率を落としています。「除梗100%だと甘みが強すぎる。良く熟した茎を加えることで、ワインのバランスが良くなる。」 赤ワインはノンコラージュ、ノンフィルターで瓶詰め。

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よりどり6本以上送料無料 ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリ プリミエ クリュ ボーロワ ヴィエイユ ヴィーニュ 2012 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ あす楽

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ブルゴーニュ ピノノワール[2014]年 蔵出し品 ドメーヌ クリストフ シュヴォー元詰 AOCブルゴーニュ ピノノワール 赤ワイン 辛口 750mlBourgogne Pinot Noir [2014] Domaine Christophe Chevaux AOC Bourgogne Pinot Noir

▼ 関連商品 シャンボール・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2011]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー元詰 ヴォーヌ・ロマネ・V.V.[2008]年・蔵出し・ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー元詰 ジュヴレ・シャンベルタン[2008]年・蔵出し・ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー元詰・蔵出し・ノンフィルター ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2013]年・蔵出し品・ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー元詰 年代 造り手 [2014]年 ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー 生産国 地域 フランス ブルゴーニュコート・ド・ニュイ 村 AOC ブルゴーニュピノノワール タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750mlブルゴーニュ ピノノワール[2014]年 蔵出し品 ドメーヌ クリストフ シュヴォー元詰 AOCブルゴーニュ ピノノワール 赤ワイン 辛口 750ml Bourgogne Pinot Noir [2014] Domaine Christophe Chevaux AOC Bourgogne Pinot Noir 入手困難!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!2012年に引き続き、少量生産ヴィンテージとなったが質は素晴しいと言われる最新ヴィンテージ[2014]年で待望入荷!あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌ!!から「doux et souple」(やさしくしなやかなワイン)の造りを目指す!超ド級ドメーヌ!のなんと!すべてフラジェ・エシェゾー村でLes Rouchamps等の3つの区画の合計でもわずか0.51haの畑から、なんと樹齢40〜50年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを、3〜4回使用樽で驚異の18ヵ月熟成!まさにスーパーACブル!!とも言える、超希少ブルゴーニュ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!! ブルゴーニュピノノワール[2014]年蔵出し品ドメーヌクリストフシュヴォー元詰AOCブルゴーニュピノノワール赤ワイン辛口750ml あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで 30年間正社員として栽培、 醸造の両面で礎を築いた父と、 これまたDRCのもう一人のオーナーである、 プリューレ・ロックの正社員として10年間 働いてきた息子の親子ドメーヌ!! インポーターさんの資料より 正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド(1993年入社)曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました(笑)。特に畑仕事に関しては神様のような人でした」。 ベルナール・シュヴォーはDRC社勤務の傍ら、1966年にヴォーヌ・ロマネ村に小さなドメーヌを拓き、休日や夜間に細々とワイン造りを続けてきました。 やがて1992年、24歳になった息子クリストフを、設立3年目を迎えていた「プリューレ・ロック」のアンリ・フレデリック・ロックの元へ修行に出しました。 「実家のドメーヌを正式に継いだ2001年まで10年間、正社員としてプリューレ・ロックに勤務しました。父から教わったDRCにおける栽培と醸造、そして、実際に僕がロックで携わってきた栽培と醸造は、多くの点で実によく似ています。そのほぼすべてを、僕のドメーヌでも採用しています。というかそのやり方しか知らないので・・・。ただ、家族で細々とやっているドメーヌで栽培担当者を何人も雇うことはできないので、完全なビオロジーは難しく、身の丈に合ったリュット・レゾネに取り組んでいます。あと、SO2をまったく入れないのは醸造中に酸化するリスクが極めて大きいので、僕は必要最小限、使うようにしています」(クリストフ・シュヴォー)。 オーディフレッドの畑もそうですが、プルミエ・クリュもグラン・クリュも持っていないシュヴォーの村名畑が、DRCの畑ばりに深々と、ごっそりと耕されているのを見ると、本当に呆気にとられます。 「とにかく畑を耕して耕して、土に空気を取り込むことです。それが基本中の基本で、かつ、最も大事なことです。除草剤も殺虫剤も必要ありません」。 どんな味わいのワインを造りたいのですか?との質問には、「doux et souple」(優しくしなやかなワイン)との即答。試飲すると、口当たりは確かにdoux et soupleですが、旨味が後から後から途切れることなく湧き上がってきます。 ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップもご一興です。 当店オーナー広瀬がドメーヌ・クリストフ・シュヴォーを訪問! 当店オーナー広瀬がDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の正社員として30年間栽培&醸造の両面で同社の礎を築いた、父ベルナール・シュヴォーとクリストフ・シュヴォーに会って来ました! 【ドメーヌ・クリストフ・シュヴォーを当店オーナーが今年も訪問してきました!】   Bourgogne Pinot Noir 【ブルゴーニュ・ピノ・ノワール】 すべてフラジェ・エシェゾー村でLes Rouchamps等3つの区画で合計0.51ha。 樹齢40〜50年のVV。3〜4回使用樽で18ヶ月間の熟成。   入手困難!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!2012年に引き続き、少量生産ヴィンテージとなったが質は素晴しいと言われる最新ヴィンテージ[2014]年で待望入荷!あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌ!!から「doux et souple」(やさしくしなやかなワイン)の造りを目指す!超ド級ドメーヌ!のなんと!すべてフラジェ・エシェゾー村でLes Rouchamps等の3つの区画の合計でもわずか0.51haの畑から、なんと樹齢40〜50年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを、3〜4回使用樽で驚異の18ヵ月熟成!まさにスーパーACブル!!とも言える、超希少ブルゴーニュ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!!

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rakutenうきうきワインの玉手箱

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生まれ年[1996]のプレゼントに最適!赤ワイン最速出荷可能+800円で木箱入りラッピング【メッセージカード対応可】

【送料無料】[1996]クルティエ・セレクションブルゴーニュルージュ [1996]Courtiers SelectionBourgogne Rouge [1996年]フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750mlお誕生日・結婚式・結婚記念日のプレゼントに生まれ年のワイン!

