葡萄畑 ココス | ストア商品一覧【ジントラ商品比較】

コート デュ ローヌ レ ヴェイユ ヴィーニュ2009ドメーヌサンタデュックCotes du Rhone Les Vieilles Vignes赤ワインフランスコートデュローヌ

産地:フランス、コート・デュ・ローヌ生産者:ドメーヌ・サンタ・デュック品種:グルナッシュ70%、シラー20%、カリニャン10%内容量:750mlプランドデュー、ケラーヌ、ラストーなどの葡萄を使って造られるワイン。土壌は、砂質、泥灰土、赤色粘土です。収穫後除梗して、温度管理の下発酵、長い醸しをします。タンクで澱と共に熟成します。フィルターを通さず瓶詰めします。スパイスやサラミを思わせる香りが、程よい熟成を感じさせ、とても魅力的です。果実やタンニンもしっかりと感じられ、厚みもあります。A.C.コートデュローヌとしては傑出した品質です。グラいわく、「プチシャトーヌフだよ!」。食中に最適です。

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1,642 円

ロバートソン・CR・No.1シャルドネ2014Robertson Constitution Road No.1 Chardonnay白ワイン南アフリカ

産地:南アフリカロバートソン生産者:ロバートソン品種:シャルドネ内容量:750mlJANコード:6002039010474優しく破砕後、フリーランジュース(一番搾り)のみ使用。300Lの100%新樽のフレンチオークで天然発酵、その後はマロラクティック発酵。その後16ヶ月熟成。柑橘類、バターを塗ったトースト、マーマレード、ヴァニラなどの濃厚な香り。しっかりした酸味と厚みのあるボディ。柑橘類、桃などのクリーミーでなめらかな味わい。フラグシップに相応しい素晴らしい一本。 世界完全割当品で日本入荷は600本のみ。

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3,024 円

ギフトボックス1本用 (包装紙・熨斗込み)

ペーパーとリボンの色をお選びください。 ← サンプル画像は包装紙・キャメル リボン・ブラウンを使用しております。

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324 円

シャトー ジョルダン 2008Chateau Jourdan赤ワインフランスボルドー

産地:フランスボルドー 生産者:シャトー元詰品種:カベルネフラン60%、メルロー35%、カベルネソーヴィニヨン5% 内容量:750mlJANコード:3429670846904美しい輝くようなオレンジがかったガーネット。完熟したカシスやチェリーを煮詰めたような華やかで濃密なブーケ。滑らかでバランスの良いタンニンが心地よい。上品でコクのある円熟した味わいで熟成感を楽しめます。

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1,210 円

サクラアワード2016 ダブルゴールド受賞

ファルネーゼ オピ モンテプルチアーノ ダブルッツオ コッリーネ テラマーネ リセルヴァ2011Opi Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva Farnese赤ワインイタリア

サクラアワード2016 ダブルゴールド受賞
産地:イタリア(アブルッツオ州)生産者:ファルネーゼ品種:モンテプルチャーノ内容量:750mlJANコード:4935919054324平均樹齢は25年です。50%は大樽で10ヶ月、残りはオーク樽で8ヶ月熟成そのオーク樽はフレンチオークの新樽と、アメリカンオークの新樽と一年樽を合わせて使用。しっかりとした樽の風味と充分なタンニンがありますが、甘さも感じられ、とても美味しくお飲みいただけます。今から充分楽しめ、今後4〜5年の熟成も期待できるワインです過去の受賞暦:*ヴィンテージ2001■「ヴェロネッリ」でスーパートレステッレ■「ドゥエミラヴィニ」で4房■「ルカロマーニ」で96点●ワインの映像は、ヴィンテージ2001のものです『シニョールコストパフォーマンス』! カミッロさん率いるファルネーゼは、産するワインの旨さと価格の手頃さで大人気!