生まれ年[1996]のプレゼントに最適!赤ワイン最速出荷可能+800円で木箱入りラッピング【メッセージカード対応可】
輸入元が現地の有力クルティエ(仲買人)と連携し、日本人の好みに合うものをボトル買いした厳選品。柔らかくバランスを重視したもので、飲み心地が良い逸品。 ■ワイン名 ブルゴーニュルージュ '96Bourgogne Rouge [1996] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 クルティエ・セレクションCourtiers Selection ■産地 フランス・ブルゴーニュFranceBourgogne ■容量 750ml/フルボトル ■等級 ■備考欄 無名シャトーのものですが、古酒が出てくるのは、さすがボルドー。しかも準主産地ムーリス産で、ブルジョワ級にも入っています。液面は首の付け根以上あり、最近の蔵出しのようです。 プラス800円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス650円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン平成8年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の1996年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ 1996年のカゴ盛りセットはコチラ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1996年ワイン】【ワイン1996年】【1996ワイン】【ワイン1996】【1996年産のワイン】【1996年産ワイン】【ワイン1996年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1996年生まれ】【1996年物】【平成8年物】【平成8年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】クルティエ・セレクションブルゴーニュルージュ [1996]Courtiers SelectionBourgogne Rouge [1996年]

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rakutenヒグチワイン Higuchi Wine

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ピュリニー・モンラッシェ村のぶどうを使用したスペシャルなブルゴーニュ・ブラン

ヴァンサン・ジラルダンエモーションブルゴーニュブラン '12Vincent Girardin Emotion Bourgogne Blanc [2012]フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培ワイン 】

ピュリニー・モンラッシェ村のぶどうを使用したスペシャルなブルゴーニュ・ブラン
100%ピュリニー・モンラッシェ村のブルゴーニュ規格の畑のぶどうで、「村名レベルでお買い得なワイン」を目指して造られたもの。酸が少し丸く、コクとミネラル感があります。 ■ワイン名 エモーションブルゴーニュブラン '12 Emotion Bourgogne Blanc {2012] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ヴァンサン・ジラルダンVincent Girardin ■産地 フランス・ブルゴーニュFranceBourgogne ■容量 750ml/フルボトル ■等級 ■備考欄 リュット・レゾネ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 白】

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■ドメーヌグザヴィエモノブルゴーニュピノノワール(2013)(750ML)赤DOMAINE XAVIER MONNOT BOURGOGNE PINOT NOIR(2013)/出荷:7〜10日後

■ドメーヌグザヴィエモノブルゴーニュピノノワール[2013](750ML)赤DOMAINE XAVIER MONNOT BOURGOGNE PINOT NOIR[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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白:[2010]ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイブラン (ジャイエ・ジル)Bourgogne Haute Cotes de Nuits Blanc (Jayer Gilles)

容量:750ml

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オーディフレッドブルゴーニュ・ ルージュ [2013]750ml

ヴォーヌ・ロマネ村内の「レ・クロワ・ブランシュ」(0.15ha)と「レ・リュトニエール」(0.27ha)より。平均樹齢約30年。約15ヶ月間の樽熟成。Henri Audiffred / オーディフレッドアンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら(別の人がリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別の人がグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当。これが正しい情報です)、時折醸造にも携わっていたエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しており(なにしろ本人ですので)、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。「畑仕事では、どんな小さな点でも妥協しません。それが、それぞれのテロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています」。醸造は「できるだけ手をかけずナチュラルに」。オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみは圧巻です。

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rakutenウメムラ Wine Cellar

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やっぱりこのスパークは凄かった!! 今や超入手困難!!話題の最高峰No.1に輝いた【100点満点】凄腕スパークリング!!

ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV | お酒 わいん 父の日 遅れてごめんね 誕生日プレゼント ギフト お中元 結婚記念日 出産内祝い 還暦祝い 引越し祝い 引っ越し お礼 お返し シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン