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3,888 円

レ・オー・ド・クロワ・ド・ラヴリー2012Les Hauts de Croix de Labrieフランスボルドー

産地 : フランスボルドーサンテミリオン 品種 :メルロ85%、カベルネ・フラン15%内容量:750mlレ・オー・ド・クロワ・ド・ラヴリーはサンテミリオン・グランクリュの複数の区画の若い樹の葡萄から造られます。それぞれの区画は土壌が異なるので違った風味を生み出します。 香りは赤い完熟の果実、清涼感あるハーブ。味わいは酸は穏やかでタンニンも細かく完熟のカシスやフランボワーズを感じ後味スッキリのワインです。

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4,925 円

テラベガ メルロー2015TERRAVEGA MERLOT赤ワインチリ

産地:チリ、セントラル・ヴァレー生産者:テラベガ品種:メルロー内容量:750mlJANコード:7804414005971カシスやグローブ、カカオ、大地のニュアンスなどが感じられ、とても繊細で複雑な味わいです。

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637 円

【パーカーポイント100点】【赤ワイン】【オーストラリア】

トルブレックザ・レアード2008TORBRECTheLaired2008赤ワイン オーストラリア

【パーカーポイント100点】【赤ワイン】【オーストラリア】
産地:オーストラリア(南オーストラリア),バロッサ生産者:トルブレック品種:シラーズ100% 品種:100%シラーズ畑:グナデンフレイ・ヴィンヤード1958年植樹小区画:マラナンガ瓶詰め:2009年6月11日アルコール:15% 生産量:500ケース(750ml) 6000本スコットランドの言葉で「ザ・レアード」とは領主という意味です。ディヴィット・パウエルがマルコム個人の為にこの畑のブドウでワイン醸造を始めたのは2003年です。その間、デイヴィットは毎年最高のブドウをもたらすこの畑の偉大さを、身を持って実感じるようになりました。そして切望し続けたこの畑のブドウを2005年より購入することができ、ザ・レアードが誕生しました。2006年はパーカーポイント100点を獲得した2005年に続く、2年目のヴィンテージとなります。 <検索用キーワード>ワインオーストラリア赤赤ワインオーストラリア赤ワイン辛口オーストラリアトルブレックザ・レアード2008シラーズオーストラリアパーカーポイント100点パーカー高得点赤ワイン赤ワイン高得点オーストラリアTORBRECTheLaired2008WA #205 Feb 2013 100点濃いガーネットから紫の2008 The Lairdは最初は少し控えめな印象を受けるかもしれないが、抜栓後少しすると、素晴らしいクレーム・ド・カシスと黒プラムがベースとなった、チョコレートボックス、甘草、エキゾチックなスパイス、烏龍茶、チョウジとほんの少しの土の味わいが潜在的に含まれた芳醇なアロマに包まれる。濃厚な舌触りで、深く刺激的な肉や、土のような風味があり、しっかりとしつつも滑らかなタンニンと、メントール、熟れた黒い果物の複雑な味わいが相互に層のように感じられ、豊かで余韻の長い調和のとれたフィニッシュへと向う。飲み頃2015年から2030年+。

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108,000 円

CHATEAU CLINET Pomerol【赤】【ボルドー】

シャトークリネ2010CHATEAU CLINET Pomerol赤ワイン フランス ボルドー

CHATEAU CLINET Pomerol【赤】【ボルドー】
産地 : フランス、ボルドー、ポムロール 品種 :メルロ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン12%、カベルネ・フラン3%<2010ヴィンテージについて>開花期の天候不良がもたらした結実不良によりメルロの収量が激減。その分凝縮したブドウが得られた。夏は干ばつともいえるほど乾燥していたが、劇的な暑さには見舞われず、8-10月の涼しく非常に乾燥した気候により、力強さとふくよかさ、そしてフレッシュさと精緻さという相反するキャラクターがワインの中に両立する稀有な年となった。ロバートパーカー95-98点「本ヴィンテージの目覚ましい成功作だ。大いなる力強さ、多面的な食感、見事なグリセリンと豊かさ、素晴らしいフレッシュさを持ち、同時にこのヴィンテージゆえの精緻さも持ち合わせている。1989年と1990年の成果と等しく、このシャトーにとって3年連続の偉大なヴィンテージだ」19世紀には確固たる名声を得ていた歴史あるシャトー。1980年代にボルドーの偉大な醸造家ジャン・ミシェル・アルコートがグリーン・ハーヴェスト、除葉、ブドウの生理学的熟成を目標とした遅摘み法が確立し劇的な進化を遂げ、1989年はパーカーから100点満点評価を受けた。1999年にラボルド家の所有となり、土壌の健全化を目指して除草剤やトラクターの使用を極力減らし、最高の房のみがセラーにもたらされるようブドウの受け場を刷新し選果のレベルも格段に上げるなど、更なる品質向上の時代を迎え、2009年で2度目のパーカー100点を獲得した。

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19,008 円

ステファノ・ルビアナエステート・シャルドネ白ワイン オーストラリア

産地 :オーストラリア(タスマニア州ダーヴェント・ヴァレー) 生産者 :ステファノ・ルビアナ 品種 :シャルドネ内容量:750mlJANコード:9336345000049 ゴールデンがかった麦わら色。ハニー、甘露、洋梨のコンポートを想わせる 甘く豊かな香り。 果実味がしっかりとしていて、複雑でエレガントな味わい。 フランス産新樽で熟成。 ロブスターのグリル、シザーサラダとよく合う。供出温度は12度くらいが良い。 2003年は天候、生産量、ブドウの品質共に安定した良いヴィンテージであった。 すっきり、クリーンで果実味たっぷりの味わいは充分な酸に支えられている。 エレガントで複雑味のあるバランスの取れたワインに仕上がった。 セラー熟成は今後8年くらいの間期待できる。 「(略)ジューシーなメロン、ピーチ、シトラスの溌剌とした香りに加え、 蜜の花やクリーミーなニュアンスが感じられる。 ネクタリン、シトラス、ピーチの様なソフトでやさしい味わいと バタースコッチ、トーストを想わせる複雑な味わいとが ライムジュースのような引き締まった酸に支えられていて、 まるく果実味たっぷりのバランス良い味わいに仕上がっている。」 2006 オーストラリアン・ワイン・アニュアル」- ジェラミー・オリバー氏” 92 点!。 ■受賞暦■ ジェラミー・オリバー氏 92 点! 2006 オーストラリアン・ワイン・アニュアル」控えめなオークと凝縮されたフルーツの複雑な辛口

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5,875 円

シャトートゥール・デュ・オー・ムーラン2004CH.TOUR DU HAUT MOULIN赤ワインフランスボルドー

産地 : フランス、ボルドー、オーメドック 生産者 : シャトー元詰 品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ45%、プティ・ヴェルド5%内容量:750mlJANコード:4562301055845 2003年、70年ぶりに見直されたクリュ・ブルジョワ格付けにおいて、半数以上が格下げされた中、見事クリュ・ブルジョワ・スーペリュールに格上げになりました。 その際、ロバート・パーカー氏は、「最上のクリュ・ブルジョワ」に選び、「クリュ・クラッセの5級に匹敵する」という評価をしています。

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2,722 円

【“ヌマンシア”のエグレン・ファミリーの本拠地古典的なモダン・リオハ】

シエラ・カンタブリアセレクシオン2014ボデガ・シエラ・カンタブリア赤ワイン スペイン

【“ヌマンシア”のエグレン・ファミリーの本拠地古典的なモダン・リオハ】
産地:スペイン、リオハ生産者:ボデガ・シエラ・カンタブリア 品種:テンプラニーリョ100%内容量:750mlJANコード84145816000091870年よりワインを造るエグレン家の拠点となるワイナリーが【ボデガ・シエラ・カンタブリア】です。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。雄大なカンタブリア山脈を背景に広がる平野の中に存在する標高528mの山。その山全体がサン・ヴィン・センテ・デ・ラ・ソンシエラ村であり“ボデガ・シエラ・カンタブリア”の所在地です。エブロ川がもたらした砂利や小石、泥炭土が カンタブリア山脈の粘土石灰質と交わり合いながら層をなす土壌。北から吹き付ける、冷たい湿気を含む風からカンタブリア山脈が畑、そしてブドウを守っています。必ずしも『ワイン生産者=ブドウ栽培家』ではないのがスペイン・ワインですが、その中においても 『ワインは畑から造るもの』という代々伝えられてきた信念から自らが栽培したブドウ100%でワインを造るのがシエラ・カンタブリアです。畑の仕立てはゴブレが多い中、先代からいち早く新梢をワイヤーに結わえ付けるパリサージュを取り入れる等、畑への力の入れようが窺えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを 『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでいます。タイプ:ホ—ヴェン品種:テンプラニーリョ100% ワイン・アドヴォケートの評価]2009ヴィンテージ…88点2008ヴィンテージ…89点2007ヴィンテージ…89点2006ヴィンテージ…89点2005ヴィンテージ…88点 2009ヴィンテージ掲載文章抜粋2009ヴィンテージはステンレスタンクとオーク樽で各6ヶ月熟成させた。幾種ものスパイス、杉、煙、スミレ、そして黒色果実の香りでフレンドリーなワイン。均整のとれたスタイル。