やっぱりこのスパークは凄かった!! 今や超入手困難!!話題の最高峰No.1に輝いた【100点満点】凄腕スパークリング!!
シャルドネ70%(ムルソー産) ピノ・ノワール30%(モンテリー産) 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 すでに国内には60本ほどしかありませんので、 間違いなく瞬く間に完売となってしまいます。 是非とも、お早めに、そして必ずや、 今最も話題のこのスパークを、 たっぷりと買い占めていただれけばと思います!!。 そして、ロゼ・スパーク!! [ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ NV] http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-149-0136/ こちらはモンテリーのピノ・ノワール100%で、こちら も樹齢40年の高級ブドウのみの物凄いスペック!!。 モンテリーは、 『古くから、修道僧たちがこの村の畑のワインを造って いた。土地がボーヌの教会のものだった当時、領主邸は ボーヌの薬剤師が買い取ったが、その人に言わせると、 この村のワインには薬効が含まれていたからだそうだ。 後進の村のワインが有名になってしまったため、1937年 にACで独自の村名を名乗れるようになるまで、この村の ワインはもっぱら、ヴォルネィやポマールの名前で売ら れていた。』 と語られるほど、そのポテンシャルは、古来からまさに 高級ヴォルネィや高級ポマール匹敵の産地で、飲んでい ただくとよくお分かりいただけると思いますが、 まさに高級ヴォルネィや高級ポマール特有の果実味逞し い味わいが、瓶内二次発酵と18ヶ月の熟成由来の香ばし い熟成香と相まって、見事なロゼ・スパークリングの 味わいを想像しているんです!!。 高級ロゼ・シャンパンでも、決してこれほどの美味しさ は絶対に表現できません!!。 どちらもその昔[コント ・ラフォン]に供給していた高級シャルドネと、高級ピノ ・ノワールで造り上げたクレマン・ド・ブルゴーニュです。 『これがムルソーのシャルドネと、 モンテリーのピノ・ノワールから出来ている クレマン・ド・ブルゴーニュと知って、 その安さに驚かない愛飲家はいない。』 『この良心的で経験豊かなワイン栽培者は、 偉大なるフィネスを体験することができる。 彼のワインなしに済ませる理由がない。』 こう語られる、身も震えるほど美味しい、まさに 今年一番のスパークリングです!!。 是非とも、お早めに、このスパーク最高の季節に、 絶対に、絶対に味わってください!!。 超・超・超オススメいたします!!。 60代 70代 おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント スパークリング ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 フランスブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > その他コート・ド・ボーヌ 内容 シャルドネ70%(ムルソー産) ピノ・ノワール30%(モンテリー産) やっぱりこのスパークは凄かった!! 今や超入手困難!!話題の最高峰No.1に輝いた【100点満点】凄腕スパークリング!! パーカー100点満点あの[コント・ラフォン]に使用されていた超高級ムルソーが溶け込む物凄いスパーク!! 【『今や世界中探しても、これほど美味しく、素晴らしいスパークリングワインは無く、これがムルソーのシャルドネと、モンテリーのピノ・ノワールから出来ているクレマン・ド・ブルゴーニュと知って、その安さに驚かない愛飲家はいない。』】 【この良心的で経験豊かなワイン栽培者は、偉大なるフィネスを体験することができる。その価格は非常にお買い得で、彼のワインなしに済ませる理由がない。】 『グラスに注いだ瞬間から細かい泡がクリーミーに立ちあがり、高級ムルソー、さらには高級ヴォルネィや高級ポマール由来のまろやかでたっぷりとした果実味に熟成由来の香ばしい熟成が相まって、これまで全く体験したことがないような複雑味を表現しています!!』 [ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV] ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV 皆さん、 やっぱりこのスパークは凄かったんです!!!!!。 すでに皆さんにご紹介しておりました、 パーカー100点満点あの[コント・ラフォン]に使用され ていた超高級ムルソーが溶け込む、この物凄いスパーク が・・・、 昨年発売された[ワイナート2013冬号]で企画され た[フランス・スパークリング50本ティスティング] で、見事、最高峰No.1となる 【今号の大絶賛!!】 と賞賛されながら唯一のベスト・スパークリングに、 物凄いコメントとともに選ばれたんです!!。 しかも、その4人の有名審査員コメントたるや物凄いんで す!!。 【『ミネラリーで骨格のしっかりしたワイン。 熟した洋ナシを思わせるリッチな果実味を、 高い酸がキリリと締める。奥にほのかな蜂蜜の風味 もあり複雑な味わい。洋ナシ、アンズ、青いウメ、 キンカン、鉄っぽいミネラル、黄色い花などの高い香り。』】 【『丸くクリーミーな泡。 時間が経つほどに素材の良さを感じさせるワイン。 ネクタリンのコンポート的な完熟感と酸のバランスが絶妙。 熟した果実味とフレッシュな酸、 ミネラルのバランスが秀逸!! 熟成感ある香りと重質な厚味ある果実味の まとまったコスパ高い一本。』】 こんな涎も出てしまうようなコメントともに、 【高級シャンパンに匹敵する!!】、と僅か3180円のこの スパークリングを、文字通り大絶賛しているんです!!。 もともと、あの[コント・ラフォン]に使用されていた超 高級ブドウを使用していると、現地フランスでも物凄い 高い評価を獲得していたスパークだったんですが、 やはりその物凄い実力が、ここ日本でも証明されたんで す!!。 しかし、しかし、 これほどの大絶賛を受けながら、ここ日本には僅か60本 ほどしかなく、今や幻のスパークリングとなってしまい、 一流ソムリエでも、欲しくとも全く手に入れることがで きない状態となっているんです!!。 そんな中、インポーターさんのご厚意で、今回特別に分 けていただけることになり、こうやって皆さんにご紹介 することができることになりました!!。 すでに国内には60本ほどしかありませんので、間違い なく瞬く間に完売となってしまいます。 是非とも、お早めに、そして必ずや、今最も話題のこの スパークを、たっぷりと買い占めていただれけばと思い ます!!。 ・・・・・・・ 【『今や世界中探しても、 これほど美味しく、素晴らしい スパークリングワインは無く、 そしてこれがムルソーのシャルドネと、 モンテリーのピノ・ノワールから出来ている クレマン・ド・ブルゴーニュと知って、 その安さに驚かない愛飲家はいない。』】 ・・・・・・・ この良心的で経験豊かなワイン栽培者は、 偉大なるフィネスを体験することができる。 その価格は非常にお買い得で、 彼のワインなしに済ませる理由がない。 沢山の優雅さとバランスを表現している。 (クラスマン2009年版より) ・・・・・・・ 本日、皆さんに今年一番の素晴らしいスパークリングワ インをご紹介いたします。 これほどの凄腕の、これほどの高級なるブドウを使用し たスパークリングワインは、高級シャンパンでも、これ に勝るものを探すのは非常に難しく、そして勿論、 わずか3180円という価格で、これほどの美味しさと品質 を持ったシャンパンを探すのは、絶対に不可能です!!。 しかも、このスパークリングを造りしは、 実にその昔、今や超高級モンラッシェ、超高級ムルソー の造り手として有名な[コント・ラフォン]の専属の契約 栽培農家として、素晴らしいそのブドウを供給していた ほどの凄腕!!。 [コント・ラフォン]といえば、こちらをご覧ください!!。 1996 Domaine des Comtes Lafon Le Montrachet 99点 1989 Domaine des Comtes Lafon Meursault les Charmes 98点 458-549ドル 2002 Domaine des Comtes Lafon Montrachet (98-100)点 2159+ドル まさにパーカー100点満点獲得の経験もある世界屈指の ワインで、この[コント・ラフォン]が有名になるのと同 時に、地元ブルゴーニュ愛飲家の間で密かに絶賛されて きた、まさに100点満点[コント・ラフォン]の土台を築 いたとんでもない実力を持った凄腕!!。 そしてそして、 本日ここからが本題です!!。 その[コント・ラフォン]に供給していた傑出のムルソー 用の高級シャルドネと、さらに同じく[コント・ラフォ ン]に供給していた[モンテリー]用の高級ピノ・ノワー ルで、このクレマン・ド・ブルゴーニュが造られている んです!!。 なので、皆さん!!、 【『今や世界中探しても、 これほど美味しく、素晴らしい スパークリングワインは無く、 そしてこれがムルソーのシャルドネと、 モンテリーのピノ・ノワールから出来ている クレマン・ド・ブルゴーニュと知って、 その安さに驚かない愛飲家はいない。』】 と語られる理由が、よーくご理解いただけると思います。 本日、いつも以上によーく読んでいただいて、 この季節、そして今年一番の惚れ惚れするほどの味わいを 持つ、見事なる素晴らしいスパークリングワインを、たっ ぷりとご堪能いただければと思います。 その名も [ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV] http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-149-0135/ [ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ NV] http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-149-0136/ 造り手の[ポール・ガローデ]は、 フランス最高評価誌[クラスマン]でも 『しばしば非常に認められていないモンテリーの土壌を 愛する、この良心的で経験豊かなワイン栽培者は、偉大 なるフィネスを体験することができる。その価格は非常 にお買い得で、彼のワインなしに済ませる理由がない。 沢山の優雅さとバランスを表現している。』 【その価格は非常にお買い得で、 彼のワインなしに済ませる理由がない。】 コメントされている通り、ブルゴーニュはコート・ド ・ボーヌ地区[モンテリー]村の地を愛する造り手で、モ ンテリー組合長も務めるほどの、この地を代表する凄腕。 今や超高級ムルソー、モンラッシェの造り手として有名 な[コント・ラフォン]が現在の当主ドミニク・ラフォン氏 に代替わりする前までは契約栽培農家として、素晴らしい ブドウを供給していたほどの凄腕で、この[コント・ラ フォン]が有名になるのと同時に、愛飲家の間で密かに絶 賛されてきた、本当に素晴らしい実力を持った凄腕です。 そんな凄腕[ポール・ガローデ]が、まさにその昔[コント ・ラフォン]に供給していた高級シャルドネと、高級ピノ ・ノワールで造り上げたクレマン・ド・ブルゴーニュが 本日ご紹介のワインです。 まずは白スパークからご紹介します!!。 [ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV] http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-149-0135/ まさにムルソーのシャルドネ70%に、モンテリーのピノ ・ノワール30%から造られ、その樹齢は実に40年という 超高級ブドウのみの物凄いスペック!!。 まぁ是非とも、飲んでみてください!!。 これほど美味しいスパークは他にないと思います!!。 『グラスに注いだ瞬間から細かい泡がクリーミーに立ち あがり、それを口に含むと、ムルソー由来のまろやかで たっぷりとしたシャルドネの果実味に、瓶内二次発酵と 18ヶ月の熟成由来の香ばしい熟成が相まって、これまで 全く体験したことがないような複雑味を表現しているん です!!』 これほど素晴らしいシャルドネの美味しさが表現された スパークはシャンパンでも絶対に体験できません!!。 『これがムルソーのシャルドネと、 モンテリーのピノ・ノワールから出来ている クレマン・ド・ブルゴーニュと知って、 その安さに驚かない愛飲家はいない。』 『この良心的で経験豊かなワイン栽培者は、 偉大なるフィネスを体験することができる。 彼のワインなしに済ませる理由がない。』 こう語られる、身も震えるほど美味しい、まさに 今年一番のスパークリングです!!。 是非とも、お早めに、このスパーク最高の季節に、 絶対に、絶対に味わってください!!。 超・超・超オススメいたします!!。