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1,415 円

セダバーグメルロー・シラーズ2013Cederberg Merlot Shiraz赤ワイン 南アフリカ

産地:南アフリカセダバーグ 生産者:セダバーグ 品種:甘いプラムやブラックベリー、ほんのりスパイスの香り。なめらかな酸味、豊かな果実味で、セダバーグの赤ワインの中で唯一果実の甘味が強い。渋みは柔らかく、スムーズでなめらか。フルーティな甘味も少し感じられ口あたりが良く飲みやすい。 お勧め料理:焼肉、バーベキュー、すき焼き、羊肉など。「南アフリカ・トップ100ワイン」に2011-2015年の5年間で21アイテム選出されているセダバーグのプレミアム・レンジ。

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2,419 円

イル・ラフォルジュシャルドネIle La Forge Chardonnay白ワインフランスラングドック

産地:南フランス,ラングドック・ルーション生産者:レ・ドメーヌ・ポール・マス品種:シャルドネ内容量:750mlJANコード:4997678567156厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。

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1,296 円

ファウンドストーンシラーズFound Stone Shiraz赤ワインオーストラリア

産地:オーストラリアサウスオーストラリア生産者:バートン・ウ゛ィンヤーズ品種:シラーズ/ ルビー・カベルネ/ メルロー内容量:750mlJANコード:9335966000223高評価ワイナリーが手がけるコスパブランド。ブラックベリーやプラムの果実味を持ち、焼いたオーク香がほのかに漂います。スパイシーで複雑味のある深い味わいのリッチなシラーズです。

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810 円

ペーター&ペーター リースリングモーゼル シュペートレーゼ トロッケンPeter&Peter Mosel Riesling Spatlese Trocken白ワインドイツモーゼル

産地 : ドイツモーゼル 生産者 :ZGM 品種 : リースリング内容量:750mlJANコード:4006542067620神の雫に登場したペーター&ペーターシリーズの白。 シュペートレーゼ(完熟・遅摘み)を辛口に仕上げた完熟リースリングのフルーティーなシトラスフレーバーと、凝縮したミネラルによる引き締まったボディが素晴らしいワインです。神の雫に登場したペーター&ペーターシリーズの白。 シュペートレーゼを辛口に仕上げた完熟リースリングです。

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1,458 円

アマリエ ナーエ ドルンフェルダー Q.b.A.AMALIE Nahe Dornfelder赤ワインドイツ

産地:ドイツモーゼル生産者:クロスター醸造所品種:ドルンフェルダー内容量:500mlJANコード:4997678428716 ハートのモチーフが可愛らしいドイツのドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。程よい酸味とバランスが取れた甘み、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。<検索用キーワード>ワインドイツ赤赤ワインドイツ赤ワイン甘口ドイツアマリエ ナーエ ドルンフェルダー バレンタインワインバレンタイン赤ワインAMALIE Nahe Dornfelder ハートラベルワインハートワイン赤

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1,166 円

【パーカーポイント100点】

コルギン ナンバー・ナイン・エステート ナパ・ヴァレー レッド・ワイン 2006COLGIN CELLARS IX Estate Napa Valley Red Wine赤ワイン アメリカ カリフォルニア