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ルー・デュモン【Lou Dumont】

ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2013 白ワイン 750ml

ルー・デュモン【Lou Dumont】
【生産者について】仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 【こちらのワインについて】ムルソー村内のACブルゴーニュ40%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ボーヌ40%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。セガン・モロー社製アリエ森産の新樽40%、ベルトミュー社製ネヴェール森産の1回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。(輸入元資料より)

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■ミシェル ゴヌー ブルゴーニュルージュ(2012)赤(750ml) Michel GAUNOUX Bourgogne Rouge(2012)/出荷:7〜10日後

■ミシェル ゴヌー ブルゴーニュルージュ[2012]赤(750ml) Michel GAUNOUX Bourgogne Rouge[2012]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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■シャトードラマルトロワブルゴーニュブラン(2012)(750ML)白CHATEAU DE LA MALTROYE BOURGOGNE BLANC(2012)/出荷:7〜10日後

■シャトードラマルトロワブルゴーニュブラン[2012](750ML)白CHATEAU DE LA MALTROYE BOURGOGNE BLANC[2012]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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■ミシェル・ゴヌーブルゴーニュルージュ(2011)(750ml)赤 Michel GAUNOUX Bourgogne Rouge(2011)/出荷:7〜10日後

■ミシェル・ゴヌーブルゴーニュルージュ[2011](750ml)赤 Michel GAUNOUX Bourgogne Rouge[2011]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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ホメオパシー農法が産“ヴァン・ヴィヴァン(生きたワイン)”

ブルゴーニュ・ブランビゴット(フレデリック・コサール)2011750mlBourgogne Blanc Bigotes自然派・ビオワイン

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■ドメーヌ・ギヨ・ブルー ブルゴーニュ ラ・ミヨット 赤(2013)(750ml)赤 Domaine Guillot-Broux Bourgogne La Myotte Rouge(2013)/出荷:7〜10日後

■ドメーヌ・ギヨ・ブルー ブルゴーニュ ラ・ミヨット 赤[2013](750ml)赤 Domaine Guillot-Broux Bourgogne La Myotte Rouge[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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大人気シャブリプルミエクリュ!

シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン ドメーヌ・ジョルジュ 2011年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【お中元 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_日曜営業】

大人気シャブリプルミエクリュ!
シャブリプルミエクリュモンマン ドメーヌ・ド・ジョルジュ フランス・ブルゴーニュ   香り豊かで、甘いフルーツや、アプリコットにシロップのようなとろみのある香り、後からハーブや柑橘系フルーツ。味わいは豊かな酸味で凝縮感あるしっかりとしたシャブリ。さすがプルミエクリュといった印象を受けます。アフターにもまろやかさがありミネラル分も十分に感じる辛口白ワインシャブリ。しっかりとした料理と合わせても負けない力強さがあります。   こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャブリ プルミエ クリュ モンマン (CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS) 生産者 ドメーヌ・ジョルジュ(DOMAINE GEORGE) 原産国・地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称(AOC) シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン (CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS) ヴィンテージ 2011年 ぶどう品種 シャルドネ 100% タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵18℃以下 【YSS】ドメーヌ・ジョルジュブルゴーニュ シャブリ DOMAINE GEORGEBOURGOGNE CHABLIS フランス・ブルゴーニュ辛口白ワインの一大生産地として有名なシャブリ地区。 そのシャブリの中でも南寄りのクルジ村で、元々ブドウ栽培農家として協同組合にブドウを販売していましたが、1997年にそこから離れることを決意し、2004年に、現在ドメーヌの主力となっている息子のジョナサンとダヴィッドが自家元詰めを本格的に開始しました。 ※それ以前は僅かに少量のみで、それも限られた顧客に分ける分のみでした。 2005年、2人の息子のうち兄のジョナサンがワイン造りに、弟のダヴィッドがセールスを担当しています。いつも家族一丸となり意見をぶつけ合いながら、いろいろな挑戦しドメーヌを盛り上げています。例えば、栽培はリュット・レゾネを行います。具体的には、 化学肥料の廃止、除草剤を止め、極力畑仕事に従事すること。 本来このシャブリ地区では、冬は寒さが厳しく、夏は蒸し暑いためオーガニック栽培は不向きですが、ブドウ樹や環境のことを考えるとやはり化学肥料などはなるべく避けるべきであるという信念のもと、ブドウ造りを行っています。 また、ブドウ樹の樹齢も高く35年〜60年のブドウ樹もあります。 醸造は、ブドウ本来が持つ繊細さ、複雑さ、そしてピュアな風味やアロマを残すため、 全てステンレスタンクで造られます。そのため、ミネラルとフレッシュな果実味に溢れるシャブリ本来の個性が際立っています。

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ブルゴーニュ・パストゥグラン[2010]エマニュエル・ルジェ【ブルゴーニュ赤ワイン】Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain

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ジャン グリヴォ

■ジャン・グリヴォブルゴーニュピノノワール[2011](750ml)赤 Jean GRIVOT Bourgogne Pinot Noir[2011]

ジャン グリヴォ
ニュイ・サン・ジョルジュ寄りの国道沿いに位置する区画、リュトニエールから生まれるACブルゴーニュ。単なるACブルゴーニュとは思えない充実したボディをもち、数年の熟成にも耐える。熟成後のフィネスもまた素晴らしい。bJean GRIVOT Bourgogne Pinot Noir[2011]/bVineyard Locations:フランス/ブルゴーニュ Varieties: ピノノワールBottle Size:750mlCategory:赤Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -

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■ドゥニ・バシュレブルゴーニュルージュ(2011)(750ml)赤 Denis BACHELET Bourgogne Rouge(2011)/出荷:7〜10日後

■ドゥニ・バシュレブルゴーニュルージュ[2011](750ml)赤 Denis BACHELET Bourgogne Rouge[2011]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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[2014] Bourgogne Rouge Cuvee de Noble Souche - Denis MORTETブルゴーニュ ルージュ キュヴェ・デ・ノーブル・スーシュ - ドニ・モルテ

【 Denis MORTET ドニ・モルテ 】 輸入元の資料より〜 2006年に暦が切り替わって間もなく、ドゥニ・モルテは自らの命を絶った。 完璧主義者といわれる彼の心中に、どのような葛藤があったのか。 われわれは知る由もない。 その遺志を継ぐのは長男のアルノー。24歳の若さでこの名高いドメーヌ の運営を任されることとなった。 専門学校を中退し、メオ・カミュゼとドメーヌ・ルフレーヴで研修。 13歳の頃からすでに父の手伝いをさせられていたそうだが、2000年以降、 フルタイムで働いている。 ドメーヌ・ルフレーヴで研修したのは自身もわずかながら白ワインを手がけ、 ビオディナミにも興味があったため。 ルフレーヴで働いた結果、ビオディナミの難しさを理解したという。 今日、11.2haの畑はきわめてビオロジックに近く、化学肥料、殺虫剤、 除草剤には頼らない栽培がとられている。 ドゥニ時代のドメーヌのワインは、いかにもジュヴレ・シャンベルタン らしい、強い抽出と凝縮感をもつワインであった。 しかし、息子のアルノーは、抽出が強過ぎるのではないかと父の造るワイン に疑問を抱き、2000年にそれを訴えて以降、ピジャージュの頻度を 減らすようになったという。 醸造法は、原則として完全除梗(2009年のような暑い年は半分くらい 全房を含める)のうえ、低温マセレーション。 発酵容器はコンクリートタンクを使う。1日1回のルモンタージュと 2、3回のピジャージュ。 新樽率も父の時代と変わり、以前はほぼ100%新樽熟成だったが、現在は 村名ジュヴレ・シャンベルタンで60〜70%まで下げている。 熟成期間は18ヶ月。 アルノーの時代になり、ワインは力強さと同時にフィネスやエレガンス を備えたものとなり、口当たりはまろやかに、喉越しはスムーズに変化 しているのは確か。 また、アルノーはマルサネやフィサンなどコート・ド・ニュイ北部の アペラシオンに関心を寄せ、この地域の畑を増やしており、それらの ワインの品質がすこぶる高い。 ドゥニの訃報が世界中を騒がせた直後はドメーヌの未来を悲観する声 も聞かれたが、それはまったくの杞憂。 アルノーのワインはすでに父ドゥニのレベルを超えている。 ミディアム・赤 モルテ家の故郷であるディジョンの北東、デ村のブドウ畑から。標高400mという高地 にあり、石灰質のとても強い土壌。生育の速度は遅く、ハンギングタイムの長さが 瑞々しい赤い果実の香りを生む。生き生きとして快活。タイトなボディの一方で 瑞々しい果実味をもつ。

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超希少!19世紀復刻版ブルゴーニュ熟成古酒が限定輸入!

マルキ・ド・ラ・ムーリーヌ メゾン・デュフルール 1988年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【お中元 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽対応】