【パーカーポイント100点】
産地 :アメリカ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 生産者 :コルギン・セラーズ 品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン65%,メルロ20%,カベルネ・フラン10%,プティ・ヴェルド5%毎年比率は違うが、おおよそ、カベルネ・ソーヴィニヨン65%,メルロ20%,カベルネ・フラン10%,プティ・ヴェルド5%で構成される。 それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なる。 驚くように長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっている。若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる深みと気品が生み出される。

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93,960 円

【2013RealWineGuide旨安ワイン大賞受賞ワイン】

フォンカリユペイドックシャルドネ/ブリュ2014FONCALIEU Paysd`OcChardonnay CUVEEDEBRIEU白ワインフランスラングドック

【2013RealWineGuide旨安ワイン大賞受賞ワイン】
産地:南フランス,ラングドック・ルーション生産者:フォンカリユ 品種:シャルドネ内容量:750mlJANコード:4935919046091フランス産のオークの新樽で2〜3ヵ月熟成されます。また30%は発酵もオーク樽でおこないます。樽は個性の異なったフランス国内のいくつかの森からのものを使い(アリエ、ニヴェル、ヴォージュ、ブルゴーニュなど)、最後にブレンドします。大切なのは良い樽の会社を探すことと木の産地、そして内側の焦がし具合だそうです。美しく淡い麦藁色、あふれる香りとほどよいコク、樽の香りは強すぎずバランスがとれています。余韻の長さにも驚かされます。高級感のあるブルゴーニュタイプのボトルに詰められ、通し番号が付けられています。<検索用キーワード> 白ワインフランス/白ワインリアルワインガイド/ワインリアルワインガイド旨安大賞受賞/ワイン旨安大賞/

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1,296 円

オニール&ヴォスティエクスタント2009O'NEIL VOSTIXTANT Red Wine赤ワインアメリカカリフォルニア

産地 :アメリカ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 生産者 :オニールヴォスティエステーツ 品種 :カベルネソーヴィニヨン89%メルロー6%マルベック5%内容量:750ml深いルビーと紫色に花、ラズベリー、ブラックベリーとカラントにリコリス、林床、森の香りが混然一体となり、柔らかく、たっぷりと魅力的に湧き上がってきます。JオニールとLヴォスティの二人が新しいカルトになり得るワインを作るためにオニールヴォスティ社を設立しました。オニールはワインインスティテュートの名誉会長でワイン作りを生業とする家の3代目、ヴォスティはレストラン業やワイン小売業をてがけていました。醸造家はシャトーセントジーンでサンクセパージュを世にだしたジェフギャフナーです。敢えて瓶熟1年してからリリースしています。

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9,364 円

エイ・トゥー・ゼットリースリング2015A to Z Riesling白ワイン オーストラリア

産地:アメリカオレゴン州生産者:AtoZ品種:リースリング内容量:750mlJANコード:0892931000248長く晴天と温暖なシーズンに恵まれた2015年は、最初の香りからさまざまな花の香り包まれ、魅力的なフローラルな香りが放たれる。ミカンの皮、レモングラスのアロマにレモンシャーベット、グリーンティ、貝殻などの風味が混じり、やさしい残糖と鮮やかな酸が調和。長い果実の余韻が途切れずに続く。

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2,592 円

チンクァンタ・エ・チンクァンタ201050&50CAPANNELLE赤ワインイタリアトスカーナ

産地:イタリア(トスカーナ)生産者:カパンネッレ品種:サンジョヴェーゼ、メルロカパネッレとアヴィニョネージのジョイントにより1988年に誕生したスーパータスカン。カパネッレがサンジョベーゼを、アヴィニョネージがメルロを持ち寄って造った傑作です。

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13,608 円

スモーキング・ルーンカベルネ・ソーヴィニヨン2014Smoking Loon Cabernet Sauvignon California赤ワイン アメリカ カリフォルニア

産地 :アメリカ、カリフォルニア 生産者 :ドン・セバスティアーニ&サンズ 品種 :カベルネ・ソーヴィニョン内容量:750mlJANコード:017444000701フルボディでフレンチオークとアメリカンオークでの熟成による複雑味がこのカベルネをまろやかにしています。ビーフシチューや焼いたナスのトマト・マッシュルームソース等に良く合います。【2005ヴィンテージの受賞暦】 2007 サンフランシスコクロニクルワインコンペティションにてゴールド ワイン・エンシュージアスト20072月 84ポイント獲得

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1,566 円

グレイ・フォックス シャルドネ 2015Gray Fox Vineyard Chardonnay白ワイン アメリカ カリフォルニア

産地 :アメリカ、カリフォルニア 生産者 :グレイ・フォックスヴィンヤード(ザ・ワイン・グループ) 品種 :シャルドネ内容量:750mlJANコード:041985442270 。『グレイ・フォックス』 は味わいと自然栽培にウェイトをおき、販売拡大よりも小規模高品質スタイルを取っており、ホームページすら持っていないという、‘ザ・ワイン・グループ’の中でもちとても特異な存在です。ネーミングも森林地帯のエコ・システムに重要な役割を果たした‘カリフォルニア・グレイ・フォックス’の名にちなんで付けられ、彼らが葡萄園の周りを取り囲む森林地帯の野生生物や有益な昆虫たちとのバランスをとることに関してきわめて重要な役割を果たしたのと同じように、エコ・バランスや環境保全を実践しながら高品質の葡萄を栽培し、リーズナブルでヴァリューのあるワイン造りをしているワイナリー。このワインは、淡いレモン・イエロー。カリンや黄桃の「果樹園の風合い」と、葡萄畑を囲む「森の匂い」がきれいに混在。蜂蜜や白桃、洋ナシなど、白い果実のほのかな甘味は爽やかさが印象的な『ハイ・コスト・パフォーマンス』ワインです。この価格では、なかなかみつかりませんよー★お手ごろ価格のカリフォルニア・シャルドネのなかで 群を抜く 『ハイコスト・パフォーマンス』☆ これだけのヴァリュー・ワインは、なかなかみつかりませんよー★

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1,037 円

チェルヴァロ・デラ・サラ2014CERVARO DELLA SALA白ワインイタリアウンブリア

産地:イタリア、ウンブリア生産者:カステロ・デラ・サラ品種:シャルドネ90%、グリケット10%内容量:750mlJANコード:8001935166009■味わい: 藁色の黄色に緑のハイライト。力強い白い花のアロマとほんのりとした火灯石の香り。良質なミネラルの感触は香ばしく、柑橘系のニュアンスと絶妙に調和しています。長い余韻とミネラル感があり、優れたエイジングの可能性を持っています。 ■醸造: ブドウは、15〜20年の畑のブドウです。土壌は豊かな海洋化と粘土。石鮮新世時代の土壌の上にある海抜300〜400mのカステロ・デラ・サラの周辺に位置しています。夜の間に収穫を行い、ブドウは冷却されたベルトに移されます。低い温度を保って徐梗し、圧搾されます。ブドウは、品種ごとに異なる時期に成熟し、またそれぞれの方法での醸造が必要なので、ブドウの品種ごとに別々に発酵行いました。シャルドネは、必ず約10℃で4〜6時間のスキンコンタクトを実施。その後、果汁は60ガロンのフレンチオークの新樽に入れ、そこで18日間発酵します。ワインは約6カ月間、樽の中にある滓の上でマロラクティック発酵を実施。その後、ブレンドして瓶詰。10か月間ボトルエイジングを実施します。このエステイトは、1940年にアンティノリファミリーによって買収されました。オルヴィエートの町から約18キロの場所に位置し、中世軍事建築が良い状態で残っている土地です。白ワインとピノ・ノワールのように涼しい気候を好むブドウが理想とする微気候を持っています。