超希少!19世紀復刻版ブルゴーニュ熟成古酒が限定輸入!
[1988] マルキ・ド・ラ・ムーリーヌ メゾン・デュフルール フランス・ブルゴーニュ   80年代では、85年とこの88年が最も優れた年と言われています。力強さと、上品な酸味を併せ持つ葡萄が収穫されました。ブルゴーニュファンの間でとても人気がある年の一つです。   こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) マルキ・ド・ラ・ムーリーヌ ( MARQUIS DE LA MOULINE ) 生産者 メゾン・デュフルール/マルキ・ド・ラ・ムーリーヌ社(MAISON DUFOULEUR/MARQUIS DE LA MOULINE) 原産国・地域 フランス・ブルゴーニュ 原産地呼称(AOC) ヴァン・ド・フランス ヴィンテージ 1988年 ぶどう品種 ピノ・ノワール主体シラーグルナッシュをブレンド タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵18℃以下 特徴 このワインは、ブルゴーニュでAOC法制定以前に最も一般的だった、古いブルゴーニュワインを復刻させたものです。 【YSS】MARQUIS DE LA MOULINEマルキ・ド・ラ・ムーリーヌ 一見珍奇に見えるこの方法、しかしこのスタイルはむしろ1937年以前のスタンダードだったのです! 数百年と伝えられてきたこのワイン造りにより、ブルゴーニュワインのポテンシャルは最大まで高められます。今回入荷の「マルキ・ド・ラ・ムーリーヌ」は、なんと1973年という40年熟成古酒が作れるほどの強い酒質!! とはいえ、あくまでブルゴーニュ、エレガントな味わいはそのままです。熟成を遂げた複雑味が楽しめます。今の時代、表舞台には決して出てこない、このレアな裏ブルゴーニュ、ワイン好きならば必飲の一品。ぜひお試しください!! ブルゴーニュ赤=ピノノワール100%は割と最近の話 何百年という歴史を持つブルゴーニュ。最も古いワイン造りの記録は西暦312年のものです。西暦500年ごろから修道士によって次々と葡萄畑が開墾され、現代の評価につながる基礎ができ上がります。14〜15世紀にはブルゴーニュ公の奨励によって、品質が格段に高まります。 このように、1700年にもわたる歴史を持つブルゴーニュワイン。しかし、ピノノワール100%というスタイルに転換し成功したのは、実はここ100年以内の出来事でした。1937年、AOC法の制定により、ピノノワール100%でなければブルゴーニュワインを名乗れないことになります。当時のブルゴーニュは今より寒く、毎年ピノノワールの収穫は不安定でした。 そのため、多くのネゴシアン、生産者は、南のコートデュローヌのぶどう、シラーやグルナッシュと混醸することで、繊細過ぎる酒質を補い、しっかりしたワインを生み出していたのです。 しかし、AOC法が制定された1937年より、この方法は実質禁止されたも同様となってしまいました。この方法で作ると、ブルゴーニュワインなのにブルゴーニュを名乗れない、という厳しい規制がかかってしまいます。生産者達は泣く泣く不安定なピノノワール100%というスタイルに切り替えますが、これが今日の成功にもつながっています。 メゾンの基礎となるカーヴは、1842年ブルゴーニュ南部メルキュレイに設立されました。その売りは何と言っても安定した温度・湿度をキープすることができる洞窟セラー。この醸造所とセラーに注目した人物が、ブルゴーニュ出身のHenri de la Mouline候爵 (1866-1925)です。 彼はかねてより、「岩盤を繰り抜いたカーヴで数千本のワインを熟成させること」 「ブルゴーニュの畑、特にボーヌ周辺にドメーヌの畑を取得すること」自らの畑でワインを作り、そのワインを天然カーヴで熟成させたい、という情熱を持っていました。ワイン好きの顧客への販売はもちろん、自分で楽しんだり友人に贈りたい… そんなワイン愛好家である侯爵の夢は、このメゾンを手に入れることで遂に実現されます。最高の条件を持つ洞窟セラーできれいに熟成されたワインは徐々に認知度を得て買い手が増えていきました。 同時に少しずつ有名な畑を自社畑として増やしていきます。特級の「ミュジニー」や、「クロ・ド・ヴージョ」、こういった知名度の高い畑を持つことで、メゾンの名は徐々に知られるようになっていきました。 後を継ぐことになる彼の息子はドメーヌに入り、より大きな販売を手掛けるようになりました。樽のままでワインを販売し、ドメーヌは大きく発展しました。メゾンの3代目は、さらに海外に目を向けます。1950年からフランス国内と輸出向けに瓶詰めワインを販売。 そして、それと並行してドメーヌの持つ素晴らしい条件のカーヴを利用し、19世紀に行われていた古いワインをアッサンブラージュしたワインを顧客向けにリリースしはじめました。これが、Henri de la Mouline候爵に敬意を表して造られたキュヴェ、「マルキ・ド・ラ・ムーリーヌ」です。 モデルとなったのは、先代、先々代から引き継がれた自慢の赤ワイン。メゾンができた当初からずっと顧客の支持を受け、造り続けていたブルゴーニュです。これがAOC法によって「ブルゴーニュ」として認められないワインとなってしまいました。ブルゴーニュ地方の長い歴史を残すため、今でもこのメゾンでは僅かではありますが、この古典的スタイルのブルゴーニュを生産しています。 現在でも、この「マルキ・ド・ラ・ムーリーヌ社」の本拠地は変わらず、ずっと同じメルキュレイ。その中には古い時代のものと、新しいものが同居しています。150年以上の歴史を誇る地下セラー、対象的に醸造所は技術の進歩と共に設備が整えられ、高品質なワインを造りだします。古典的なワインから、モダンな作りのワイン、AOC法に則った格付けのワインまで・・・非常に幅広くワインを造るメゾンです。 この古いスタイルのワイン造りにより、ワインは強く、熟成能力が格段に上がります。通常のこの価格帯のピノノワールが、これだけの年数しっかり持ちこたえることができるでしょうか・・・

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Domaine Bernard Martin

ベルナール・マルタン・ノブレ ヴォーヌ・ロマネ[1997] [蔵出し]赤ワイン/辛口 [750ml]

Domaine Bernard Martin
商品名:Domaine Bernard Martin Noblet Vosne-Romanee 1997 生産地:フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne-Romanee 蔵元:ドメーヌ・ベルナール・マルタン・ノブレ / Domaine Bernard Martin 格付:A.O.C ヴォーヌ・ロマネ / Vosne-Romanee ヴィンテージ:1997年 種類・味わい:赤red / 辛口dry 品種:ピノ ノワール 容量:750ml 輸入元:正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

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■ベルトラン・アンブロワーズブルゴーニュルージュ(2013)(1500ml)赤 Bertrand AMBROISE Bourgogne Rouge(2013)/出荷:7〜10日後

■ベルトラン・アンブロワーズブルゴーニュルージュ[2013](1500ml)赤 Bertrand AMBROISE Bourgogne Rouge[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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[2012] アロース・コルトン / トロ・ボー フランス ブルゴーニュ / 750ml / 赤