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5,897 円

ジュヴレシャンベルタン2005ラ・ジブリオット

産地:フランス(ブルゴーニュ)生産者:ラ・ジブリオット品種:ピノ・ノワール■ラ・ジブリオット■クロード・デュガの伝統を引き継ぐ注目の秀逸ワイン「ラ・ジブリオット」はブルゴーニュ、ジュブレ・シャンベルタン村でトップクラスのワインを生産し、評価の高いクロード・デュガが新たなネゴシアンとして立ち上げたワイナリーです。経営はデュガの息子、ベルトランと娘、レティシアが携わっていて、すでに、彼らがオスピス・ド・ボーヌでMazis-Chambertin Magdelaine Collignon、Pommard Suzanne Chaudronを落札したことは、ワイン業界での大きな話題となっていました。二人は若く活力にあふれた造り手であり、父親が築きあげた伝統や卓越した技術のノウ・ハウを、父親のクロード・デュガから直接学び、ブルゴーニュで最高のワインを造り出す意欲に満ちています。彼らが造ったワインは父が造り出すワインに負けず劣らず素晴しく高品質で、クロード・デュガのワインと同じく大きな注目を集めています。ワインはテイスティングして明らかとなったアロマと個性により厳選し、熟成はすべて「ラ・ジブリオット」のカーブにて樽熟成させます。機械の使用をできるだけ減らし、自然の重力を利用したブドウの圧搾、こまめに毎週行う捕酒、重力による手作業の澱引きなど、「ラ・ジブリオット」の伝統的技術の恩恵をふんだんに受けて造られました。ワインは彼らが自ら選び出し、注意深く樽熟させたものです。並外れた芳香、凝縮感と今後の熟成を可能にするしっかりとした酸を背景に持っているのが特徴です。偉大なブルゴーニュ2005ヴィンテージ

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10,908 円

ヌマンシア2006赤ワイン スペイン

スペインワインの至宝ヴェガシシリアより好評価!スペイン国内ワイン専門誌 Vino&Gastoronomiaにて、ウニコよりも高い評価を獲得!更にR.パーカーは、「トロからは多くの重大なワインが現れるがヌマンシアはその中で最も完璧主義な生産者かもしれない。」とコメントしています。ヌマンシア・テルメスのワインはボルドーワインで言う‘プリムール’予約で完売してしまいます。毎年、熟成段階の瓶詰め前には完全に売り先が決まってしまっています!●スペインの新たなる銘醸地トロ 河の周辺にあるぶどう畑は肥沃な沖積土に覆われ北部は石灰岩と砂質の多い土壌で大陸性の気候を持ちます。テンプラニーリョと同種の黒ブドウはトロで栽培されるうちに独自の個性を持つようになりティンタ・デ・トロと呼ばれます。濃厚な色、凝縮された果実味ですが、1990年代後半頃より、著名な生産者達が投資をするようになり、濃縮さはそのままに残しながら洗練された品質の赤ワインが造られるようになり、あっと言う間に熱い注目を集めて有望視されるようになりました。『ヌマンシア』の名前の由来〜バックラベルより〜2100年前、古代ローマ人は「セルティベリカ戦争」を征する為に20年もの歴史を要した。スペインの歴史においてローマ軍に対し抵抗した英雄ヌマンシアの名前は忘れ難い。そして現代、私達も一世紀以上もの長い間、ブドウ園への侵略を企むフィロキセラと戦い続けた。この我々と同じ精神で侵略と戦った英雄ヌマンシアの名は我々のワインにふさわしい。品種:ティンタ・デ・トロ100%(平均樹齢70年)熟成:フレンチオーク新樽18ヶ月産地:スペイン、トロ味わい:赤・辛口・フルボディプリムール’予約で完売!ヴェガ・シシリアやウニコよりも高評価といえばこのワインしかないでしょ!2004ヴィンテージは、ワイン・アドヴォケートにて98ポイント獲得!さらにフュージョンVインターナショナル・サミット・ガストロノミーでは…なんとベスト・スペイン・ワイン獲得!!