2012 ALOXE CORTON / TOLLOT-BEAUT ショレイ・レ・ボーヌの名門ドメーヌ、トロ・ボー。 ほのかに感じるブドウの甘味。 旨味が凝縮された心地よい味わい。 ドメーヌ・トロ・ボーは、ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置く 19世紀から続く、由緒正しい家族経営のドメーヌ。 果実味が豊かでタンニンが丸く、身体に自然と溶け込むような ブドウの旨味を引き出した上品な味わい、 また熟成を経て変化する複雑味を兼ね備えた力強く エレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーの心を虜にしています。 トロ・ボーが所有する畑の総面積は24ha。 そのうちグラン・クリュは僅か1.5ha、プルミエ・クリュは7ha弱で 残りは村名とACブルゴーニュクラス。グラン・クリュの生産は僅か3銘柄と決して多くはないものの、 偉大なグラン・クリュが1万円台で手に入るという良心的な価格に加え、 村名クラスやACブルゴーニュのワインが、 秀逸で非常にコスト・パフォーマンスが高い ことが、ワイン初心者からコアなブルゴーニュラヴァーまで 幅広い層から トロ・ボーが愛されている所以です。 「私たちのワイン造りは心からその土地を愛し、ブドウの魅力を的確に伝えていくこと。 仕事の8割は畑で最高のブドウを育てることに尽きます」と語るのは、 オーナーファミリー5代目のナタリー女史。 ブドウ栽培では除草剤などの化学肥料は一切使用せず芽掻きに加え、 例年ヴァンダンジュ・ヴェールト(グリーン・ハーヴェスト)と呼ばれる、 1本の樹になるブドウの房を、育つ前の小さな状態で切り取る手法で低収量を保っています。 ブドウは全て手摘みで収穫され、静浄な醸造室での発酵は伝統的な手法で行われます。 熟成時の新樽率はACブルゴーニュとACヴィラージュで20%〜30%ほど、 グラン・クリュでも60%以下とブドウの果実味を重視し 16ヵ月から18ヵ月間の樽熟の後に瓶詰めされます。 また、骨格がしっかりとした造りで、 長期熟成へ耐え得るポテンシャルの高さも特徴の1つ。 ぽってりと重量感のあるシルエットのボトルは、ラベルを貼りやすくする為だけでなく、 熟成させることを前提として造られており、コルクとの密着性を高めるため、 首の部分はキュッと細くなっています。 アロース・コルトンは、ブルゴーニュ地方で唯一、 赤ワインと白ワインの特級畑を擁する名高いアペラシオン。 有名な「コルトンの丘」の斜面に広がる美しいブドウ畑から、 優雅さと気品に満ちた素晴らしい赤ワインと白ワインが産出されています。 2012年は、春から雨が多く、夏に雹を伴った雷雨の被害によって ブルゴーニュ全体では生産量が例年に比べ、非常に少ない年となりました。 しかし、9月後半の良好な天候により、結果としてブドウは申し分なく熟し、 豊かさと凝縮感がありながら、しっかりとしたフレッシュさも残したワインが造られました。 2012年のスタイルは2010年同様、果実味とアロマが豊かなうえ、 エレガントな酸とミネラルが主体となったスタイル。 特に、2012年は2010年に比べてより軽やかで綺麗な酸が特徴です。 フランボワーズやラズベリーなどの赤系果実の溌剌とした香りに、 カシスなどの黒系果実の香りも若干混ざります。 バニラやスパイス、バラ、土、野性的なニュアンスも感じられる、 村名とは思えない香りの高さ。 酸味や果実味は赤系果実を想わせるキュートな印象で、 しっかりとしたタンニンも感じます。 余韻にまで続くほのかなブドウの甘味が印象的な1本です。 ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% 評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて89−91点を獲得 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

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【送料無料】厳選!高級ブルゴーニュ赤3本セット【第3弾】 (赤ワイン ブルゴーニュ ミディアムボディ ピノノワール)

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『送料無料!当店が厳選したブルゴーニュ赤ワイン3本セットがこちら!』 ■こちらの商品は送料無料となりますが、クール手数料340円は別途ご負担をお願いしております。またヤマトクール便は送料無料サービス対象外となっております。 【セット内容】 (1)ブルゴーニュ・ルージュ[2013]フェヴレ 【タイプ】赤・ミディアムボディ 【産地】フランス・ブルゴーニュ 【品種】ピノ・ノワール 【容量】750ml 広大な自社畑を持つブルゴーニュを代表する生産者。果実味に富み、リリースしてすぐに楽しめる バランスの良さを持つ赤。 (2)ブルゴーニュ・ルージュ[2013]ダヴィド・デュバン 【タイプ】赤・ミディアムボディ 【産地】フランス・ブルゴーニュ 【品種】ピノ・ノワール 【容量】750ml 近年、その高い実力が評価されている若手生産者の代表格。エレガントなワイン造りが得意で、華やかで 旨みの詰まった赤。 (3)ブルゴーニュ・ルージュ[2012]レ・サンティエ・ド・ベレーヌ(シャンソン) 【タイプ】赤・ミディアムボディ 【産地】フランス・ブルゴーニュ 【品種】ピノ・ノワール 【容量】750ml 明るく美しいルビー色。香りは、甘草と熟したチェリー、スパイスが感じられます。 複雑さもあり、ほどよいボリューム感。新鮮なフルーツの印象、均整のとれたタンニン。心地よい後口が長く続きます。厳選!高級ブルゴーニュ赤3本セット 【送料無料】厳選!高級ブルゴーニュ赤3本セット(赤ワイン・ブルゴーニュ・ミディアムボディ・ピノノワール) ブルゴーニュワインの品揃えの充実した当店から一流生産者のコストパフォーマンスに優れたワインを厳選。 ブルゴーニュワインを試したことのないお客様から、かなり飲み込まれてきた上級者の方にも自信を持っておすすめできる内容の濃いセットです。 数ある当店のワインの中でも価格面でもパフォーマンス面でも、最もお得なセットになっておりますので、ぜひ一度お試しください! ◆全てブルゴーニュを代表する一流ドメーヌのワイン ◆送料無料なので1本ずつ買うよりも断然おトク!同梱にもおすすめです ◆若飲みで美味しいワインばかりなので、届いてすぐに楽しめます ブルゴーニュ・ルージュ[2013] ダヴィド・デュバン ダヴィド・デュバンは若手生産者の中でも一目置かれる実力派の作り手。 エレガントなワイン造りに非常に長けており、ピノ・ノワールの官能的な一面を味わうことが出来ます。 ブルゴーニュが軒並み高くなっている中で、このコスパは素晴らしい! ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ 赤 ブルゴーニュ・ルージュ[2013]フェヴレ フェブレはブルゴーニュでも指折りの広大な自社畑を所有する作り手。 赤の名産地ニュイ・サン・ジョルジュを本拠地とし、同地域の盟主的な存在です。 果実味に富み、リリースしてすぐに楽しめる バランスの良さを持つ赤。 ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ 赤 ブルゴーニュ・ルージュ[2012]レ・サンティエ・ド・ベレーヌ 明るく美しいルビー色。香りは、甘草と熟したチェリー、スパイスが感じられます。 複雑さもあり、ほどよいボリューム感。新鮮なフルーツの印象、均整のとれたタンニン。心地よい後口が長く続きます。 ピノ・ノワール フランス・ブルゴーニュ 赤

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■クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ(2013)(750ml)赤 Claude DUGAT Bourgogne Rouge(2013)/出荷:7〜10日後

■クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ[2013](750ml)赤 Claude DUGAT Bourgogne Rouge[2013]【出荷:7〜10日後】 キーワード:

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【送料無料】 赤ワイン ワインセット ギフト ブルゴーニュ有名蔵!すべて激ウマ赤5本セット≪第103弾≫【RCP】【wineday】^W0B504SE^

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら火曜日限定!有名白5品種飲み比べ5本セット!商品限定ポイント10倍!最安値に挑戦、さらに値引き!新着アイテム続々アップ中!お得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!ワイン セット ワインセット 送料無料ブルゴーニュ有名蔵5本セット≪第103弾≫ (W0B504SE) 2013 ブルゴーニュピノ・ノワール(ドメーヌ・シュヴァリエ) 【赤・コク辛口】【 750ml 】 ★ワイナート誌で大絶賛の注目蔵! ラドワ・セリニー村にある1850年創業の老舗蔵。ワイナート36号で大きく取り上げられ「 ラドワの個性を十全に表現している。」と絶賛される大注目のドメーヌです。除草剤の使用せず収穫されたブドウは、伝統的な醸造方法で仕込まれ、たっぷり12ヶ月樽熟成されます。イチゴ、サクランボ、カシス、ブルーベリーやプルーンのジャム、コショウや下草など複雑で豊かな香り、繊細で柔らかな口当たりのエレガントな極上のブルゴーニュです。 2013 ブルゴーニュピノ・ノワール(ドミニク・ローラン) 【赤・コク辛口】【 750ml 】 ★パーカー絶賛〜98点&5つ星蔵! 「 新樽200% 」の生産者と呼ばれ、ロバート・パーカー氏からも大絶賛 され世界的に注目を集め、まさに、一世を風靡したブルゴーニュを代表するトップ・ネゴシアン! 「 ワイナート 39号 」の特集記事でも大きく取り上げられ、ブルゴーニュ最上の生産者と絶賛されました。 新樽100%とはいえ、非常にエレガントで上品なバランスの良い味わいはブルゴーニュファンならずとも、ぜひお試しいただきたい逸品! 2013 ブルゴーニュピノ・ノワール (シャンソン) 【赤・コク辛口】【 750ml 】 ★1750年設立の超老舗蔵! あの007も愛飲する世界最高峰シャンパン、ボランジェ社が大量資本投下をして、メキメキ品質の人気が上がってきている注目蔵! コート・ド・ボーヌとコート ・ド・ニュイに位置する畑で栽培されるブドウのみを使用! スミレやキイチゴ、コショウなどのスパイスの 香りが感じられ、凝縮感がありバランス最高のピノ ・ノワールは、ローストや蒸し煮した肉やパスタ、チーズによく合います! 2014 ブルゴーニュピノ・ノワール(メゾン・ジル) 【赤・コク辛口】【 750ml 】 ★1570年からワイン作りを営む家族経営の老舗蔵! 相当のブルゴーニュ通でも、ウマイ!と唸ってしまう、濃いうま果実の伝統的ブルゴーニュです!ニュイの中でも、5本の指に数えられる程の長い歴史を持ち、現地フランスで評価急上昇中の注目のドメーヌです。所有するブドウの約90%が、樹齢40〜90年の古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)で、非常にフルーティーでエレガントなワインを作っています。 2014 ブルゴーニュピノ・ノワール(ベルトラン・ド・ラ・ロンスレイ) 【赤・コク辛口】【 750ml 】 ★価格以上に価値 のある上質のブルゴーニュ! 1980年、ラヴォー氏は「 販売するワインの品質を大きく向上させたい 」と の 思いから、ブドウ栽培農家 とのパートナーシップを組むことを決めました。 減農薬栽培に規格を決め、作業方 法に従うことを全ての契約農家に求めました。ワイン醸造には、香りを最大限引き出すために、事前にコールド マセレーションを(10℃で3〜5日間)を実施。 果実のフレッシュさ を保ちつつ醸し、約20℃に自然上昇さ せ15〜18日間発酵させます。 出来上がった珠玉のワインはオーク樽に入れられます。1級畑と特級畑は14 〜18ヶ月、村名ものなどは9〜11ヶ月と短かめの熟成を提唱しています。 ワインは瓶詰めするまでドメーヌ で大切に貯蔵されます。 すべての古いワインは、彼のテイティングでしっかりと確認され、飲み頃に達したレベ ルのものばかり!いずれも、価格以上に価値のある上質のブルゴーニュです。 こちらは送料無料商品ですが、クール便をご利用の場合は クール便代(税込248円)が別途かかります。※夏場はクール便のご利用をお薦めします。 販売中のお得なセットはこちらから

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シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ゾー・ドワ [2014] ロベール グロフィエ 【ブルゴーニュ赤】Robert Groffier Bourgogne

入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワインファン大注目!レ・ザムルーズを筆頭にシャンボール3兄弟で有名なドメーヌ・グロフィエが造る. シャンボール・ミュジニーの中でも群を抜いて人気の高い一級畑レ・ザムルーズ。恋人たちを意味する、ロマンティンクな畑名だけではなく、実際に素晴らしい作り手たちが、この畑から素晴らしいワインを生んでいるのが、その人気の秘訣。 そのレ・ザムルーズの畑の最大の所有者が、このロベール・グロフィエです。ここ数年、日本のワインファンの間でも一気にその名が広まり、押しも押されぬブルゴーニュの人気ドメーヌとなりました。知る人ぞ知る、という存在だった十数年前を知るものとしては、本当に驚くばかりに嬉しい話です。

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yahoo銘醸ワイン・銘酒の隠れ家やなせ

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プリュールブルネブルゴーニュ シャルドネ 2014年白750ml×12本 PRIEUR BRUNETBOURGOGNE CHARDONNAY2198

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ポールジャクソンブルゴーニュアリゴテ 2014年白750ml×12本 PAUL JACQUESONBOURGOGNE ALIGOTE845

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Georges Roumier

ジョルジュ・ルーミエ シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・クラ[2006]赤ワイン/辛口[750ml]

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商品名:Georges Roumier Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2006 生産地:フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny 蔵元:ジョルジュ・ルーミエ / Georges Roumier 格付:A.O.C シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ/ Chambolle Musigny 1er Cru ヴィンテージ:2006年 種類・味わい:赤red / 辛口dry 品種:ピノ ノワール100% 容量:750ml 輸入元:並行品(リーファーコンテナ使用)

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