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8,662 円

シャンパーニュボゼールロゼNVボゼールシャンパン フランス シャンパーニュ

産地:フランス、シャンパーニュ、レ・リセイ生産者:ボぜール品種:ピノ・ノワール、スパークリングボゼールはシャンパーニュの南端、レ・リセイにあるRM生産者です。総面積15haという、比較的大きなドメーヌです代々家族経営をのRMです。非常にコストパフォーマンスに優れ、ブルゴーニュに隣接する土地柄、ピノ・ノワールがメインです。ボゼールのシャンパーニュは果実感がとても強く、華やかで飲みやすさを追求したスタイルです。フレッシュ感を最大限に生かすため、熟成は法律できめられている15ケ月しか行いません。“シンプルでクリア”そんな言葉に代表されるような率直でまっすぐな味わいです。発酵にはステンレススチール製の容器を使用(5ヶ月間)その後マロラクティック発酵。リザーブワインを30%使用したこだわりのキュヴェに赤ワインをブレンド瓶熟18ヶ月年産18,000本味わいに深みを出すためにリザーブワインを30%ブレンドしています。ピノ・ノワール種のみから造られる贅を尽くしたシャンパーニュしっかりしたボディーをも併せ持ちます。 リュット・レゾネからの葡萄使用”シンプルでクリア”そんな言葉に代表されるような率直でまっすぐな味わいです。 瓶熟18ヶ月 年産18,000本 味わいに深みを出すためにリザーブワインを30%ブレンドしています。 ピノ・ノワール種のみから造られる贅を尽くしたシャンパーニュ

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メルキュレ2013ドメーヌドラヴィエイユ・フォンテーヌMercureyDomaine de la Vieille Fontaine赤ワインフランスブルゴーニュ

産地:フランスブルゴーニュ生産者: ドメーヌドラヴィエイユ・フォンテーヌ品種:ピノノワール 最高樹齢60年以上。鉄分を含むオレンジがかった粘土石灰質土壌がもたらす色の濃いプラムやチェリー、カシスの華やかなアロマ。香りと同じく果実に満ちた味わいは、濃厚さではなくピノ・ノワールらしい旨みで飲み手を魅了する。堅牢になりがちなメルキュレにおいて、これほど抜け感が心地よいワインは貴重。

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ドン・ルイジ リゼルヴァ2001 ディ・マーヨ・ノランテ赤ワインイタリア

産地:イタリア(モリーゼ州)生産者:ディ・マーヨ・ノランテ品種:モンテプルチャーノ、ティンティリアディ・マーヨ・ノランテは、現在モリーゼ州でもっとも重要な生産者として世界に知られています。120haの自家ぶどう園を化学肥料等の人工的なものを使用せず栽培、低収量、厳しい選果、最新の設備でワインを醸造しています。●「土着品種の品質向上」●「飲みやすく、飲んで楽しいワイン造り」●「良い葡萄からしか良いワインは出来ない」また、専門誌でも高い評価を受けています。古い樹齢(58年)のモンテプルチャーノを使い、新しいワインをつくろう、と醸造家のリカルド・コタレッラと相談して造ったマーヨ・ノランテの最上級の赤ワイン。父と息子の「二人のルイジ」に捧げられたワインです。一割ほど使用されている、ティンティリアは、たまたま森の中で発見された、という300〜400年前の古代品種です。一ヶ月間かけてのマセラシオン。20ヶ月に及ぶ熟成(50%新樽、残りは一、二年樽)口に含めば、まるで新樽のなかのチョコレートの液体を飲んでいるかのように思われる、ヴォリュームと香り、そしてパワーのあるワイン。《ワイン・アドヴォケイト》このラインのナンバーワンは、少なくともこんにちは、2001年ドン・ルイジです。最高のモンテプルチャーノからつくられ、大変熟したプラムのようであり、ノーズには甘いヴァニラやモカのノートがあります。フレーバーは凝縮され、豪奢で官能的でほとんど飲む準備が出来ていることを示していますが、豊かさがあり2015〜2016年もまだ、飲み頃であることを示しています。91点《ワイン・アドヴォケイト》 このラインのナンバーワンは、少なくともこんにちは、2001年ドン・ルイジです。最高のモンテプルチャーノからつくられ、大変熟したプラムのようであり、ノーズには甘いヴァニラやモカのノートがあります。 フレーバーは凝縮され、豪奢で官能的でほとんど飲む準備が出来ていることを示していますが、豊かさがあり2015〜2016年もまだ、飲み頃であることを示しています。91点

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